evinizde patates ve yumurta varsa bu lezzetli kahvaltılı mutlaka deneyin 1 kilo kadar küçük boy patatesi güzel bir şekilde yıkayalım ve ardından 4 eşit parçaya bölelim uygun bir tavaya çeyrek çay bardağı zeytinyağı doğramış olduğumuz patatesleri ilave edelim orta ateşte birazcık kavuralım ardından çeyrek çay bardağı su ilave edip tekrardan karıştıralım kapağını kapatıp pişmeye bırakalım patatesler pişerken Biz de bu esnada 3 yumurta yarım çay bardağı süt tuz ve Karabiberi ilave edelim özeş kadar karıştıralım patatesler kızardıktan sonra Hazırlamış olduğumuz yumurta karışımın üzerine hiç boşluk kalmayacak şekilde gezdirelim ardından üzerine kaşar rendesini ilave edelim kapağını kapatalım kaşarla eriyene kadar pişirelim hazır olunca afiyetle servise sunalım
KAYNAK
