PATATES PÜRESİ EŞLİĞİNDE TEREYAĞLI ET TARİFİ????????#kolay #pratik meat recipe with mashed potatoes

Malzemeler

500 Gr dana kıyma
1 adet büyük boy kapya biber
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber tatlı
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
yarım yemek kaşığı domates salçası
yarım çay bardağından az sıvı yağ

Patates püresi için
5 adet patates
yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı dolu tereyağı

süslemek için maydanoz

eğer tarifimizi denediyeseniz izlediyseniz .
kanalıma abone olaraka yorum beğeni yaoarak destek olabilirsiniz.
sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz .
Merhaba arkadaşlar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz Şimdi sizlerle çok lezzetli çok güzel olan patates yatağında tereyağlı et nasıl yapılır Onun tarifini paylaşacağım davet sofralarınızın baş tacı olacak arkadaşlar sevdiklerinize de yapabilirsiniz Dilerseniz tarifimize geçelim Öncelikle 500 gram kadar dana etim var arkadaşlar orta yağlı e uygun bir tavamı veya da tenceremizin

Içerisine alıyoruz altı kısık ateşte arkadaşlar hiçbir şey koymadan su kullanarak pişmesini Lokum gibi olmasını sağlıyoruz pişen etlerimizi arkadaşlar üzerine suyunu çektikten sonra 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekliyorum 1 adet ince ince küp küp doğradığım büyük boy kapya biberim var 1 tatlı kaşığı tuz ilave ediyorum bir tatlı kaşığı kadar da tatlı

Pul biber ekliyorum Arkadaşlar bir çay kaşığı kadar da karabiber ekleyelim ve güzelce karıştıralım tenceremizin ağzını kapatıp biraz kısık ateşte pişmesine bırakalım pişirdiğimiz etlerin arkadaşlar üzerine güzelce yarım yemek kaşığı kadar domates salçası ekleyeceğim bir tatlı kaşığı olabilir Ve onu güzelce kavrulmasına sağlayacağım Öncelikle iyice karıştığından emin olduktan sonra arkadaşlar 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı

Ekliyorum ve tereyağım da ekledikten sonra arkadaşlar salça ve tereyağının eşit dağılmasını istediğim için yarım çay bardağından biraz az arkadaşlar su ekliyorum karıştırıyorum ve suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyorum etimin tenceremin altını kapatıyorum suyunu çektikten sonra arkadaşlar 5 veya 6 adet küçük boy haşladığım önceden patateslerim var ezecek güzelce iyice eziyorum ezdikten

Sonra süzgeçten de geçirebilirsiniz arkadaşlar pütürlü kalırsa eğer patates püren de 1 yemek kaşığı dolunca arkadaşlar tereyağı ekliyorum 1 tatlı kaşığı tuz yarım su bardağı kadar da kaşar peyniri ekliyorum benim patateslerim çok sıcak olduğu için öncelikle burada e karıştırma işlemini gerçekleştireceğim yarım çay bardağından biraz fazla süt ilave ediyorum burada eziyorum benim

Patateslerim sıcak Siz tencereniz ocağınız üzerine koyup altını kısık ateşte e Eğer patates soğuksa Orada hem ezip hem de pişirebilirsiniz kaşarlar erimesi tereyağının erimesi için ve bir çay kaşığı kadar da karabiber ekliyorum Dilerseniz Muskat da katabilirsiniz ama ben katmadım bu şekilde iyice pürüzsüz hale gelene kadar arkadaşlar eziyoruz ezdiğim arkadaşlar patates pemi bir

Poşet yardımı ile güzelce şekil vererek t servis tabağım içerisine alıyorum bu şekilde pişirdiğim etlerimi de sıcak bir şekilde tabağım pemin üzerine servis ediyorum bir tutan maydanoz ile de arkadaşlar süslüyorum çok lezzetli çok pratik çok güzel bir tarif oldu sevdiklerinizle paylaşmayı onlara da bu tarifi göstermeyi unutmayın arkadaşlar Instagram WhatsApp gibi mecraların paylaşabilirsiniz

Eğer videomu Beğendiyseniz beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum hoşça kalın iyi günlerde

KAYNAK