Pratik Akşam Yemeği Tarifi ???? Patates Yatağında Köfte ❗Ana Yemek Tarifleri

kolay ve çok pratik akşam yemeği tarifi

köftesi için malzemeler
350 gr orta yağlı kıyma
1 küçük kurusoğan ( rendelenmiş)
1 çay bardağı galeta unu
1.5 çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı pul biber

patates püresi malzemeleri
4 orta boy patates ( haşlanmış)
1 yemek kaşığı tereyağ
yarım çay bardağı süt
çay kaşığının ucuyla karabiber
1 çay kaşığı tuz

köfte sosu için malzemeler
4 küçük domates
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
çok az tuz, karabiber, pul isterseniz sarımsak rendeleyebilirsiniz
Merhabalar YouTube kanalıma Hoş geldiniz Bugün sizlerle birlikte yapılışı oldukça kolay ve çok lezzetli patates çanağında köfteler hazırlıyoruz isterseniz Misafirleriniz için İsterseniz akşam yemeği için yapıp tüketebilirsiniz tarife geçiyorum geniş bir kabın içerisine 350 gram orta yağlı kıymayı aldım üzerine rendelemiş olduğum Kuru soğanı ekledim bir çay bardağı galeta

Unu bir çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı pul biber ilave ettim tuz ekledim ve güzelce yoğurdum köfteyi seri bir şekilde tam 5 dakika yoğurdum köfteleri artık Şekil veriyorum elimi Ara ara yağa batırıp böyle misketten hafif büyük olacak şekilde köftelerden parça koparıp yuvarlıyorum ve bu şekilde kıymanın tamamını bitiriyorum

Tavamızın içerisine bir dolu yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı zeytinyağını aldım ya güzelce eridikten sonra içerisine rendelemiş olduğum 4 adet domatesi ilave ettim kenarda da patatesimiz haşlanıyor gördüğünüz gibi domatesleri şöyle bir karıştırdım tavanın kapağını kapattım ve bu şekilde tam 4-5 dakika pişirdim daha sonra içerisine bir dolu yemek kaşığı domates

Salçası ilave ettim ve kokusu çıkıncaya kadar kavurdumuzu da tatlandırıyorum istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz isterseniz baharat eklemeyebilirsiniz sarımsak rendeleyebilirsiniz Tuz karabiber ve biraz pul biber ilave ettim bir çay bardağı da su ekleyip yeniden kaynamaya bıraktım Kaynadıktan sonra köfteleri içerisine bu şekilde ilave ediyorum köftelerimizi içerisine ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatıyorum ve köfteleri pişmeye bırakıyorum

Köfteler pişe dururken ben de püremizi hazırlıyorum patatesimizi güzelce ezdim Daha sonra bir yemek kaşığı tereyağı çok az karabiber çok az tuz ilave edip yeniden patates ezici ile ezerek karıştırdım yarım çay bardağı süt ilave ediyorum ve yeniden karıştırıyorum ve Artık püremiz yavaş yavaş oldu Evet patates püremiz artık hazır

Köfteleri de artık pişti gördüğünüz gibi Çok lezzetli görünüyor Şimdi servis edeceğim tabağıma alıyorum servis edeceğim tabağın içerisine patatesten bir çanak yaptım ve içerisine tam orta kısmını hazırlamış olduğum köfteleri ilave ettim pilav eşliğinde servis ettim siz Dilerseniz makarna veya istediğiniz herhangi bir şeyi de ekleyebilirsiniz üzerine ince kıyılmış maydanozu da ilave

Ettim ve yemeğimiz artık hazır beni buraya kadar izlediyseniz videomu beğenmeyi ve küçük de olsa bir yorum yapmayı unutmayın yeni tariflerde buluşmak dileğiyle hoşça kalın

KAYNAK