“PATATESLİ SULU KÖFTE ????#food #kesfet #pratiktarifler #anasayfa #yemektarifleri #cooking #yemektarifi” üzerine 2 yorum

  1. PATATESLİ SULU KÖFTE
    Malzemeler
    Köftesi için;
    500 gr kıyma
    Bir adet soğan
    Bir çay bardağı kısırlık bulgur
    Dört diş sarımsak
    Bir adet yumurta
    Karabiber pulbiber tuz

    5 tane büyük boy patates
    4 yemek kaşığı sıvıyag
    1 yemek kaşığı domates salçası
    1 yemek kaşığı biber salçası

    HAZIRLANIŞI
    ilk olarak yemeğin köftesi için bir kaba kıyma kısırlık bulgur rendelenmiş sarımsak soğan baharatlar ve tuzu eklenerek yoguralim harcın üzerine strec film ile kapatıp 20 dk dinlendirelim. Ardından köfteleri görseldeki gibi çok büyük olmayacak şekilde yuvarlayalim.
    Daha sonra tencereye sıvıyağ ve salçayı koyup kavuralim. Kavurma işleminin Ardından küp küp doğradıgimiz patatesleri tencereye atıp beş dakika kavuralim patatesleri üzerini geçecek şekilde sıcak su ilave edip yemeğimizi kaynamaya bırakalım. Kaynayan yemeği köfteleri ilave edip yavaşça karıştırıp pişmeye bırakalım.
    Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun ????
    Beğenip yorum yapamayı unutmayınız.:)????

    #keşfet #yemek #kofte

Yorum yapın