yuttu beni Ay ay ay yedi beni ömrümden deli deli yıllanmış kehribarım çekmekten derdi Seni gözlerinin ehli benim ben unutmam derdi Seni aşkından tarım bu karanlık y

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Patlıcanlı mütebbel meze tarifi😍 #patlıcan #meze #shorts #trend #viral Malzemeler yorumda👇👇” üzerine 35 yorum

  1. Malzemeler:
    4 adet patlıcan
    1 kase süzme yoğurt
    1 diş sarımsak
    Tuz
    2 yemek kaşığı kadar tahin
    Üzeri için zeytinyağda kırmızı toz biber yakalım.

    Yapılışı: Patlıcanların üzerine bıçakla çizik atarak közmatikte ya da fırında közleyelim. Közlenen patlıcanların üzerine poşet geçiriyorum ılık hale gelince kabuklarını soyuyorum daha rahat soyuluyor. Patlıcanları doğrayıp kaseye alalım. Ayrı bir kaseye yoğurdu, ezilmiş sarımsağı, tuzu ve tahini alarak karıştıralım. Burada dilerseniz birkaç damla limon da ekleyebilirsiniz. Güzelce karıştıralım ve patlıcanları da kaseye alarak karıştıralım. Servis tabağına alarak üzerine yaktığımız yağı ekleyerek servis edelim. Afiyet olsun🤗

Yorum yapın

Benzer Tarifler