Pratik gül böreği çay demlenene kadar hazır #pratiktarifler #yemektarifleri #pratiktatlitarifleri

*Çıtır Tepsi Böreği**

**Malzemeler:**
8 adet el açması yufka
beyaz peynir maydanoz

**Yufkaları ıslatmak için:**
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ

**En son tepsinin üzerine dökmek için:**
1 şişe maden suyu
1 su bardağı su (200 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı yoğurt

—

💯 Yufkayı tezgaha serip hazırladığımız sostan sürelim.
2 katlayalım 4 eşit parçaya bölelim.
Uç kısımlarına iç harçtan koyup kenarlarına katlamadan saralım.
Börekleri tepsiye sık sık yerleştirelim ki pişerken açılmasın.

💯 Böreklerin tamamını sardıktan sonra üzeri için hazırladığımız sosun tamamını tepsiye dökelim.

💯 Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
**Afiyet bal olsun 😍**

KAYNAK