Patatesli Börek Tarifi
3 çay bardağı ılık su
1 çay kaşığı maya
1 tatlı k. tuz
1 çay k. şeker
yaklaşık 5 bardak un( yavaş yavaş ekliyoruz)
*Hamuru uzun süre yoğuruyoruz
*İçine başka birşey de koyabiliriz
*Hamuru yoğurduktan sonra parça parça yağın içinde 20dk bekletin daha sonra şekil verip içine Patates koyun ya da peynir de olabilir)
*Hamuru açarken yağ ile açın
Patates harcı için
2 büyük Patates (küçükse 3 tane)
Yarım soğan
tuz
karabiber
pul biber
kajun(Patates baharatı isteyen koyabilir)
1 yemek k. Salça
Böreklerin üzeri için 2 yemek k. tereyağ ve 6 yemek k. sıvıyağı döküyoruz
Afiyet olsun.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Patatesli Börek Tarifi #börek#keşfet #keşfetbeniöneçıkar #pratiktarifler” üzerine 5 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Bir Avuç Lezzet, Bir Ömür Dostluk / Yemiş Al

Bir Avuç Lezzet, Bir Ömür Dostluk / Yemiş Al

Van merkezli kuruyemiş firması Yemişal, Van’da bulunan 2 aktif şubesi ve çok yakında açılacak yeni şubesiyle taze, günlük kavrulmuş ve kaliteli kuruyemiş ürünlerini müşterileriyle buluşturuyor.