BANA ULAŞIN
instagram (kişisel) https://www.instagram.com/yarenbabacan77
İnstagram (kanalın) https://instagram.com/hulyatarifleri
İş Birlikleri kerematakan145@gmail.com
Merhaba arkadaşlar sizlere değişik lezzetli bir tarif paylaştım umarım beğenirsiniz deneyenlere şimdiden Afiyet olsun ????
MALZEMELER
2.5 su bardağı Kısırlık bulgur
3 orta boy patates
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yumurta
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Pul biber
1 Tatlı Kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 Tatlı Kaşığı reyhan
Kızart için 1 su bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI
Kısırımızı sıcak suyla ıslatıp demlenmeye bırakın
Patatesleri haşlayıp soğutunca kıxıra ekleyip baharatlarıda katıp birkaç dakika yoğurun ceviz den daha büyük parçalar alıp ayanızda şekil verin tavada kızdırdığınız bir bardak yağa atıp altı üstü kızarana kadar pişirin emin olun çokkkkk güzel oluyor denemenizi tavsiye ederim #kısırpatates#ucuzyemek#pratiketsizköfte#
Merhaba arkadaşlar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugünkü tarifim sizlerle beraber kısırlı patatesli etsiz bir köfte tarifi kızartılarak yapılan bir tarif malzemelerim başlangıcı için 2,5 su bardağı Normal bildiğimiz standart ölçüdeki su bardaklarından 2,5 su bardağı ince bulgur kısırlığı kabıma bırakıyorum üzerine kaynar su ekliyorum üzerini geçecek kadar ekleyeceğim bunun kenarda yumuşamasını
Bekleyeceğim şöyle şunu kenara alıp demlenmeye bırakıyorum o demlenirken şöyle orta boy patatesi soyup dilimleyip haşlayın bu demlenene kadar Bu da haşlanmış soğumuş olması lazım soğuk olarak yoğa şimdi bunun hazırlığına geçiyor kısırım demledim sıcak suda bayağı bir soğudu ılındıktan ekliyorum 2i tepeleme dolu dolu yemek kaşığı unumu ekliyorum Reyhan bu köfteye çok
Yakışıyor O yüzden ben bol kullandım 1 yemek kaşığı dolusu Reyhan bir tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı da kimyon baharatları çeşitlendirilir şimdi bunları yoğur acağı bütün malzemeleri şöyle 45 dakika kadar yoğurdum Ama küçük bir ayrıntıyı atlamayın salçayı unutmuştum bir yemek
Kaşığı domates salçası da Ekledim ama ben zaten açıklamalar kısmında bütün malzemeyi yazıyorum şöyle patatesler tamamen içinde eriyinceye kadar yumuşak bir hamur kıvamı alıncaya kadar yoğuruyoruz Bu kadar yeterli şimdi köftelerim şekil verme zamanı şöyle köftelerim şekillendirip bol yağda kızartacağım aslında bir aya köftesi tarifi var biraz bu ona benziyor ama bunun içine et
Girmiyor et sevmeyenler yemeyenler için güzel bir tarif şöyle köftelerim hepsini şekillendirin kızartma işlemini de sizlerle paylaşacağım bütün köftelerim böyle hazırladım şimdi kızartmaya geçelim şöyle geniş bir tavaya 1 bu5 su bardağı kadar sıvı yağ aldım yağımı kızdırdım şimdi köftelerim yavaş yavaş [Müzik] diziyorum [Müzik] altı üstü kızarana kadar pişireceğim şimdi altları kızarmıştı
Evet kızarmaya başlamışlar şimdi bunları rahat rahat çevirebilirsiniz hiçbir dağılma falan olmaz bu da Hamurun güzel yoğrulması ile ilgili şöyle hepsini çevirelim altlı üstlü kızartalım gerçekten denemenizi TS ederim Çok lezzetli akşam yemeği için de gayet güzel yanına bir salatayla zorda kaldığımızda kurtarıcı bir yemek ilk fasıl kızaranlar şöyle bir tabağa koyduğumuz kağıt havlı üzerine
Alıyoruz gördüğünüz gibi Nar gibi kızardı lezzetli köfteler şöyle hepsini tabağa alı Sonra tavaya ikinci Faslı dolduracağım şöyle köftelerim hepsini kızarttım servise hazır deneyenlere Şimdiden afiyet olsun kanalıma abone olmayı yorum bırakmayı unutmayın başka videolarda görüşmek üzere hoşça kalın
KAYNAK




“Patatesli bulgurlu etsiz Köfte Yapımı hem ucuz hem lezzetli 1 milyon izlenmeye koşuyor” üzerine 45 yorum
Fırında güzwl olurmu acaba kaç dk kaç derece pişmesi lazım
Tek kelime ile harika.ellerinize sağlık.
Tarifi tamamen anlattığınız gibi yaptım üstü kızarıyor fakat içi çiğ gibi kalıyor anlamadım ama tadı güzel ????
Süper
Yumurta koymasak olurmu pek tercih etmiyorum da?
Abla çok sinırlı anlatiyorsun????
Yumurta koymasak olur mu
Ellerine saglık bu ekonomik krizde güzel saglık lı bir menü mutlaka yapcam inşallah Aynur Yıldırım
Tarifi aynen uygulamama rağmen içi bir türlü pismedi neden acaba?
Bu yemeği haşlasakta olurmu
Patates olmadan olmaz mi acaba
vallahi berbat bı tarif birebir uyguladim hepsini döktük
Çok güzel bende yapıyorum eline emeğine sağlık afiyet olsun cnm ❤️
İçine kaşar rendelersek olur mu
Soğan sarımsak maydanoz da katsak nasıl olur
Ben şuan yapıyorum ama çok fazla yağ çekiyor normalde bunun patatessiz olani aya köftesi yapiyorm harika oluyo patatesli görünce daha yumuşak olur diye denedim çok yağ çekti
Bugün yaptım çok güzel oldu. Tarifiniz için teşekkürler:)
Elinize sağlık çok güzel bende yaptım ama dibine yapışiyor neden
Sogan da eklersek daha güzel olabilir bence.
Siz şaaahanesiniz
Ortadogu ülkelerinde malesef böyle oluyor bizde ortadogu ülkesi olduğumuz için ülke tam bir tımarhane ne yapcan ahmet abi coğrafya kaderdir Allah hepsinin belasını versin
Doğuda söyle yapılır, 1.5 kilo sever bulgur islatilir, yumusadiginda 1 bardak kıyma, 1 çok ince soğan, patates rendesi, 1.5 kaşık salça, kuru reyhan 1 kaşık, tuz, biber hafifçe yogrululur şekil verilir. ????Elinize saglik
Orta kısmına kaşar koyabilirmiyiz
Gaziantepde yaptığımız köfte .soğanda ve kuru nanete katiyoruz icine
Ellerine saglik cok guzel oldu deneyecegim
1 yumurta yeter mi acaba
☃️????????????️????️????️????️????️☘️????????️????️????????❄️????????????????️????️????????????????????️????????️⛅
Ellerinize sağlık
Denedim çok lezzetli oldu fakat biraz ince yaparsak içi daha iyi pişer teşekkürler
Ellerinize sağlık❤❤❤
Kesinlikle yapılabilir muhteşem bir lezzet ???? ben yorumlara mutlaka bakarım deneyenler ne yazmış diye. Bu ikinci defa yapmak için gelişim ????
Ellerinize saglık can simidi bir yemek olmus.kadın budu köfte gibi dısı mantolanıp içinede haslanmıs yesil mercimek eklenirse müthis olur.davet sofralarının göz bebegi olur.
Abla annme yAptırdim aşirı güzel oldu❤❤
daha sağlıklı olması açısından fırında pişirebilir miyiz?
Iclerine kasar peynir koysak iki dilimi birbirinim ustune kapatsak piser mi sizce?
Salca koydugunuz kısımda hem salca birazcikta ketcap koysak kötü olur mu?
Merhaba bu tarifinizi bir gün önceden aksamdan yapsam yarin ki misafirlerim icinyapabilir miyiz bozulur mu
Patates ve bulgur varken una ne gerek var? Yumurta zaten bağlama görevini görüyor.
Bugün yaptım çok güzel oldu ????çok beğendim ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık deniycem????????????????
Bunu yapip buzluga atabiliyor muyuz
Yyuuii oklooioi bu ????uuyuyyj????ijujuljuu bu iiiiiiiiiiip bir insan 8ikkkk ise oooi ise
Elinize sağlık çok güzel olmuş ????
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık ????????
Kısırlık bulgurmu