MALZEMELER
3 adet patates
7-8 dal taze soğan
1 adet soğan
1 yk salça
1 yumurta
1 su bardağı rondodan geçirilmiş bayat ekmek
Tuz
Kararbiber
Pulbiber
Kırmızı toz biber
???????? Patatesleri haşlayıp, bir kaba alın ve çatalla ezin. İçerisine soğanları, salçayı, ekmekleri ve baharatları ekleyip elinizle yoğurun. Daha sonra köfte şekli verdikten sonra bir adet çırpılmış yumurtaya bulayın ve tavada kızartın. Afiyet olsun????
KAYNAK



