Görüntüsü ile herkesin çok beğeneceği, yapımı oldukça kolay Karagöz Kurabiyeye sizler de bayılacaksınız. Şekli bozulmadan pişen, içerisini dilediğiniz sos ile doldurabileceğiniz bu kurabiyeleri dilerseniz günlerinize dilerseniz de çay saatlerinize rahatlıkla yapabilirsiniz.
Evinizde aparat olmadan oklava ile şekil verebileceğiniz, çayınızın favorisi olacak Karagöz Kurabiye Tarifini kaçırmadan hemen defterlerinize eklemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
Ev Yapımı Çikolata Sos Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=GC71ivha_OU
Karagöz Kurabiye Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/karagoz-kurabiye/
Karagöz Kurabiye Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
250 g tereyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
3 su bardağı un
Süslemek için;
Çikolata sosu
Hazırlanışı
1.İlk olarak yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta ve pudra şekerini alalım. Bir kaşık yardımı ile malzemeleri güzelce karıştıralım. Bu şekilde yaptığınızda hamurunuz daha pürüzsüz olacaktır..
2.Daha sonra mısır nişastası ve unu azar azar ekleyerek hamurumuzu yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmiş olacağız, sizde benim gibi unu azar azar eklerseniz yoğurmanız daha kolay olacaktır.
3.Hamurumuz yoğurduktan sonra kurabiyemizi şekillendiremeye geçebiliriz ama öncelikle 1 adet pişirme kağıdını fırın tepsisine serelim. Pişirme kağıdı sayesinde kurabiyelerimiz tepsiye yapışmadan pişecektir.
4.Hazırladığımız hamurdan istediğiniz büyüklükte bir parça alarak elimizle yuvarlak şekil verelim ve tepsiye aralıklı olarak dizelim.
Ben hazırladığım boyutta toplam 36 adet kurabiye elde ettim. Dilerseniz sayısı artırabilirsiniz, tek lokmalık kurabiyelerde hazırlayabilirsiniz.
5.Tüm hamuru şekillendirip tepsiye dizdikten sonra kurabiyelerimizin orta kısmınlarına çukur açalım. Kurabiyenizin boyutuna uygun bir mutfak aparatı kullanabilirsiniz, ben küçük bir oklava kullandım.
6.Bu kurabiyenin güzelliği pişerken şeklini koruyor olması, açtığınız çukurlar kalacak ve daha sonra iç malzemesini rahat bir şekilde içerisine sıkacaksınız.
7. Kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 170 derece fırında yaklaşık 20 dakika altı hafif kızarıp üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirelim.
8.Pişen kurabiyelerimizi fırından aldıktan sonra tepside soğumaya bırakalım.
9.Son olarak kurabiyelerimizin orta kısımlarını çikolata sosu ile dolduralım. Eğer hazır çikolata sosu kullanmak istemezseniz açıklama kısmına ev yapımı çikolata sosu tarifim için link bırakıyorum.
Ben tamamına çikolata sosu doldurdum ancak farklı marmelatlar kullanarak birkaç çeşit kurabiye elde edebilirsiniz.
10.Hazırlaması çok kolay, ağızda dağılan kıvamı ile yiyen herkesin beğenisi alan Karagöz kurabiyelerimiz servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun,
#karagözkurabiye #nefisyemektarifleri,
Çok beğenilen diğer karagöz kurabiyesi tarifi için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-bir-tat-karagoz-kurabiye/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki denenmiş tüm kurabiye tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/kurabiye-tarifleri/
Elmalı Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=xh8O04_Koao
Kartopu Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=eQy9jIc5WDU
Esmerim Kurabiyesi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=0IxtGoqXXb8
Hanımeller Kurabiyesi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=g4eejgbopcU
5 Dakika Kurabiyesi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=ToaC8-DgwJg
Çatlak Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=2GT7XAVlEoI
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“Pastanelere rakip olun ???? | Az Malzemeli Karagöz Kurabiyesi” üzerine 46 yorum
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
Bugday nisastası olur mu
Muhteşem görünüyor bütün tarifleri denedim hepsi harika oluyor simdi yapicam
Margarin olrmu
Bu kullandginiz normel çikolata sosumu yoksa bitterli mi bide sorum olcak kurabiye döktüğümüz sos sıcak sogukmu ilikmi ypcak
lütfen acil cevap verirmisin mısır nişastası yok buğday olurmu bakarmısın
Tereyağı yerine margarin kullansak olur mu
Bu tarife kabartma tozu girmiyoru demi
merhaba tarifinizi yaptım çok güzel oldu sanırım pişirme konusunda problem yaşadım içinin hamur kaldığı kurabiyelerim oldu. 170 derecede pişirdim 20 dakika tutamadım çünkü üzerleri kızarmaya başlamıştı.Öneriniz nedir?
Kabartma tozu yokmu
Ben denedim hiç beklediğim gibi olmadı tavsiye etmem????
Denedim her zamanki gibi harika oldu.Emeyinize sağlk.seve -seve takip ediliyorsunuz.
Yaptım mmmh çok güzel tarif
Kabarkma tozu koymuyormuyuz
Bu kurabiyede kabartma tozu veya vanilya kulanmıyormuyuz unutuldumu
Ben daha 11 yaşındayım size bakarak yapıyorum
Afiyet olsun eline sağlık ful izledim sizi de beklerim ☕????
Yaptım yatı çok güzle
Süper bir tarif
Bir su bardagi nece ml dir.xahis edirem cavab yazardiz hazirlamaq isteyirem
Siz hep bir fazladını katıyosunuz ama söylemiyosunuz????
Koqqq qüzel ellerine salq
Tereyağı yerine margarin kullansak olur mu ?
Bu tarifi yeni fark ettim şuanda pişiyor tadı eminim ki mükemmel dir
Az önce çıkardım fırından.icleri çiğ kaldı.tarifte bi eksik mi var acaba
Supar şımdı yaptım ????????????????
Kabartma tozu yokmu
Vanilya ve kabartma tozu niçin yok?????
ben bugün anneme dicem beraber yapalım diye
Çikolata sosla kurabiye tarifi yapsanız
Mısır nişastasını yarım koyup üstüne buğday nişastası eklesek olurmu
Pudra şekeri koymasak olurmu
Hamuru çok güzel ama pişerken ortadaki şekli bozuldu
Buğday nişastası olurmu
Çok kötü bi tarif ya içine kabartma tozu koymadınız koydunuzda benmi kaçırdım feci halde kötü oldu ya yenmeye bile değmedi bidaha asla denemeem yapmam bunu
abla çok güzel oldu denedim harika teşekkürler
Toz şeker kullansak olur mu
Ellerinize ve emeğinize sağlık denedim gerçekten mükemmel oldu paylaştığınız için teşekkür ederiz kıvam lezzet harika ölçüler tam verilmiş deneyen herkese afiyet olsun
Ben yaptım az önce çok siyahlaştılar
Bugday nisastasi kullanabilirmiyim
Tereyağ yerine margarin konulsa olurmu
Abla mısır nişasta yani mısır unu demek öyle değilmi ????????
Buğday nişastası da kullanabilir miyiz
.
Karışık kurabiye tarifi de verebilirmisiniz
Bugun denedim çok güzel oldu emeğinize sağlık ☺️