Bugün mutfakta çılgın bir şey denedik 😅 Pirinç yufkasından glutensiz ıspanaklı börek yaptık! Çıtır çıtır sesini duyunca biz bile şok olduk. İzlerken bile acıkabilirsiniz, bizden söylemesi 😍
#Börek #Glutensiz #Foodie #ÇıtırÇıtır #RicePaper #PirinçYufkası #HealthyFood #Yemek #FoodLovers #ASMR
Pirinç Yufkasından Ispanaklı Börek
Pirinç yufkasıyla hazırlanan bu ıspanaklı börekte, yufkalar yumurta ve süt sosuyla yumuşatılıyor.
Malzemeler
- Pirinç yufkası
- Yumurta
- Süt
- Soğan
- Ispanak
- Ricotta peyniri
- Maydanoz
- Pul biber
- Susam
Hazırlanışı
- Yumurta ve sütü karıştırarak bir sos hazırlayın.
- Pirinç yufkalarını bu sosta yumuşatın.
- Kavrulmuş soğanların üzerine ıspanak ekleyip pişirin.
- Ispanaklı harcı yufkaların içine koyup yufkaları sarın.
- Ispanaklı harç yetmezse ricotta peyniri, maydanoz ve pul biberle ikinci bir harç hazırlayın.
- Hazırladığınız börekleri borcama dizin ve üzerlerine susam serpin.
- Börekleri fırında kızarana kadar pişirin.
Salut mü?