Peynirli Tuzlu Pasta
2,5 su bardagi un
1 ad yumurta
60 gr tereyağ
Yarim cay bardagi ayçiçek yağı
5 çorba kaşığı yogurt
1 Tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Üzeri için
1 çorba kaşığı Yoğurt
1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı susam
İç malzeme
250 gr Beyaz Peynir
çeyrek demet maydanoz
Malzemeler bir kabın içerisinde karıştırılır ele yapışmayan hamur elde edilir,
Yumurta büyüklüğünde bezeler kopartılıp avuç içi ile açılıp peynir konup kapatılır,
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir
Üzerine ayçiçek yağı ile karıştırılmış Yoğurt sürülür,susam ve çörek otu dökülür
önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir
Afiyet olsun #peynirlituzlupasta, #pastatarifleri
KAYNAK
