Peynir fondüsü ( cheese founde ) nasıl yapılır? Aperatif yemek tarifi önerisi. fondü tarifi
İsviçrenin vazgeçilmez aperatifi peynir fondüsü yapımı oldukça kolaydır. Haşlanmış minik patates ve kızartılmış ekmek ile muazzam bir lezzet elde edebilirsiniz. Misafirlerinize şık bir görüntü ile damaklarda güzel tadlar bırakabilirsiniz.
Normalde minik tencerede altında reşo yakıtı yada tealight konularak sürekli sıcak ve kıvamlı halde sofranızda durmalı çünkü bekleyince yoğunlaşmaya başlamakta.
KULLANILABİLECEK YİYECEKLER;
Makarna üzerine dökülerek
Sosis
Kızarmış ekmek
Haşlanmış yada kızartılmış küp patates
Soğan halkası
Köfte
Patates tavaya serpilerek çok lezzetli ve şık bir tabak hazırlayabilirsiniz.
MALZEMELER;
220 gr Raclette Peyniri ( Yağlı kaşar peyniride kullanılabilir )
1 Çay bardağı su
1 yemek kaşığı un
1/2 Çay kaşığı tuz
YAPILIŞI;
PEYNİRLERİ RENDELEYİN YADA KÜP KÜP DOĞRAYIN. KÜÇÜK BİR TENCEREYE 1 ÇAY BARDAĞI SUYU DÖKÜN VE KAYNAMASINI BEKLEYİN. KAYNAYAN SUYA PEYNİRLERİ İLAVE EDİN VE YAVAŞ YAVAŞ KARIŞTIRIN. PEYNİRLER ERİME BAŞLADIĞINDA YARIM ÇAY KAŞIĞI TUZ EKLEYİN VE KARIŞTIRMAYA DEVAM EDİN. PEYNİRLER İYİCE ERİDİĞİNDE UNU İLAVE EDİN VE İYİCE KARIŞTIRIN. PEYNİR PÜRÜZSÜZ HALE GELDİĞİNDE ALTINI İYİCE KISIN. VE PEYNİR FONDÜNÜZ HAZIRDIR 🙂 AFİYET OLSUN…
KAYNAK
“Peynir fondüsü ( cheese founde ) nasıl yapılır? Aperatif yemek tarifi önerisi. fondü tarifi” üzerine 7 yorum
Ellerinize sağlık, çok faydalı
İşte bu… peyniri aparatif ve yemeklerde daha çok kullanacak tariflere ihtiyacımız var elinize sağlık
Peki bunu normal kaşar peyniri yada dil peyniri ile yapabilirmiyiz?
Emeğine sağlık. Güzel bir paylaşım olmuş. Devamı gelir umarım
Buna nasıl bu kadar az izlenme gelmiş ki gayet başarılı basit bi anlatım bence
SOĞAN HALKALARI YANMIŞ SANKİ 😀
Super