Ne pişirsem diye düşünenler için nefis ve oldukça pratik bi ana yemek ????
Mutlaka deneyin????
♨️PATATESLİ TAVUK SOTE
Püre için:
3 adet orta boy patates
1 tatlı kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı süt
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
Tuz
Sote için:
1 tavuk göğsü
2 adet sivri biber
1 adet soğan
1 kırmızı biber
1 adet domates
Tuz,kırmızı tozbiber, karabiber
????YAPILIŞI;
Öncelikle patatesleri soyup yumuşayana kadar haşlayalım.
Tavaya 5 yemek kaşığı sıvıyağ alalım.
Küp küp doğradığımız tavukları ilave edip suyunu çekene kadar pişirelim.
Ardından doğradığımız soğan ve biberleri ilave edip yumuşayana kadar kavuralım.
Domates ve baharatları ilave edip bu şekilde 6-8 dakika pişirip ocaktan alalım.
Püre için haşlanan patatesleri ezip içerisine süt,tereyağ ve 2 yemek kaşığı tereyağ ilave edip güzelce karıştıralım.
Güvece önce patates püresini ardından hazırladığımız tavuk ve en son üzerine biraz kaşar serpip 180 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
