nese.mutfaktaa
HERKESE SELAM😍BU MİNİ PATLICANLARI GÖRDÜĞÜNÜZ YERDE ALIN YAZIN FAVORİSİ BU YEMEK YAPIMIDA ÇOK KOLAY✅

Patlıcanlı sebze yemeği

1 kilo mini patlıcan
2 tane soğan
3 tane domates
1 tane kapya biber
3-4 tane yeşil biber
2-3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber

Önce patlıcanları alacalı soyalım saplarınıda temizleyelim tuzlu suda 10 dakika bekletelim sonra kurulayıp yağda güzelce kızartalım aynı tavada doğradığımız soğanları hafif kavuralım ardından biberleri atalım onuda güzelce kavuralım küp küp doğranmış domatesi salça ve sarımsağı ekleyelim baharatı ekleyip karıştıralım kızarttığımız patlıcanları yerleştirelim kapağını kapatım kızıl ateşte 10 dakika pişirelim
Afiyet olsun 😋
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#patlıcanyemeği #yazyemeklerininvazgeçilmezi #akşammenüsü

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Patlıcanlı sebze yemeği #pratiktarifler #tarif #yemektarifleri” üzerine 24 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler