PIRASA ALDIĞIMDA HEMEN YAPIYORUM.YİYENLER HAYRAN OLUYOR.EN LEZZETLİ EN KOLAY TARİF.

Tüm Yemek tarifleri videolarimda standart su bardağı 200 ml kullanıyorum.

Malzemeler ????

4 yufka
1 kg pırasa
1 yemek kaşığı silme biber salçası
yarım bardak ayçiçek yağı
baharatlar

sos için ????
yarım bardak su
yarım bardak ayçiçek yağı

afiyet olsun

#yemek #nefisyemektarifleri #yemektarifleri #asmr #videi #diy
Herkese merhaba YouTube çiçekli Mutfağım kanalına Hoş geldiniz bugün sizler için hem lezzetli hem kolay hem de yapımı Son derecede pratik muhteşem bir pırasalı börek tarifi paylaştım eminim tadan Herkes çok beğenecek ve daima yapacağınız garantili bir tarif olacaktır bu kadar iddialıyım bu arada Eğer hala kanalıma abone değilseniz abone olmanızı bildirim zilini açmanızı

Ve bu videoyu sonuna kadar izlemenizi önemli rica ederek hemen tarifime başlıyorum tarifim için toplamda 1 kilogram kullandım pırasaları aynen bu şekilde ince ince doğruyorum pırasaları ince ince doğramak çok önemlidir vazgeçemeyeceğiniz lezzette muhteşem bir muhteşem ötes Hatta diyebilirim bir börek yapacaksınız bu arada izlemiş olduğunuz bu videoya beğeni attığınız için Herkese teker

Teker teşekkür etmek istiyorum çünkü beğeniler bizim için çok çok önemlidir toplamda 1 kilogram pırasayı görmüş olduğunuz gibi hızlı hızlı doğradım ve incecik doğradım Şimdi hemen yufkaları süreceğim sosu hazırlamaya başlıyorum yufkaları sürmek için toplam yarım bardak su ve yarım bardak ayçiçek yağı kullanacağım ve şimdi hemen pırasaları kavurmaya başlıyorum bir tencereye

Toplamda yarım su bardağı açek yağını aldıktan sonra üzerine bir tane küçük küçük doğramış olduğum soğan ilavesi yaptım soğanı Yüksek ateşte birazcık kavurduktan sonra hemen ince ince doğramış olduğum p ilave edeceğim tencerenin hiç ağzını kapatmadan ve yine Yüksek ateşte pırasaları kavurmaya devam edeceğim Lütfen Yüksek ateşte olsun ve biraz

Sonra salça ilavesi yapacağım toplamda 8 dakika boyunca kavurmanın yeterli olacaktır sadece suyunun çekilmesini bekleyeceğim suyu çekildikten sonra da salçasını ilave edeceğim toplamda 8 dakika kadar kavruldu görmüş olduğunuz gibi suyunu tamamen çekmiş Şimdi hemen biber salçası ilave ediyorum toplamda 1 yemek kaşığı biber salçası ilave ettim Lütfen biber salçası kullanalım Eğer biber salçası yoksa

Evinizde bol miktarda kırmızı toz biber kullanabilirsiniz kesinlikle domates salçası kullanmayınız 1 tatlı kaşığı tuz ve bol miktarda baharat ilavesi yapıyorum salçasını ilave ettikten sonra yine yüksek ateşte devam ediyorum Sadece bir ik dakika daha kavuracak ardından hemen ocağın altını kapatacağım hazırlamış olduğum pırasalı iç harcını hemen başka bir tepsiye

Alıyorum Burası çok çok önemlidir başka bir tepside soğumasını bekleyeceğim ardından da böreğin yapımına hemen başlayacağım kesinlikle tavada kalmasın Eğer tavada kalırsa Bu iç harcı mutlaka sulanacak O yüzden mutlaka başka bir tepsiye alalım Bu nefis iç harcıyla muhteşem bir börek yapacaksınız bu tarifimi zaten daha önceden yayınlamıştım ve milyonlarca izleyicim tarafından

Denenmiş şöyle hemen yakından da göstermek istiyorum Bakın gerçekten de şahane oldu dillere dessan olacak nefis bir börek yapacaksınız tarifim için Toplamda 4 tane yufka kullanacağım Ama iki tane yufkayı kavurmalı yapacağım ben bu kavurmayı daha önceden kendim hazırlayıp derin dondurucuya kaldırmıştım Tabii ki de böyle bir kavurma yerine normal 200

Gr veya 150 gr bir bir kıymayı kendi yağında kavurup Biraz sonra göstereceğim şekilde siz de yufkalara ilave edebilirsiniz İnşallah ilerleyen zamanlarda bu kavurmanın da tarifini detaylı bir şekilde yayınlayacağım yine isteyen izleyicilerim yorumlar kısmına Yazarsa da çok mutlu olurum Evet yufkaları hazırladım Toplamda 4 tane yufka kullanacağım üzerine sürmek için

De iki tane yumurta sarısı var hatta bir tane de yeter ama ben yine fazladan iki tane aldım yanıma yufkayı hemen masanın üstüne serdim daha önceden hazırlamış olduğum su ve yağ karışımını Öncelikle güzelce karıştırdım ardından bütün yufkaya eşit bir şekilde her tarafına gelecek şekilde bir fırça yardımıyla sürüyorum hazırlamış olduğum iç harcını da Toplam

4E bölmüştür Şimdi hemen bir kaşık yardımıyla yufkaların üstüne koyduktan sonra ellerimle her tarafına gelecek şekilde dağıtacağım pırasaları ellerimle yufkaya güzelce dağıttıktan sonra hemen kavurma ilavesi yapıyorum dediğim gibi sadece iki tane yufkayı kavurmalı yapacağım Eğer dediğim gibi isterseniz kıymalı da yapabilirsiniz kıymayı kendi yağında kavurup hemen Siz de bu şekilde yufkanın üstüne

Serpiştirip ıktan sonra da yine hazırlamış olduğum sostan sürdüm uçlarını da katlayıp yine sos sürdüm ve sarıyorum sararken de lütfen çok sıkı sarmayalı çok da gevşek olmasın ve görmüş olduğunuz gibi hemen uçlarını da birleştirdim artık tepsiye alıyorum ve hemen pişmesi için fırına vereceğim işte yapımı bu kadar kolay ve pratik

Biraz sonra sunumda da göreceksiniz zaten inanın fırından çıktığı zaman yemelere doyamayacaksınız mükemmel bir bırak olacak zaten denenmiş ve büyük beğeni almış bir tarifim siz Sizler de gönül rahatlığıyla bu tarifimi yapabilirsiniz çıtır olması için yumurta sarısını sürdükten sonra önceden ısıtmış olduğum 200 derecelik fırına hemen bu tepsiyi vereceğim 200 derecelik fırın

Ayarında ortalama 35 dakikanın içerisinde pişecek bu piştikten sonra hemen Ardından diğer tepsiyi vereceğim lütfen peş peşe pişirelim ve bir tepside iki tane yufka olsun Böylelikle hem çıtır çıtır olacak hem de daha da lezzetli olacaktır her tarafına gelecek şekilde yumurta sarısını sürdüm ve şimdi hemen bu tepsiyi Doğruca fırına veriyorum pişmesi

Için pişme esnasında birbirine yapışmaması için görmüş olduğunuz gibi aralarına boşluk bıraktım Burası da çok önemlidir Çünkü kabaracak Biraz sonra göreceksiniz ve çıtır olması için de birbirine değmemesi gerekiyor ilk tepsiyi hemen fırına verdim Şimdi geriye sadece iki tane yufka kaldı bu yufkayı da sade yapacağım yani sadece pırasalı yapacağım gerçekten

De kıymasız kavurması bile mükemmel oluyor deneyenler zaten ne demek istediğimi anlayacaklar Bu arada eğer aramızda vegan izleyicilerim varsa kıyma kavurma yerine yeşil mercimekte kullanabilir haşlanmış yeşil mercimekle de mükemmel oluyor Gerçekten de sıklıkla yapmış olduğum bir tariftir dediğim gibi eğer aramızda vegan izleyicilerimiz varsa haşlanmış Yeşil mercimeği İşte bu esnada pırasalar

Üstüne serpiştirip hemen kenarlarını katlayabilirim mercimekle de mükemmel oluyor görmüş olduğunuz gibi sadece dakikalar içerisinde Hatta Saniyeler içerisinde diyebilirim size İki tane de yufkayı hazırladım ve birbirine değmeyecek şekilde tepsiye dizdim ilk tepsiyi fırından çıkarttıktan sonra hemen arkasından bu tepsiyi vereceğim ortalama yine 200 derecelik fırın ayarında 35 veya 40 dakikanın içerisinde pişecek en

Önemli püf noktalarından bir tanesi Tabii ki de tepsiler fırında kalabildiği yere kadar kalsın Yani Böreklerin Nar gibi kızarmış olması gerekiyor ne kadar iyi kızarırsa börekler o kadar çıtır çıtır olacaktır o yüzden hemen fırından çıkartmayın çok güzel bir şekilde kızarmasına önem verin ve ilk tepsiyi fırından çıkarttım görmüş olduğunuz gibi çok güzel bir

Şekilde kızardı Bu arada hemen ardından da ikinci tepsiyi verdim pişmesi için dediğim gibi ne kadar çok iyi kızarırsa o kadar iyi olacaktır fırından çıkarttığınız anda hemen servisini yapabilirsiniz o kadar lezzetli oluyor ki inanın yemelere doyamayacaksınız bu kavurmalı olan Börek de şöyle hemen kesip servisini yapacağım gerçekten de inanılmaz derecede kolay pratik ve de

Lezzetli bir tarif ve sade pırasalı böreği de fırından çıkarttım şöyle sesini de duyuyorsunuz çıtır çıtır Ve inanılmaz derecede lezzetli içi ise yumuşacık paralarda tam pişmiş oluyor Gerçekten de nefis bir börek tarifi dışı çıtır çıtır içi ise yumuşacık pırasalar inanılmaz derecede lezzetli hiç pırasa sevmeyen izleyicilerim bile bayılacak bu tarife dediğim gibi daima

Yapacağınız garantili bir börek tarifi olacaktır hiç düşünmeden gönül rahatlığıyla bu tarifimi yapabilirsiniz hem çok kolay hem çok pratik hem de çok lezzetli bir börek tarifidir şu anda inanın yemelere doyamıyorum iç harcı mükemmel pırasalar mükemmel olmuş ve yufkayla uyumu harika dışı çıtır çıtır içi ise yumuşacık olmuş ben de böylesine pratik kolay ve

Lezzetli bir tarifi sizlerle paylaştığım için çok mutluyum Bu arada izlemiş olduğunuz bu videoya da beğen attığınız için Herkese yeniden teker teker teşekkür ederek Şimdilik vedalaşıyorum Yarın yeni videomda tekrar görüşmek dileğiyle hoşça kalın

KAYNAK