Soslu Köfte
Köftesi için;
500 gram dana kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet yumurta
Galeta unu
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kekik
Sos için;
2 yemek kaşığı domates salçası
3 su bardağı sıcak su
Tereyağı
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
Püre için;
5 adet patates
1 su bardağı süt
Tereyağı
Tuz
Karabiber
Muskat
Şimdiden herkese afiyet olsun…????
KAYNAK
Peynirli Kızarmış Biber Dolması 😍 İci dolu dolu kızarmış köy biberlerinin üstüne bir de bol sarımsaklı domates sosu geldi mi yaz bitmek bilmez ❤️ Yapımı
Evde hamur yoğurmakla açmakla uğraşmadan muhteşem bir börek yapalım. 15 dakikada yap pişir. Çok pratik bir o kadar da lezzetli canlar. Farklı lezzet tatmak istiyorsanız
Maraş mutfağından Ekşili Çorba 1 su bardağı buğday 1 çay bardağı kırmızı mercimek 2 litre su 1 bağ semiz otu 1 buçuk su bardağı haşlanmış