Merhaba sevgili Takipçilerim sizlere Bugün gene çok ilginç ve değişik yemek sunacağım pirinçli karnı yarık patlıcanları bu şekilde kızartıp sonra çeşmede yıkıyorum suda böyle yağlarını aldıktan sonra da ıslattığımız kıymalı sos sostan da bu şekilde verdikten sonra ilk önce altına pirinç üstüne sos veriyorum sonra aynı şek Karn yarık şeklinde yapıp üstünü kapatıp 180 derece fırında 30-35 dakika pişiriyorum sonra çıkartıp görüyorsunuz Bu şekilde oluyor Ben bugün ilk defa Yaptım denedim Gerçekten harika oldu bir anda aklıma geldi hemen uyguladım muhteşem bir şey oldu gerçekten Herkese tavsiye ederim yanına da sumaklı soğan yaptım kuşbaşı gördüğünüz gibi çok güzel gözüküyor Ben biraz sonra tadına bakacağım ve birkaç tane de misafiri ağırlayacağız onlara da sunacağım şu an görüyorsunuz tadına baktım muhteşem olmuş kanalıma abone olm
KAYNAK
Pirinçli karnıyarık
Pirinçli karnıyarıkta kızartılmış patlıcanlar, pirinç ve kıymalı sos birlikte hazırlanıp fırında pişirilir.
Malzemeler
- Patlıcan
- Kızartma yağı
- Su
- Pirinç
- Kıymalı sos
Hazırlanışı
- Patlıcanları kızartın; ardından suyla yıkayarak üzerlerindeki yağı alın.
- Pirinçli karnıyarığı hazırlarken önce pirinci alta, kıymalı sosu üstüne yerleştirin.
- Patlıcanları karnıyarık şeklinde açıp üstlerini kapatın.
- 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
- Pişen yemeği fırından çıkarın.
Süper olmuş abim