Patatesli pırasa graten
Malzemelerin listesi:
50 ml zeytinyağı.
4 adet doğranmış patates.
2 adet rendelenmiş havuç.
Doğranmış 4 pırasa.
2 yemek kaşığı tereyağı.
1 buçuk yemek kaşığı bugday unu.
1 buçuk su bardağı süt.
Kırmızı toz biber, karabiber ve tuz.
Rendelenmiş, bolca peynir.
Bardak ölçüsü 200 ml
#pırasa #patates #graten #pratiktarifler #ümmüşenaksu
Potato and Leek Gratin
Ingredients list:
50 ml olive oil.
4 chopped potatoes.
2 grated carrots.
4 chopped leeks.
2 tablespoons butter.
1.5 tablespoons wheat flour.
1.5 cups milk.
Red chili powder, black pepper, and salt.
Grated cheese (plenty).
Cup measurement: 200 ml
#leeks #potatoes #gratin #easyrecipes #ümmüşenaksu
Size pırasayı sevdirecek bir tarif hazırladım. Yağın üzerine patatesi aldım. Yumuşayana kadar pişirdim. Rendeledim. Havucu ekledim. Pırasayı ekledim. Bütün malzemeler iç içe geçene kadar karıştırdım. Sebzeler yumuşadıktan sonra tereyağı ekledim. Yağ eridikten sonra un ekliyorum. Unu da bütün malzemelere yedirene kadar karıştırıyorum. Sütünü ekliyorum. Süt yoğunlaştıktan sonra baharat olarak karabiber ekledim. Tuz ekledim. Bütün malzemeler iç içe geçene kadar karıştırdıktan sonra fırın tepsisini alıyorum. Güzelce yaydıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar, kırmızı toz biber, kaşarlar eriyip üzeri kızarana kadar fırınlıyorum. Sonra dilimleyip servise hazırlıyorum. Kullandığım malzeme miktarlarını açıklama kısmına bırakıyorum. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet şifa olsun. Yepyeni tariflerde görüşmek üzere. Yeah.
KAYNAK
Mis mis harika oldu. 👍 ❤
Harika muhtešem olmuš orasali havuçlu firin yemeyi ablacim ellerine saglik ben zaten prairasa sevenlerdenim kesin deniycem ablam hayirli geceler🤲🌹🌹🌹❤️❤️
Oh mis gibi kokuyor maşallah ellerine kollarına sağlık afiyet olsun canım ablacım
Elinize sağlık gelecek misafirime denemek istiyorum❤
❤