Patatesli her öğün ???????? #yemekvideoları #tarifler #recipe #tarif #kahvaltı #kahvaltılıktarifler



Canım bu ara sık sık patatesli yemekler istiyor fırında patates kıymalı patates patates buğulaması gibi bugün de küçük patateslerim haşladım önce bir bardak altıyla ezerek patlattım sonra elimle birbirleriyle bütünleşecek yi şekilde düzelttim üzeri için bir sos hazırladım Ben sarımsak zeytinyağı tuz tatlı toz biber acı pul biber karabiber dağ kekiği ve biberiye kullandım her yerine gelecek şekilde fırçayla sürdüm aromatik dokunuşu sağlamak için parmesan peyniri k kullandım ama bence tulum peyniri de çok güzel gider fırında Biraz kızarttıktan sonra çıkardım üzerine bir burata peyniri ekledim ben bu peyniri reved alıyorum başka marketlerde var mı bilmiyorum ama tam olarak istediğim şekilde çıkmıyor nedense bu orta kısmını patlarken krema akıtması lazım bu Rata peynirinde Bu biraz daha kuru olarak çıkıyor Onun da üzerinde biraz zeytinyağı gezdirip maydanoz serpiştirin Ben bunu bugün için hem kahvaltı hem öğle yemeği yerine geçer gibi düşünüyorum Benim için güzel ve farklı bir öğün oldu

KAYNAK

Burratalı Ezilmiş Fırın Patates

Haşlanıp ezilen küçük patatesler, sarımsaklı ve baharatlı zeytinyağı sosuyla hazırlanıp parmesan ve burrata peyniriyle tamamlanıyor.

Malzemeler

  • Küçük patatesler
  • Sarımsak
  • Zeytinyağı, sos için
  • Tuz
  • Tatlı toz biber
  • Acı pul biber
  • Karabiber
  • Dağ kekiği
  • Biberiye
  • Parmesan peyniri
  • Burrata peyniri
  • Zeytinyağı, üzerine gezdirmek için
  • Maydanoz

Hazırlanışı

  1. Küçük patatesleri haşlayın. Bir bardağın altıyla ezerek patlatın, ardından ellerinizle birbirleriyle bütünleşecek şekilde düzeltin.
  2. Sarımsak, zeytinyağı, tuz, tatlı toz biber, acı pul biber, karabiber, dağ kekiği ve biberiyeyle bir sos hazırlayın.
  3. Sosu patateslerin her yerine gelecek şekilde fırçayla sürün.
  4. Parmesan peynirini kullanarak aromatik dokunuşu sağlayın ve patatesleri fırında biraz kızartın.
  5. Fırından çıkardıktan sonra üzerine burrata peyniri ekleyin.
  6. Burratanın üzerine biraz zeytinyağı gezdirin ve maydanoz serpiştirin.

“Patatesli her öğün ???????? #yemekvideoları #tarifler #recipe #tarif #kahvaltı #kahvaltılıktarifler” üzerine 6 yorum

Yorum yapın