Piştiği anda biten yumuşacık pizza poğaça hazırlayalım. 1 su bardağı su, 1 su bardağı süt, 1 çer bardağı sıvı yağ, iki yumurta beyazı, 1 paket kuru maya, 1 yemek kaşığı şekeri ilave edip karıştıralım. 7 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı da tuzu ekleyip el yapışmaya yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini örtelim, mayalandıralım. Mayalandıktan sonra havasını alalım. Eşit parçaya bölüp yuvarlak haline getirelim. Hamuru açalım. İç harcımızı ilave edip kapatalım. Üzerine çizik atalım. 30 dakika tepsi mayası verelim. Tepsi mayası verdikten sonra yumurta sarısını sürelim. serpiştirelim. 180 derecel fırında pişmeye bırakalım. Hazır olunca afiyetle servise sunalım. Yeah.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

Yorum yapın

Benzer Tarifler