Patates Çanağı🥔🧀Potato Cups
Sizlere kolay ,farklı ve çok lezzetli ana yemek tarifi bırakıyorum👌😍
4-5adet büyük patates
Kızartmak için yağ
İç harcı
300gr kıyma
1adet soğan
1adet yeşil biber
1adet kapya biber
3-4yemek kaşığı sıvıyağ
2diş sarımsak
1yemek kaşığı salça
Tuz,karabiber,pulbiber
1su bardağı su
Sosu
2-3yemek kaşığı sıvıyağ
1yemek kaşığı salça
1su bardağı sıcak su
Tuz
Üzerine kaşar peynir
Patateslerin kabuğunu soyalım , tatlı kaşığı yardımıyla ortasını çok inceltmeden oyalım kızgın yağda arkalı önlü kızartalım. Tavaya kıymayı alıp suyunu çekip rengi dönünceye kadar kavuralım, yağ soğan ve biberleri ekleyip sebzeler yumuşayana kadar kavuralım. Üzerine salça baharat ve suyunu ilave edip suyunu çekene kadar pişirelim.Pişen harcı patateslerin ortasına 2-3yemek kaşığı ekleyip üzerine kaşar peynir dizelim ,salçalı sosuda gezdirip 180 derecelik fırında 15-20 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.
#recipe #easyrecipes #potato
