poğaça ????

Oldukça pratik poğaça tarifini hazırlayalım 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı şeker 1 paket kuru maya ilave edelim iyice karıştıralım 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvı yağ 1 yumurta beyazını ilave ederek özleşene kadar karıştıralım 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuzumuzu

Ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim hamurumuz hazır olunca üzerine kapatalım 45 dakika mayalandıralım hamurumuz mayalandıktan sonra havasını alalım yarım demet maydanoz 100 gram kaşar peynirini ilave eder homojen bir şekilde karıştıralım hamurumuzu yağlı kağıt serili fırın tepsimizi alalım hamurumuzu videoda olduğu gibi şekilli verelim yumurta sarısını sürelim susamla serpiştirip 180

Derece fırında pişmeye bırakalım hazır olunca afiyetle servise sun

KAYNAK