Instagram: ferdaninlezzetlidunyasi
Patates Böreği
Merhaba. Pratik mi pratik ama bir o kadar da lezzetli bir tarifim var. Acil misafire, börek isteyene, çayın yanına ne yapsam diyene; çok kısa sürede yapabilecekleri muhteşem bir tarif ????
Malzemeler
4 büyük patates(küp küp doğranmış)
1 büyük soğan(küp küp doğranmış)
2 yumurta
1 kase yoğurt
1 kase un
Yarım su bardağı sıvı yağ
Kabartma tozu
Nane, karabiber, kırmızıbiber,tuz
Videoda da görüldüğü gibi çok kolay. Patates ve soğanları kestikten sonra üzerine kabartma tozu hariç tüm malzemeleri döküp iyice karıştırıyoruz. En son kabartma tozunu döküp karıştırıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine yayıyoruz. 200 °C fırında 30-40 dk arası pişiriyoruz. (Kullanılan her fırına göre süre değişecektir. Ben kendi fırınıma göre yazıyorum.) Servis ederken yanında yoğurtla enfes oluyor tavsiye ederim.
Keyifle yemeniz dileğiyle. Afiyet olsun ????????
KAYNAK
