PATATES OTURTMA TARİFİ Özgün Şef yemek tarifleri

PATATES OTURTMA KIYMALIetyemekleri,tavukyemekleri,sebzeyemekleri,tatlılar,tatlıtarifler,börek tarifler,çorbatarifleri,salatatarifleri,zeytinyağlıyemektarifleri,pratikyemektarifleri,nefisyemektarifleri,Tavuk sote nasıl yapılır,et,tavuk,mantar,kekik,tavuklu mantar sote,tavuklu mantar sote nasıl yapılır,kırepte mantarlı tavuk,tavuk sote,tavuk sote yapımı,özgün şef,özgün şef salma pilav,özgün Usta,nefis yemek tarifleri,pratik yemek tarifleri,yemek tarifleri,PATATES OTURTMA TARİFİ
Merhabalar kıymetli Takipçilerim değerli dostlarım Özgün Şefin mutfağına Hoş geldiniz sefalar getirdiniz Bugün de sizlere Çok pratik ve kolay bir malzemeyle bir tarif hazırlayacağız yapacağımız tarif kıymalı patates oturtma Öncelikle malzemelerimizi sayalım ardından tarifimizi hazırlamaya geçelim görmüş olduğunuz gibi 6 adet patatesim var orta boy 1 çorba kaşığı domates salçası 2 tatlı kaşığı pul biber

2 tatlı kaşığı tuz 200 gr dana kıyma 2 adet soğan 4 adet charlon biber 2 çorba kaşığı sıvı ay çiçek yağı hazırlamaya geçelim Evet kıymetli takadaş Öncelikle yuvarlak bir tepsi aldım Bu tepsim patateslerim alt Tabana dizeceğim ardından kıymamı dizmeye başlayacağım patateslerim şöyle yuvarlak yuvarlak doğacağız patateslerim bu şekilde yuvarlak

Doğruyoruz Evet bir tane doğradım bir tane daha doğruyorum yuvarlak halka şeklinde ardından tepsiye dizmeye başlayacağım Evet patateslerim tepsiye Bütün her yerine eşit bir şekilde yayacağız Evet patateslerim tepsinin altına dizdim şimdi kıymamı da her patatesin üzerine şöyle kıymamı hiçbir tuz baharat bir işlem uygulamadım bu şekilde tepsiye tamamen diziyorum

Evet görmüş olduğunuz gibi bayağı bir dizdik şimdi tamamlamaya yaklaşıyoruz Evet sonuncu kıymamı da koydum Şimdi üzerine soğanları ince ince doğrayıp serpiştirip Burada en önemli unsur bol soğan soğanımızı bolca doğruyoruz şimdi Göstereceğim size soğanlarımızı ince ince doğruyoruz burada bolca soğan aromasının olması çok önemli herhangi bir sarımsak falan kullanmadım Çünkü soğanın aroması burada

Önemli patates oturtm evet 2 adet soğanımı tamamıyla doğradım şimdi bu soğanlarımızı olduğum kıyma ve patatesin üzerine serpiştirip pişti bolca Evet kıymetli takiplerim güzelce bolca soğanı ilave ettik Hele ki Kış aylarının vazgeçilmezi olan antibiyotik bu antibiyotiği de birleştirdik yemeğimize şimdi üzerine bir kat daha patates dizeceğim Evet şimdi patateslerim tekrar yuvarlak yuvarlak halkalar şeklinde

Doğaya Evet patateslerim tamamıyla doğradım şimdi patatesleri güzelce dizeyim Evet patatesleri güzelce diziyoruz her patatesin üzerine eşit şekilde gelecek miktarda Evet kıymetli takipçiler şimdi sosumuzu hazırlıyoruz sosumuzu hazırlamak için şöyle domates salçamızı kemiz koyduk geniş bir kabın içerisinde de yapabilirsiniz şöyle sıvay çek yağımı ilave ediyorum pul biberimi de ilave ettim şimdi tuzumu ilave ediyorum

Ve ve kaynar su ile bunu açmaya devam ediyoruz şimdi güzelce yaklaşık 1,5 su bardağı kaynar su sosum muza ilave ediyoruz güzelce sosumuzu açıyoruz şimdi sosum patatesim üzerine gezdireceğim Evet kıymetli saklarim patates oturtm bütün malzemelerini dizdik şimdi bu çocukluk yıllarımızın en popüler yemeklerinden bir tanesiydi tabii ki o dönemler yokluk vardı yoklukta kolay ve

Pratik ne yapılabilir patates oturtma çok favori ve çok pratik bir yemekti bizler de böyle annelerimizden nelerimiz Bunu gördük bugün de bu tarifi si sizlerle paylaşmak istedik birçoğunuz belki biliyorsunuzdur ama unutuldu unutulduğu için tekrar bunu hatırlatmak istedik unutulan yemekleri Mümkünse Ben sizlerle paylaşmak istiyorum Hem ekonomik Hem de pratik unutmuş olduğumuz

Yemeklerden bir tanesi de patates oturtma Hele ki Kış aylarının Şifa yemeği bol soğanlı bol aromalı şöyle güzel patates oturtm sosunu üzerine gezdirdik şimdi biberlerimi doğray üzerine Evet bu yemekte biber Olsa da olur olmasa da olur tabii ki ben mevcut elimizde olduğu için kullanacağım Gerçekten güzel de oluyor olmasa da olur

Çok da önemli değil Şöyle halkalar şeklinde biberlerimi doğray üzerine serpiştirip işti Evet değerli T işlerim biberimi domatesim ii yok Domates Çünkü ben ağzımdan kaçtı Kusura bakmayın e bütün malzemelerimizi dizdik şimdi ocağa alacağım ocakta bir süre kaynatacak ardından 180 derecelik bir fırında 30 dakika pişireceğim Evet kıymetli Takipçilerim Ocağımı yaktım şimdi hazırlamış olduğum

Tepsiyi ocağın üstüne koyuyorum ocakta yaklaşık bir 10 dakika kadar kaynayacak ardından fırına atacağım fırında 20-2 dakika pişirdikten sonra afiyetle yiyebiliriz Şimdi kaynamasını bekleyeceğiz Öncelikle ocakta Evet kıymetli Takipçilerim kaynamaya başladı tepsimizi üzerine bir tepsi örtecek ama tepsi daha etkin olacak onun için bir tepsi örtüyorum üzerine tepsiyle bir 5 dakika daha

Kaynatacak ardından çıkarıp fırına atacağım Evet kıymetli şimdi hafif kıstım tepsimi kapağını açıyorum görmüş olduğunuz gibi güzel bir buharla üzerini yumuşattı Şimdi fırına atacağım Evet değerli Takipçilerim fırınımızı kapağına açıyoruz yemeğimizi fırına doğru sürdük 25 dakikalık bir yolculukla pişmesini bekleyeceğiz Evet kıymetli sim patatesim artık fırında güzelce pişti patatesim çıkardık buharını da görüyorsunuz şimdi

Üzerine hafiften bir maydanoz doğray serp piştiği le Sizler de en kısa zamanda bu tarifi deneyin Evet maydanozu ince ince kıyı ince ince kıyacağım maydanozu daha sonra üzerine güzelce serpiştirip sunuma hazırlayacağım Evet gerçekten yemeğin kokusu çok güzel sabırsızlıkla hemen yemek için bir an önce saldırıya geçmem gerekti Evet Umarım tarifimizi beğenmişsinizdir güzelce maydanozu da

Serpiştirin tarifinizi Beğendiyseniz like atmayı ve yorum yapmayı unutmayın sevdiklerinize tarifimizi Umarım paylaşırsınız hepinize sağlıklı huzurlu günler diliyorum

KAYNAK