Pizza Tarifi | Lezzetli, Pizza Nasıl Yapılır?

Evde lezzetli ve kolay pizza yapmak ister misiniz? Bu videoda yumuşacık pizza hamurunun nasıl yoğrulduğunu, nefis pizza sosunun hazırlanışını ve bol malzemeli pizzanın adım adım yapımını gösteriyorum. Hem yeni başlayanların hem de pizza sevenlerin kolayca uygulayabileceği pratik bir tarif. Fırınlı veya fırınsız şekilde hazırlayabileceğiniz bu pizza, aile yemekleri ve akşam menüleri için mükemmel bir seçenek!

Diğer Kanallarımız :
GÜLÜN YEMEK TARİFLERİ https://www.youtube.com/channel/UCVdMz2oU0blsuL3iNiHyPnQ
Şehir Gezileri – Seyahat https://www.youtube.com/channel/UCNpaAJ4NGb8bijUj7M7nXrQ
Gurbetin Terzi Tadilatı https://www.youtube.com/channel/UCmg_In4pvvo4qX_XoXpw-4g
British Kedi – Bernese Köpek https://www.youtube.com/channel/UCmR1qce1Pfc5ECT6alO2OKw

🍕 PİZZA MALZEME LİSTESİ

Hamuru İçin

1 kg un

1 paket kuru maya

1 yemek kaşığı şeker

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yeterince tuz

Su (hamurun kıvamına göre)

—

Sosu İçin

800 g çekilmiş domates

Karabiber

Fesleğen

Pul biber

Tuz

Üzeri İçin

Bol miktarda soğan

2 büyük kapya biber

4 kutu ton balığı (toplam ≈ 800 g)

300 g kaşar peyniri

#pizza #evpizzası #pizzatarifi #kolaypizza #yemektarifleri #pizzanasılyapılır #evyapımıpizza #akşamyemeği #mutfaktarifleri #pizzavideosu

hamurişleri
food
cake
recipes
cook
delicious
tarifler
yemek
tarif
yemek tarifleri
yemek videoları
yemek tarifleri kolay ve pratik
kek tarifleri
börek tarifleri
şerbetli tatlılar
tatlı tarifleri
semra demirbağ
kurabiye tarifleri
kek tarifi
poğaça tarifi
salata tarifleri
çorba tarifleri
kahvaltılık tarifler
sütlü tatlılar
etli yemekler
yemek tarifleri vıdeolar
hamur işleri
Lezzetli bir İtalyan pizzası için yapmamız gerekenler. 1 bardak ılık su, bir paket kuru maya, yarım kaşık şeker karıştırıyoruz. Bir kenarda bekletiyoruz. 1 kilo unu eleyerek kabımıza aldık. Üzerine yeterince tuz, bir kaşık sıvı yağ, bir yumurta ekleyip bu karışımla güzelce yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru iyice yoğurup özleştiriyoruz bu şekilde. Daha sonra da tezgaha alıp daha iyi bir şekilde pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurabiliriz. Yoğurma kabının içerisine alıyoruz. Üzerini kapatıyoruz. Üzerini bir örtüyle de kapattıktan sonra bir saat bekletiyoruz. Üzerine koymak için bol miktarda soğanı hilal şeklinde doğruyoruz. Biberleri de yani kapıyı biberi de aynı şekilde küçük küçük doğruyoruz. Diğer malzemeler domates, kaşar peyniri, kapıya biber, soğan, tombalığı. Baharatlarımız ekliyoruz. Sosumuzu hazırladık. Hamuru tezgaha alıyoruz ve bezelere ayırıyoruz. Bezelerimizi yapıp unlu bir tepsinin üzerine diziyoruz ve üzerine kapatıyoruz. 10 dakika bekletiyoruz. Daha sonra açmaya başlıyoruz. Sosu için baharat olarak karabiber, fesleyen pul biber ve tuz kullandık. Bu karışımı ilk önce hamurun üzerine yaymamız gerekiyor. Bu çok önemli. Bundan sonraki püf noktası ise bu sırayı takip etmemiz gerekiyor. İlk önce soğan, biber, en son kaşar peyniri. Daha lezzetli, sağlıklı ve çıtır olması için hamurunu daha ince açmaya gayret gösterelim. Hamurunu bu şekilde açtıktan sonra üzerine yağlı kağıt koymuş olduğumuz tepsinin üzerine yerleştiriyoruz ve sırasıyla ilk önce sosumuzu yayıyoruz. Bütün her tarafını kaplayacak şekilde fırçayla yayıyoruz. Daha sonra da doğramış olduğumuz hilal şeklinde doğramış olduğumuz soğanlarımızı ilave ediyoruz. Bunun üzerine biraz kapya biber ekledikten sonra da tom balığımızı üzerine her tarafa eşit olacak şekilde yayıyoruz. Bundan sonra da tabii ki en son kaşar peynirimizi ilave ediyoruz ve daha önceden ısıtmış olduğumuz fırında en yüksek ayarda altlı üstlü pişiriyoruz. Detaylar kanalımızda afiyet olsun. Yeah.

KAYNAK