PATATES PİLAKİSİ ????#zeytinyağlılar #pilaki #yemektarifleri

PATATES PİLAKİSİ ????#zeytinyağlılar #yemek #yemektarifleri

Patates pilakisi için malzemeler
patates
zeytinyağı
soğan
domates – yerine domates salçası da olur
sıcak su
sarımsak
şeker
maydanoz
tuz – isteğe bağlı

#anneyemekleri #yemek #yemektarifleri #pilaki
Herkese merhaba bugün patates pilaki yapıyorum 1 adet soğan bir kahve fincanı su 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı havuç kullanacağımız patatesin yarısı kadar uçları ekleyelim kavrulan soğanların üzerine domates sarımsak sarımsak ve domatese ekleyelim bir çay kaşığı toz şeker bir çay kaşığı tuz domatesleri de kavuralım patates patatesleri ekleyelim bir çay kaşığı karabiber

Bir çay kaşığı kırmızı toz biber 1-2 dakika patateslerle de kavuralım bir tutam maydanoz ince doğrayalım derini geçecek kadar sıcak su ekleyelim havuç ve patatesler yumuşayana kadar pişirelim yemeğimizi kontrol ediyoruz patatesler de yumuşadı havuçlar da pişti ocağın altını kapatıyorum maydanozları bırakıyorum maydanozları da şöyle bir karıştırıp yarım kapak dinlenmeye bıraktım yemeğimizin sunum zamanı geldi

Ister ılık ister soğuk servis edebilirsiniz yapıp deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun Hoşça kalın izlediğiniz için teşekkürler

KAYNAK