TGRT EU ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağında pratik yemek tarifleri, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Program yemek yapmayı keyfe dönüştürürken, Şef Abdullah Usta, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağı ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Şef Abdullah Ustanın Anadolu Mutfağıyla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor.
TGRT EU Ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağının bugünkü menüsünde; Tavuklu Bahçıvan Kebabı nasıl yapılır? Pastane Usulü Kandil Simidi nasıl yapılır? Birbirinden lezzetli tarifleri Şef Abdullah Usta TGRT EU ekranlarında paylaştı.
#kandilsimidi #şefabdullahusta #tgrteu
Tgrt Eu – Resmi YouTube Kanalı
https://goo.gl/RZUKNq
Tgrt Eu – Resmi Web Sitesi
http://tgrteu.com
Tgrt Eu – Sosyal Medya Adresleri
http://facebook.com/tgrteutv
http://twitter.com/tgrteutv
http://youtube.com/tgrteutv
Tgrt Eu Yayın Akışı
http://tgrteu.com/yayinakisi.php
Tgrt Eu Programlar
http://tgrteu.com/yayinlar.php?type=programlar
Tgrt Eu – İletişim
İNGİLTERE MERKEZ OFİS
Adres:
BRYN GWENALLT, GLYNDYFRDWY, CORWEN,
DENBIGHSHIRE LL21 9BN
Eposta:
info@tgrteu.com
Tgrt Eu frekans bilgileri
FREKANS BİLGİLERİ
Türksat 4A Uydusu
Frekans : 12228 MHz
Symbol Rate : 8400
Polarizasyon : Dikey (Vertical)
Merhaba sevgili izleyicilerimiz ekran başına Hoş geldiniz güzel bir günle sizlerle beraber inşallah güzel bir programın yanında güzel yemeklerimizi hazırlayacağız tezgahımızı Hazır malzemelerimiz hazır birazdan sizlerle beraber hem lezzeti hem kol Hem de pratik içten yemeğimiz var onları hazırlayacağız Biz burada yapacağız Sizde de yapacağınız çok lezzetli çok da güzel iki tane sunum İnşallah hep
Beraber hazırlamış olacağız Avcı kebabımız var Güzel bir avcı kebabı yapacağız ondan sonra pastane usulü çok güzel bir hemen kandil simidimiz var ve bu şekilde iki tane sunumumuzu hazırlayacağız ve tezgahımızın üzerine çıkarmış olacağız hem kandil simidimiz hem de Avcı kebabımız Burada iki tane lezzetli yemeklerimizi yapacağız inşallah Sizler de bizlerle beraber
Hazırlayacağız hem lezzeti Hem de pratik iki tane sunumumuzu hep beraber hazırlanmış olacağız yemeklerimizi tekrardan görmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz TGRT TV olarak nerelerde varız Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızdan bütün videolarımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz kısa kısa videolarımızı yayınlarını paylaşıyor onları izleyebilirsiniz Ondan sonra hem şu anki videolarımız hem de geçmişe
Dönüp bütün videolarımızı bulabilirsiniz programımızı tekrar gece saat 4.30 hafta zaman saat 10’da programımıza tekrar var Kaç yıl müsaade izleyebilirsiniz Ben de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah Usta sayfalarında takip edebilirsiniz Hem orada bana ulaşabilirsiniz tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz yemek hakkında bilgi alabilirsiniz Ondan sonra programa gelmek istiyorsanız programda bulunmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp
Programımızı da konu bulabilirsiniz bitişik şeffafta olsa nokta TGRT Instagram sayfam ve Abdullah hakimiyeti programımıza gelmek istiyorsanız işinizle ilgili yeni bir ürün yapmışsanız aynı şekilde onu reklamında tanıtım yapmak istiyorsanız veyahut da albüm çıkarmışsanız aynı şekilde albümde reklamında tanıtımını yapmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımda bana uğraşıyor programımıza gelebilirsiniz sizlerle beraber Hem
Yemek yapan hem de aynı şekilde ürününüzü tanıtalım Evet hazırlığımızı yaptık Bugün Berat Kandili sevgili izleyiniz Berat kandilinizde de en işte dedektiflerinden kutluyorum Cehennem Mevlam inşallah Sizlerin nice nice kandillere kavuştursun Ee dediğim gibi sağlıklı huzurlu ve güzel bir şekilde ömürler nasip etsin ve aynı şekilde tekrardan kandilinizi en içten dileklerimle kutluyorum hem Türkiye’deki
Bizleri izleyen herkes hem de Avrupa’daki bizleri bizden izleyicilerimize aynı şekilde kandilini kutluyorum hazırız yavaş yavaş izlerseniz listemize alıp başlayalım evet Gelsin bakalım listemiz Evet neler yapacağız hemen şöyle bir listemizi bir görelim tavuklu bahçıvan kebabımız için neler kullanıyoruz hangi malzememiz var 300 gram kadar tavuk göğsümüz 2 adet patates 1 adet kuru
Soğanımız 3 diş sarımsağımız Ondan sonra bir çay bardağı kadar bezelyemiz bir adet havuç 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağımız 3 adet biberimiz 2 adet domatesimiz ve yeteri kadar tuz karabiberimiz ve kekiğimiz olacak istersek de fazla da yapabiliriz 300 gram kadar tavuk göğsümüz 2 adet patates 1 adet kuru soğanımız 3 diş sarımsağımız
1 çay bardağı kadar bezelyemiz bir adet havuç 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağımız ondan sonra da 2 veya 3 tane biberimiz Hatta ben bir içten de dolmalık biber de kullanacağım onu Ekstradan bir tat katacağız Ondan sonra 2 adet domatesimiz ve yeteri kadar tuz karabiberimizi kullanacağız tavamıza yağımızı boşaltacağız yağımızı boşalttıktan sonra
Soğanımızı doğrayıp ilave edeceğiz havuçları üzerine ilave edeceğiz Ondan sonra onları iyice bir kavuracağız onları kavurduktan sonra tavuklarımızı uzunlamasına doğru ezeceğiz üzerine ilave edeceğiz kavurmaya devam edeceğiz onları yavaş yavaş kavururken sırasıyla içine Bahar Ondan sonra patateslerimizi doğrayacağız üzerine ilave edeceğiz patatesle berber kavurmaya devam edeceğiz patatesle beraber güzelce bir şekilde bir kavururken azar azar
Suyumuzu ilave edebiliriz Ondan sonra onun güzelce bir şekilde pişirmeye devam edeceğiz sırasıyla içine biberimizi domatesimizi baharatlarımızı hepsini idare edeceğiz bezelyemize ilave edeceğiz ama çok aşırı sulu olmayacak onu da Sonra da bir su bardağı kadar Sadece suyumuzu boşaltacağız Ondan sonra iyice bir pişecek ve piştikten sonra da sunum yapacağımız kabımıza tabağımıza
Koyacağız kenarlarını süsleyeceğiz ve süsledikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz hem lezzeti hem de güzel bir sunum olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Evet gelsin Diğer istemez Evet pastane usulü sevgilimiz pastane usulü kandil simidimiz için de neler kullanacağız Hemen onun için de 125 gram kadar tereyağımız bir çay bardağı kadar
Sıvı yağımız yarım çay bardağı kadar sütümüz 1 yemek kaşığı kadar sirke Bir daha da yumurtamız 1 tatlı kaşığı kadar toz şekerimiz Ondan sonra bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz 1 tatlı kaşığı kadar mahlep kullanıyoruz Ondan sonra bir paket kabartma tozumuz 3 su bardağı kadar unumuz olacak bulamak için de 3
Evet 3 yemek kaşığı kadar pekmezimiz 3 yemek kaşığı kadar suyumuz Ondan sonra 3 yemek kaşığı kadar da Susam kullanacak Susam dediğimiz gibi adetten fazla olabilir yaptığınız miktara göre Az bekle fazla kullanılabilir veyahut da Dilerseniz çörek otu da kullanabilirsiniz Biz bazılarını çörek otuyla da yapacağız ona göre Siz de kullanabilirsiniz 125 gram kadar
Tereyağımız bir çay bardağı kadar sıvı yağımızı yarım çay bardağı kadar sütümüz bir yemek kaşığı kadar sirkemiz bir adet yumurtamız bir tatlı kaşığı kadar toz şekerimiz Ondan sonra tuzumuz mahlep Ondan sonra bir paket kabartma tozumuz ve 3 su bardağı kadar unumuz yaptığımız çok fazla yapıyorsak ona göre miktarı biraz daha çoğaltabiliriz artırabiliriz
Ondan sonra bulamak için de 3 yemek kaşığı kadar pekmezimiz 3 yemek kaşığı kadar suyumuz 3 yemek kaşığı kadar da Susam kullanılacak Tabii Azade fazla da olabilir önce geniş bir kabımızın içine yumurtamızı kıralım yumurtamızı kırdıktan sonra tekrardan diğer bütün malzemelerimizi ilave edeceğiz hepsini iyice bir karıştıracağız Sütümüzü yağımızı ve diğer malzemelerle beraber
Onu iyice bir karıştırdıktan sonra alabildiği kadar yani 3 su bardağı dedik unumuzda içini ilave edeceğiz hamurumuzu hazırlayacağız hamurumuzu hazırladıktan sonra yarım saat bir hamurumuzu dinlendirelim hatta 40 dakikada olsa daha iyi olacak hamurumuzu dinlendikten sonra ufak ufak meselelere böleceğiz ve hazırlayacağız Ondan sonra onları şekiller vereceğiz tepsimizin içine güzelce
Az bir yağımızı süreceğiz Ve tepsimizi yağlayacağız ondan sonra bir tabağımızın içine tekrardan hemen güzelce bir şekilde pekmezimizi hazırlayacağız Ondan sonra tekrardan düz bir tabağımıza Susam ve çörek otumuzu boşaltacağız üzerine önce pekmezin içine ondan sonra susamlı Evet oturduğunda bulacağız buladıktan sonra tepsimize göndereceğiz Ve tepsimize gönderdikten sonra fırına göndereceğiz o fırında
Iyice bir pişecek ve pişirdikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz hem lezzetli hem de güzel bir sunum olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim biz de yavaş yavaş hazırlığımıza başlayabiliriz Evet Öncelikle hemen şuradan bir ayarlamamı yapayım Ondan sonra devam edelim şunu bir elma altına kaldırayım Ondan sonra başlayabiliriz yana kabımız Hemen onu da şöyle bir
Alıyoruz ince bir tane tepsimiz önce bir ayarlamamı yapayım Ondan sonra devam edelim yani yaptığımız miktar dediğimiz gibi istersek daha fazla da yapabiliriz ayarlayabiliriz Onun için sizde Dilerseniz daha fazla da kullanabilirsiniz şunu biraz şöyle bir kenara doğru ayarlayalım Ondan sonra devam edelim Evet şimdi başlıyoruz yavaş yavaş ayarlamamızı yapmaya Öncelikle
Şuraya bir tane yumurtamızı kıralım bir tane yumurtamızı kırdıktan sonra ben hemen şuradan teliyle onu karıştırayım Ondan sonra daha rahat bir şekilde çalışabilirim bunu yavaş yavaş karıştırıyoruz onu karıştırdıktan sonra tuzumuz şunu ben biraz şöyle bir elin altında da kaldırayım tuzumuzu ilave ettik mi şekerimiz kabartma yumurta tuz şeker ve kabartma tozunu aynı şekilde
Boşalttık boşalttıktan sonra tekrardan şöyle bir karıştıralım önce yumurta bu şekilde yaptığımızda daha iyi bir şekilde hem karışmış olacak hem de hazırlanmış olacak onun içinde yavaş yavaş devam ediyorum Bunları iyice bir çırpıyoruz şöyle biraz kenara bir tatlı kaşığı kadar yaptığınız miktar fazla ise ona göre artırabiliriz tekrardan Onunla beraber karıştıralım Bunları iyice bir
Karıştırıyoruz bir yemek kaşığı kadar sirke onu da dahil ediyoruz ve yavaş yavaş karıştırıyoruz iyice bir yumurtayı kırdık Ondan sonra tuzumuz toz şekerimiz kabartma tozumuz onları karıştırdık Ondan sonra mahallede içine ilave ettik Şimdi de sirkemizi içine ilave edelim bir yemek kaşığı kadar sirkemiz Onunla beraber tekrardan karıştıralım bunları da yavaş yavaş karıştırdık mı yağımız
Bir çay bardağı kadar yağımız onu da döküyoruz ya dediğimiz gibi yaptığımız miktara göre ayarlanabilir hemen yağla beraber tekrardan karıştıralım sıvı yağımızı ilave ettik ve sıvı yağ ile beraber iyice bir karıştırıyoruz ona karıştırdıktan sonra sütümüz hemen şuradan da içine ilave ediyoruz yarım çay bardağı kadar isterseniz fazla da olabilir yani sizde İsterseniz onu arttırabilirsiniz
Şimdi iyice bir karıştıralım yağımız ve Sütümüzü ilave ettikten sonra yavaş yavaş karıştırıyoruz karıştırdıktan sonra şunu bir kaldıralım Ondan sonra da unumuz hemen şuradan önce biraz unumu döküyorum Hatta şöyle yapalım Bu daha iyi olacak şu şekilde biraz karıştıralım ki hepsi tamamıyla bir karışsın bu şekilde hem daha iyi bir şekilde
Mayalanacak ve daha iyi bir şekilde de hazırlamış olacak Evet biraz unumuzu döktük ve iyice bir karıştırdık karıştırdıktan sonra 125 gram kadar yağımız hemen şuradan yağımızı da dahil ediyoruz katı yağımızda ilave ettikten sonra şu Şimdi şöyle bir kenarda Dursun Onu da biraz karıştırıyoruz yumuşak normal ortamda yarım saatlerde 1 saatlik bekletiyoruz ki biraz yumuşasın
Onu da söyle onu da dahil ediyorum Şimdi beraber karıştırıyoruz karıştırdıktan sonra unumuz tekrardan ilave edip hamurumu toparlamaya devam edeceğim bu şekilde biraz daha işimiz kolaylaşmış olacak ve daha iyi bir şekilde hazırlanmış olacağız devam ediyoruz şuradan biraz daha iyice bir karışsın ki ondan sonra devam edeceğiz unumuzu vermeye şuradan biraz daha
Şöyle kontrollü bir şekilde azar azar ilave edelim ki çok fazla vermeyelim diye şimdi bunları biraz daha karıştırdık devam ediyoruz kalan unumuzu dahil ettik biraz da Elimizin altına Yine unumuzu alalım şöyle bakalım durumuna bunları aynı şekilde toparlamaya devam ediyoruz yavaş yavaş toparlanırken biraz daha şurada unumuzdan ilave edip tekrardan yoğurma işlemine devam edelim
Devam edelim şurada biraz daha şimdi şunları güzelce bir şöyle yedirdik mi ona göre O da biraz daha toparlamış olacak şu kenar kısımlarından onlarda toparlayalım Ondan sonra da Bunları iyice bir şöyle güzelce bir ayarlayalım yavaş yavaş güzel bir hamurumuz hazırlanacak onun için de Şimdi bunu tezgahımızı üzerine alalım tezgahta devam edelim sevgili
Orada da aynı şekilde işlemimize devam edeceğiz diğer açalım kendimize Azar Azar un verip ondan sonra da hamurumuzu iyice bir toparlayacağız dediğimiz gibi hazırlanacak yarım saat 40 dakika boyunca bir dinlenecek iyice bir dinlensin Ondan sonra işlemimizi yapalım hem dayı bir şekilde dediğimiz gibi hazırlanacak daha iyi bir şekilde pişecek Kıtır kıtır olacak ve ondan
Sonra da sevgilimiz dediğimiz gibi daha iyi bir şekilde kabaracak ve kandil simitlerimizde müthiş olacak onun için ne yapacağız Biraz bir dinlenmesi ve beklenmesi gerekiyor ama bizim çok fazla süremiz olmadığı için biz hızlı bir şekilde hazırlayacağız Ondan sonra da yavaş yavaş Hemen bize hiçbir şekilde yapma aşamasına geçeceğiz ama size biraz
Daha dinlendirebilirsiniz şimdi şuna biraz daha az bir unumu ilave edip yoğuracağım Ondan sonra devam edeceğim yavaş yavaş hamurumuz istediğimiz kıvama geliyor kulak memesi kıvamda bir hamurumuz olacak onun için şöyle minik bir dokunuş daha yapalım yeterli olacak Bu arada yetecek diyebiliriz Şimdi şunu bir kaldıralım onu artı bir işimiz kalmadı diyebiliriz Evet şimdi
Bunları da biraz daha şöyle güzelce bir toparlıyoruz onu kısaca bir toparladık mı artık hamurumuz hazır Hazırlamış olduğumuz hamurumuzu şöyle bir ikiye bölüyoruz onu da Sonra da istediğimiz gibi kesebiliriz şimdi ufak ufak kandil simitlerimizi hazırlayacağımız için bezelerimizi küçük olsun ona göre hazırlayacağız Ama siz isterseniz daha büyük bezeler de yapabilirsiniz şöyle bir kesiyoruz
Bunu da aynı şekilde kestik yavaş yavaş şunları kesiyoruz devam edelim çok fazla büyük olmazsın ona göre birine eşit bezeler hazırlayalım devam ediyoruz Evet şimdi Bunlar hazır Ondan sonra bunları hazırladıktan sonra tekrardan şöyle bir düzgün olması için yavaş yavaş şöyle bir yuva alıyoruz şuraya doğru alıyoruz daha iyi bir şekil alması için
Buradan şekli yaptık sirkemiz kabartma tozumuz Ondan sonra tuzumuz şekerimiz hepsini mahlep ondan sonra bir tane yumurtamız süt yağ Ondan sonra katı yağımız 125 gram kadar hepsini karıştırdık unumuza 3 su bardağı dedik ama alabildiği kadar un diyebiliriz onda hazırlanıyor hazırlandıktan Sonra şöyle güzelce bir şekilde bir yuvarlıyoruz biraz bir bekleteceğiz beklettikten sonra onu da
Sonra da hamurumuzu hazırlamış olacak Ondan sonra da siz de güzel bir şekilde işleminizi yapmış olacaksınız hastaneye usulü çok güzel bir kandil simidiniz olacak sevgilisiniz hem lezzetli hem kol Hem de pratik bir şekilde yapacağınız ölçülerde çok da güzel sevgili Evet şöyle küçük olanlara ilave yapabiliriz ya da çok fazla büyük
Olanlar da varsa onları tekrardan biraz kesebiliriz dediğimiz gibi hamurumuz biraz bir dinlenecek biraz bir bekleyecek ve dinlendikten sonra da işlemimizi daha güzel bir şekilde yapacağız onun için siz de elinize geldiği kadar hamurunuzu biraz iyi dinlendirin devam ediyoruz ufak ufak bunları toparlamaya Bu da aynı şekilde Bunlar hazırlanırken dediğimiz gibi hem daha
Güzel bir şekilde ayarlansın diye düzgün olsun diye bu şekilde biraz topalıyoruz ondan sonra dinlendirmeye bırakıyoruz üstüne nemli bir tane bezimizi kapatıp Ondan sonra da dinlendirebiliriz hamurumuzu ayarladık mı Bunu da şöyle bir kenara doğru aldık o kenarda biraz bir beklesin biraz bir dinlensin Ondan sonra o dinlenirken Biz de işlemimize devam edebiliriz şimdi
Şunun içine az bir yağımızı şuradan bir alalım fazla değil minik biraz yağımız döküyoruz az bir yağımızı döktükten sonra Onu da söyle şuradan bir iki tane tabağımızı hangisinde rahat bir şekilde çalışacaksan ona göre alalım güzel olur şunu alalım birisinde pekmezimizi ailece diğerine simitimizi ayarlayacağımız için şunları bir alıyoruz Ondan sonra tepsimize hazır
Tepsimize ayarladıktan sonra şunları biraz yağlayalım hemen tepsimizi şöyle iyice bir yavaş yavaş yağ alıyoruz Evet tepsimizi yağladık güzelce bir şekilde tepsimiz hazır Onu şöyle bir kenara doğru alalım Şimdilik Ondan sonra şöyle bir düz bir tabağımız bir tarafına Susam azar azar diğer tarafına da çörek otumuz gelsin biraz Susam ve çörek otumuz onu da
Ayarladık onu da ayarladıktan sonra hemen şu pekmezi de şuraya döküyoruz az bir suyumuzu çok fazla değil minik az bir şeyden çok fazla kullanmayacağım az bir şey ilave ediyorum ve yeterli diyebilirsin az bir suyumuza pekmezle ayrıldıktan sonra şimdi Artık yavaş yavaş işlemimize geçebiliriz şunları biraz daha çekelim yanımıza doğru tepsimize Aynı şekilde şunu ufak
Biraz karıştırıyoruz Evet geçebilir Şimdi rahat bir şekilde çalışabiliriz Ondan sonra devam edeyim hamurumuz için öncelikle geniş bir kabımızın içine bir tane yumurtamızı kıralım onu güzelce bir şekilde bir karıştıralım onu çırpma telle beraber iyice bir karıştırdıktan sonra tekrardan Hem bu arada ben fırında çalıştırayım Ondan sonra da içine tuzumuz 1 tatlı
Kaşığı kadar tuzumuz bir tatlı kaşığı kadar toz şekerimiz 1 tatlı kaşığı kadar mahlep içine ilave ediyoruz bir paket kabartma tozumuz Onunla beraber güzelce bir şekilde bir karıştırıyoruz karıştırma devam ederken tekrardan Onun içine bir yemek kaşığı kadar sirkemizi boşaltıyoruz sirke ile beraber karıştırma devam ediyoruz yarım çay bardağı kadar sütümüz 1 çay bardağı
Kadar yağımız sıvı yağımız zaten zeytinyağı da olabilir hangisini kullanacaksak kullanabiliriz yağımız da boşaltıyoruz yağımızı boşalttıktan sonra tekrardan karıştırıyoruz Ondan sonra sütle verme iyice bir karıştırdıktan sonra önce biraz unumuzu boşaltıyoruz çırpma teliyle beraber karıştırıyoruz ve çırpma telimizi kenara alıyoruz Ondan sonra tekrardan 125 gram kadar katı yağımızı ilave ediyoruz Onunla beraber yavaş yavaş
Hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz geri kalan unumuza ilave ediyoruz ve onunla beraber iyice bir toparlıyoruz toparladıktan sonra kaç tane yapacaksak hamurumuzu hazırlıyoruz kenara doğru alıyoruz kenara doğru aldıktan sonra yarım saatlerde 40-45 dakika bir dinlenecek iyice bir dinlensin ki hamurunuz daha güzel olsun yani simitleriniz daha lezzetli ve daha güzel bir şekilde hazırlansın diye Ondan sonra
Dinlendikten sonra yavaş yavaş istediğiniz şekillerde ölçülerde hasılıp sunumumuzu yapabilirsiniz hamurunuz iyice bir dinlensin bizim gerçek Çok fazla zamanımız olmadığı için biz yavaş yavaş işlemimize devam edeceğiz sevgili dediğimiz ama Sizde biraz daha bekletebilirsiniz dinlendirebilirsiniz Evet şimdi şunu bir alıyoruz yavaş yavaş biraz şöyle bir açıyoruz açtıktan sonra az bir şey daha
Açabiliriz ama çok fazla açmayacağız hemen şunu biraz daha şu şekilde bir katlıyorum katladıktan sonra şu kısımları şöyle güzelce bir açılmasın diye tutturuyoruz gördüğünüz gibi şunları biraz daha içe doğru topaladık mı hazırız Evet ayarlandı mı Bismillah diyoruz ve şunun içine atıyoruz onu da Sonra da şuradan bolca şimdi çevirelim Susam ve
Çörek otu hangisini seçersek kullanabiliriz yani sizde hangisini isterseniz kullanabilirsiniz şimdi onun içine batırdık ve kenara doğru aldık devam edelim Ben şöyle biraz elimi kurulayayım Ondan sonra devam edeyim tekrardan şöyle biraz açıyoruz açtık mı şunu biraz katlıyoruz katladıktan sonra şöyle biraz ki o güzelce bir şekilde o kıvrımlarda belli
Olsun güzel bir şekilde görünsün diye Ondan sonra da şunu biraz daha açılmasın diye toparlıyoruz Onu da söyle onu toparladıktan sonra şöyle bir batıyoruz Onu da söyle şuradan çörek otu şuraya alıyoruz buna hafif biraz kaydırabiliriz ayarladık mı şimdi devam edelim sizlerle beraber ben devam edeceğim şöyle şunları biraz da geriye çekelim ki ıslandığı zaman
Biraz işimiz zorlaşabilir Onun için şöyle hafif biraz çekiyoruz bu şekilde daha rahat bir şekilde çalışabiliriz Evet bir tane daha alıyorum bunu da aynı şekilde şöyle bir toparlıyoruz biraz daha açabiliriz açtık mı yine aynı şekilde şöyle güzelce bir şekilde katlıyoruz onu da Sonra da bunu da şu şekilde tutturduk mu
Açılmasın diye Onu da alıyoruz şuraları toparladık batırdık Bu da sade olsun şuraya durarlar güzel oldu devam edelim bunu da aynı şekilde şöyle biraz daha açalım Evet biraz kulakta ses vardı Ben onun için Sadece güzel kardeşim şu anda bir sorun yok Evet şimdi Bunları güzelce bir şekilde toparladık toparladıktan sonra
Bunu alıyoruz şunun içine tekrardan batırıyoruz onu da Sonra da şöyle bir kenarlardan da mis mis şöyle bir kenara doğru aldık devam edelim şunu da aynı şekilde Hadi biraz aralarına boşu bırakalım ki sevgi izi Şunları da biraz daha boşluk bırakalım Hem daha iyi bir şekilde hem de bize işlemimizi daha güzel bir
Şekilde yapalım Evet Şunları da aynı şekilde şöyle toparla şunu alıyoruz Onu da söyle şunun içine gönderdik tekrardan bolca Susam ve şuraya doğru alıyoruz hafif biraz boşluk bırakıp işlemimize devam edelim şöyle yavaş yavaş çok fazla açmayacağız açtık şunu güzelce katladık şunu da açılmasın diye şöyle güzelce bir toparlıyoruz Evet hafif biraz bir topalansın
Ondan sonra da şöyle biraz güzel olsun Şu da biraz daha batırıyoruz şuraya doğru alıyoruz Evet devam edelim şunu da yani Sonradan da dediğimiz gibi üzerine süslemede Çörek otunu serpiştirebilirsiniz zaten bu şekilde de yapabilirsin hangisini isterseniz o şekilde ayarlayabilirsiniz bunu biraz daha şöyle iyice bir katladık mı Ondan sonra devam ediyoruz
Pekmez böyle güzelce bir çok fazla da bekletmeyelim pekmezin içinde ki o da çok fazla da yumuşamasın diye bunu da şöyle bir kenara doğru aldık ipimizi bir kandilde hem sucukları hem de evdeki misafir izlediğiniz gibi gelen misafirlerimize veya ev halkına dağıtacağımız harika bir kandil simidimiz sevgilisiniz dediğimiz gibi yani o bekleme aşamaları çok önemli
Biraz bir dinlendireceğiz bekleteceğiz ondan sonra dinlendikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz hem lezzeti hem de güzel bir sunum olacak inşallah değil mi Sevgili İsa bugün hayırdır Küçük Emrah gibi boynunu bükmüşsün Ne oldu sana böyle ya şunları biraz daha alıyoruz hemen bunları ufaktan toparladık bunu da şunun içine güzelce bir toparladık şuraya doğru
Alıyoruz bir Çüş oldu devam edelim yavaş yavaş işlemimize devam ediyoruz Bunları güzelce bir şöyle burkuyoruz bunu unutmayalım bu çok önemli seviye dediğimiz gibi yani istersen daha büyük simitler de yapabilirsin sizde isterseniz daha büyük simitlerde hazırlayabilirsiniz tercih size kalmış hangisini çok fazla seviyorsanız istiyorsanız o şekilde de ayarlanabilir bunlar da sade olanlar devam edelim
Geniş bir kabınızın içine bir tane yumurta kırıyorsunuz Ondan sonra yumurtayı çırpma teliyle beraber güzelce bir şekilde bir karıştırıyoruz Onu iyice bir karıştırdıktan sonra tekrardan şunu da şöyle bir katlayalım Ondan sonra tekrardan içine bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz bir tatlı kaşığı kadar toz şekerimiz bir tatlı kaşığı kadar mahlep
Içine ilave ediyoruz ve onunla beraber tekrardan karıştırmaya devam ediyoruz Onlar iyice bir karıştırdıktan sonra bir yemek kaşığı kadar sirkemizi içine ilave ediyoruz bir yemek kaşığı kadar sirke ile ver ve tekrardan karıştırmaya devam ediyoruz sirke ile beraber iç evi karıştırdıktan sonra da onu da sonra da içine bir çay bardağı kadar sıvı yağımız zaten
Zeytinyağı da olabilir Onu da sonra da yarım çay bardağı kadar Sütümüzü boşalttık ve onunla beraber iyice bir karıştırdık Onunla beraber de iyice bir karıştırdıktan sonra hemen unumuzun yarısını içine boşaltıyoruz çırpma telle beraber karıştırırsak daha iyi bir karışmış ve özleşmiş olacak Onu da karıştırdıktan sonra 125 gram kadar katı yağımız tereyağı ve margarin
Hangisi varsa margarin çok fazla önermiyor ama dediğimiz gibi hangisi de varsa kullanılabilirsiniz yağımızı hazırlıyoruz yağımızı içine ilave ediyoruz yağımız 2 saat önceden dışarı çıkaracağız ki biraz bir yumuşak olsun birazcık yumuşaması gerekiyor sevgilisiniz Ondan sonra onu da içine ilave ediyoruz tekrardan o 3 su bardağı kadar unumuzu boşaltıyoruz Onunla beraber yavaş yavaş toparlanmaya
Başlıyoruz ve toparlandıktan sonra Baktı ki elektriği çok fazla toparlanmazsa azar azar unla tekrardan toparlanabilir unumuzu ilave ediyoruz ve hamurumuzu hazırlıyoruz hamurumuz hazırlandıktan sonra kaç tane yapacağız Eğer büyük yapacaksa dediğimiz gibi bundan kaç tane çıkarabiliriz 5 veya 6 tane çıkarabiliriz küçük yapacaksak fazla da çıkarabilirsiniz sevgili temizliğimiz kaç tane yapacağız Sen hazırlanıyor
Ondan sonra güzelce bir şekilde tabağımıza susamımız çörek otumuz hepsini hazırladık sirkemiz güzelce bir şekilde pekmezimiz şimdi yavaş yavaş onları güzelce bir şekilde bir batırıyoruz ondan sonra batırdıktan sonra da fırına göndereceğiz fırında iyice bir pişecek ve piştikten sonra da afiyetle yiyeceğine çok lezzetli ve çok da güzel bir kandil simidimiz olacak inşallah
Çocukların da hoşuna gidecek ve müthiş olacak Evet devam ediyoruz şu kısımları biraz güzelce bir şekilde kapatalım ki onlar açılmasın zaten toparlandıktan sonra çok fazla açılmaz ama dediğimiz gibi oraları iyi bir tutturmamız Gerekiyor bazen açılabiliyorlar onun için ne yapıyoruz oraları iyice bir tutturalım şimdi bunu da aynı şekilde yapıyoruz şöyle bir bunlardan
Güzelce bir katlayalım katladıktan sonra şunları güzelce bir şöyle bir ayarladık bol olsun Bol şimdi şuraya alalım onu da sonra devam ediyoruz şunu da aynı şekilde yapalım yavaş yavaş toparladık şöyle güzelce bir şöyle bir katlıyoruz Burayı da bir tutturdu Ondan sonra da şunun içine gönderdik şu kalanlara hepsini şöyle bir çeksin
Bu yavaş yavaş pişsin güzelce bir şekilde kabarsın diye Mini bir dokunuşumuzu yaptık Evet şuradan az kaldı 3 tane kaldı Onunla da hazırladık mı artık fırına gönderebiliriz şunu da biraz katlayalım ve şimdi bir dokunuş susamımız hazır bunu da alıyoruz şöyle bir batırdık tekrardan güzelce bir şu susamlarımızı şuraya alıyoruz çok güzel oldu biraz
Daha alalım şöyle ayarladık Gelsin bakalım şunu da ufaktan biraz daha şu şekilde katlayıp Onu da söyle güzelce bir tutturuyoruz şunlardan biraz daha şöyle bir toparladık kenara doğru alıyoruz bir tane kalıyor Onu da şu araya sıkıştırabiliriz Evet müthiş oldu değil mi Çok da güzel oldu şunu da biraz daha güzelce bir
Katlıyoruz şuraları biraz daha açılmasın diye bunları Ufaktan bir ayarladık mı Şuna da tekrardan az bir şey ilave ederse yeterli olacak şimdi Bunları güzelce bir hemen her tarafa eşit bir şekilde biraz daha diğerlerinde de Karışık da olabilir ayarladık şuraya doğru bunu da bırakalım çok güzel oldu Evet şimdi şu fazlalıkları kaldıralım şunu dökelim
Üstümüze dökülmesin diye şöyle bir kenara doğru aldık yavaş yavaş ayarlamamızı yaptık Onu da söyle şunun üstüne hafif bir dokunuş yapalım değil mi sanki biraz az olmuş Ama şunu da minik bir dokunuş her zaman güzel olur Evet bu taraftakiler sadece onlar herhangi bir işlem yapmamıza gerek yok onu da Sonra da şunları Elimizin altında
Kaldıralım Evet ayarlamamızı yaptık kandil simitlerimiz hastane usulü çok güzel bir kandil simidimiz Hazırlandı Sevgili Deniz Ondan sonra da yavaş yavaş fırına gönderin programımız boyunca iyice bir pisin iyice bir toparlansın piştikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz çok lezzetli çok da güzel bir sunum diyebiliriz ben hemen şuradan fırını çalıştırmıştım şunu bir alıyorum
Onu da sonra fırınımıza Gönderiyoruz o fırında yavaş yavaş düşük bir dereceyle 200 derece ayarlayacağım yavaş yavaş pişsin bir top alansa toparlandıktan sonra ondan sonra da alıp sunumumuzu yapacağız sizlerle beraber inşallah kapatalım kenarda yavaş yavaş pişmeye devam etsin dediğimiz gibi sevgi izlerimiz isterseniz Yani biraz daha fazla da yapabilirsiniz tercih size kalmış yani
Bol olsun fazla olsun düşünüyorsanız ona göre fazla da kullanabilirsiniz tezgahımız dağınık olmasın diye ayarlamamızı yapalım onu da sonra sizlerle beraber işlemimize kaldığımız yerden devam edeceğiz sevgili izleyenler şöyle biraz elimi de suya tutayım Öncelikle dediğimiz gibi geniş bir kabımızda hangi kabı kullanacağızsak yani dediğimiz gibi büyük veya da küçük de olabilir onun
Için de bir tane yumurtamızı kırıyoruz yumurtamızı kırdıktan sonra yumurtamızı iyice bir karıştırıyoruz onu güzelce bir şekilde karıştırdıktan sonra çırpıyoruz ondan sonra bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz bir tatlı kaşığı kadar toz şekerimiz bir tatlı kaşığı kadar muhallebi içine ilave ediyoruz bir pakette kabartma tozumuzu içine ilave ediyoruz hepsini iyice bir karıştırıyoruz onları karıştırırken tekrardan
Içine bir yemek kaşığı kadar sirkemizi boşa atıyoruz bir yemek kaşığı kadar sirke ile beraber karıştırmaya devam ediyoruz sirke ile beraber iyice bir karıştırdıktan sonra yarım çay bardağı kadar sütümüz ondan sonra da bir çay bardağı kadar zeytinyağı veya sıvı yağ olabilir Onu da içinde ilave edeceğiz Onunla beraber karıştırmaya devam
Ediyoruz Onunla beraber aynı şekilde iyice bir karıştırdıktan sonra hemen içine unumuzun yarısını boşaltıyoruz çırpma telle beraber karıştırıyoruz Ondan sonra 125 gram kadar katı yağımızı içine ilave ediyoruz Onunla beraber karıştırmaya devam ediyoruz katı yağlarla beraber yavaş yavaş karıştırırken geri kalan unumuzu üzerine boşaltıyoruz Ondan sonra onunla beraber iyice bir hamurumuzu hazırlıyoruz hamurumuz hazırlandıktan sonra
Hamurumuzu yarım saat bir dinlendiriyoruz bekletiyoruz o kenarda bir dinleniyoruz Ondan sonra bir de bu arada susam kullanacaksa susam çörek otu kullanıcasına çörekotumuzu hazırlıyoruz Ondan sonra pekmez dediğimiz gibi 3 yemek kaşığı kadar pekmez 3 yemek kaşığı kadar suyumuzu içine ilave ediyoruz onu da güzelce bir şekilde karıştırıyoruz hamurumuzla şekiller veriyoruz önce
Pekmezin içine Onu da sonra Veysel çörek otunun içine batırıyoruz ve ondan sonra tepsimizi dolduruyoruz tepsimize doldurduktan sonra fırına gönderiyoruz o fırında iyice bir pişiyor iyice piştikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz hem lezzetli hem de güzel bir simitiniz hazırlamış Hoca Kandiliniz şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim o pişmeye devam etsin Biz de sizlerle beraber
Diğer aşama geçebiliriz şöyle bir tavamız hazır tavamızı ayarladık önce bir altını açalım bu kenarda yavaş yavaş bir ısınsın şöyle bir altını açtık altını açtıktan sonra şuradan biraz tereyağımız var Bunu bir alalım hem de değerlendirelim gitsin şöyle bir yağımızın içine ilave ettik istersek daha fazla da kullanabilirsiniz yağımızı ilave ettikten sonra minik karışık
O kenarda yavaş yavaş ısınıyor devam etsin şöyle bir kenarda Biz de bu arada işlemimize devam edeceğiz Ben şuradan Öncelikle ayarlamamı yapayım Ondan sonra devam edeceğim hemen soyacağımızı bir alalım bir tane havuç yedik ama yani sizde Dilerseniz ver de istiyorsanız daha fazla da kullanabilirsiniz bir tane havuç bizlere yetiyor ama siz isterseniz
Daha fazla da kullanabilirsiniz duruma göre Azize fazla da olabilir yani Öncelikle şöyle bir top alıyorum Ondan sonra devam ediyorsun şimdi bu yavaş yavaş biraz ısınsın Sizler de yemeklerimizi merak ediyorsanız tekrardan görmek istiyorsanız izlemek istiyorsanız takip etmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz TGRT TV olarak nerelerde varız Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızdan
Bütün videolarımızı bulabilirsiniz izleyebilirsiniz Hem şu anki videolarımız hem de geçmişe dönüp bütün videolarımızı bulabilirsiniz Ondan sonra da sevgi izleriniz kısa kısa videolarımızı aynı şekilde orada bulabilirsiniz yani yapmamış olduğumuz işte kandil simidimizde ondan sonra Avcı kebabımızdı bunları kısaltılmış bir halde 3 dakika Hatta 5 dakika olacak şekilde arkadaşlar kesiyorlar YouTube sayfamızda ve sosyal medya
Hesaplarımızda paylaşıyorlar orada da izleyebilirsiniz sosyal medya hesaplarımızı takip edin hem bizlere de destek oluyorsunuz hem de orada bütün videolarımızı bulabilirsiniz programınızı tekrardan gece saat 4.5 hafta sonları saat 10’da programımızın tekrarı var kaçıyorum Mesela izleyebilirsiniz ben de takip etmek istiyorsanız şeffaf bir dosya sayfalarını da takip edebilirsiniz Orada hem bana ulaşabilirsiniz tarifleriniz
Varsa gönderebilirsiniz yemek hakkında sizlerle beraber Ramazan boyunca aynı şekilde sevgili edin bu lezzetli yemeklerinizi yapmaya devam edeceğiz onun için Sizler de dediğim gibi Ramazan içinde farklı bir yemekleriniz varsa farklı yemek istekleriniz de varsa sosyal medya hesaplarında bana gönderebilirsiniz Evet şimdi yavaş yavaş yağımız erimeye başladı salalım çok fazla yanmasın diye ondan sonra soğanımız
Hemen soğanımız biraz belirgin olsun yani içinde görünsün ona göre ayarlayacağız ben çok fazla ufak ufak doğramayacağım Ama siz istersen küçük küçük de doğrayabilirsiniz ben biraz böyle soğanın içinde görünmesini istiyorum Abicik Keban bile bir farklı olsun Güzel olsun görüntüsü de güzel olsun diye ona göre ayarlayacağım Siz de istediğiniz gibi doğrayabilirsiniz
Bence bıçağımızı şöyle hafif biraz ilerleyelim ki Evet devam ediyoruz şu şekilde bir doğrayalım doğradık mı kenara alıyoruz Onu da söyle bunu da aynı şekilde yok hazır şunları bir dahil edelim mis gibi olacak mis çok lezzetli Bir Avcı kebabımız hazırlanacak diyebilirim onu da aynı şekilde yapabiliriz Onu da söyle kenara doğru alıyoruz bunu da
Güzel oldu şimdi onu da dahil edelim güzel bir lezzet katsın Onun için soğanları öncelik biraz bir toparlansa ondan sonra devam edeceğiz diye malzememizi ilave etmeye yavaş yavaş soğanı kavurmaya başlıyoruz Şimdi içine hem görüntüsü hem de belli olsun diye bu şekilde doğradım farklı bir şekilde soğanınızı hazırlayabilirsiniz Ayarlayabilir dediğimiz gibi sevgi izlerimiz Ondan
Sonra da sarımsağımız kenara alalım bir veya da ikinci sarımsak kullanabiliriz şöyle yapalım hemen bunları yavaş yavaş temizleyelim bu arada fırınımızı kebabımızı hazırlamaya başlıyoruz devam edelim şunu da toparladık mı Tamam güzel kardeşim şimdi şunları temizledik onunla soğanlarımız yavaş yavaş toparlansın çok güzel olmuş yavaş yavaş toparlamaya başlamış iyice bir toparlansın sevgili
Ondan sonra biraz bir toparlandıktan sonra derecemizi biraz düşürebiliriz yani toparlandıktan sonra yani hafif biraz bir piştikten sonra ondan sonra da derecemizi biraz daha ayarlayabiliriz Evet soğanımız iyice bir kavrulsun ki lezzetli olsun gerçekten soğan da çok önemli yani çok fazla dediğimiz gibi soğanlar iyi kavrulmadığı zaman da midemizde yanmalar ekşimeler bizleri
Sonunda rahatsız etmeler olacağı için elimizde geldiği kadar soğanımızı iyice bir kavuralım Siz de aynı şekilde ayarlayabilirsiniz hazırlayabilirsiniz bu yavaş yavaş biraz daha toplansın Evet şimdi ben yavaş yavaş soğanlarım kavururken 1 veya 2 sarımsak dedim ama seviyorsanız daha fazla sarımsak kullanabilirsiniz hemen sarımsağı da şöyle yapalım çok fazla ufak atmaya
Gerek yok Bunları minik minik doğrayalım hazır Bunları ayarladıktan sonra bunu da soğanlarımıza dahil edelim biraz bir güzel bir aromatat kalsın diye beraber hafif bir soğanla beraber şöyle sarımsaklarımızda biraz daha pişirdik mi müthiş olacak Evet bir tane havuç dedik ama siz isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz dedik Sevgi izlerimiz hemen onu da şöyle uzunlamasına
Öncelikle bir dilimliyoruz bundan çeki yapalım şuradan aynı şekilde yapalım şöyle bir uzunlamasına keselim kestik mi şunu da hazırladık onu da Sonra da Bunlar küçük şöyle bir hazırlıyorsun Evet havuçlarda biraz erken pişsin şimdi ilave ettiğimizde beyaz içine delik kalabilir Onun için soğanla beraber hafif bir kavrulursa hem lezzetli olacak
Hem de tamamıyla pişmiş olacak onun için biz ne yapıyor Şimdi onlar da yavaş yavaş biraz daha şöyle bir kavrulsun lezzetli olsun Güzel olsun şimdi tavuk kapama ile ilgili sevgilisini daha önceden hazırlamıştık sizin de çok hoşunuza gidiyor Son zamanda yine aynı şekilde yoğun bir istek var İnşallah önümüzdeki günlerde sizler için hazırlayacağız tavuk kapama
Ile ilgili neler yapmıştık Öncelikle pilavımız için Sevgi izlerimiz tenceremizin içine yağımızı boşaldık pirinçlerimizi önce de yıkanmıştık hazırlanmıştık pirincimizi iyice bir kavurduk Eğer ki siz seviyorsanız iç pilavı da yapabilirsiniz sade pilav da yapabilirsiniz hangisi hoşunuza gidiyorsa onu yapabilirsiniz Ondan sonra pilavımızı iyice kavurduktan sonra tuzumuzu şekerimizi ayarlayacağız suyumuzu içine ilave edeceğiz kapağını
Kapatacağız o demlenecek o demlenirken hafif biraz bir diri bırakacağız hafif çok fazla olmayacak hafif biraz bir diri bırakacağız yani dediğimiz gibi hiç pilavda yaptığımız gibi Onu da hafif diri bırakabiliriz Ondan sonra pilavımızı hazırladık kenara doğru pilavımızı alıyoruz Ondan sonra tavuk bagetlerimizi alıyoruz güzelce bir yıkıyoruz yıkadıktan sonra tenceremizin içine göndeririz suyumuzun üzerine
Boşaltıyoruz orada iyice bir haşlıyoruz iyice bir haşladıktan sonra tamamıyla bir dağılmayacak ondan sonra tavuklarımızı güzelce bir şekilde kenara alıyoruz ufak bir tavamızın içinde hafif bir yağımızı boşaltıyoruz o biraz daha lezzetli olması için hafif yağımızı boşalttıktan sonra tekrardan bagetlerin içine ilave ediyoruz geniş bir tavamıza tepsimize olsun ondan sonra hemen
Içine biraz kırmızı toz biberimiz biraz hafif kekik kimyonumuz tuzumuzu içine ilave ediyoruz ve paketleri bir iki dakika soteliyoruz soteledikten sonra hep tepsimize pilavımızı güzelce bir şekilde dolduruyoruz pilavımızı doldurduktan sonra bagette de aynı şekilde üzerine pirzola da olabilir üzerine güzelce bir şekilde bir kapatıyoruz üzerine kapattıktan sonra o tavuk suyundan 1-2 kepçe üzerine
Döküyoruz onu da döktükten Sonra tekrardan fırına gönderiyoruz ama fırında yüksek bir derece olmasın sevgili Çünkü bir dereceyle 150 170 derece aralığında ayarlayabiliriz Ondan sonra fırında iyice bir toplanacak ve toparlandıktan sonra harika bir tavuk kapağımız olmuş olacak onun için dediğimiz gibi hem lezzetli hem de farklı olacak Dilerseniz baget kullanabilirsiniz isterseniz pirzola da
Kullanılabilirse işlemler aynı sevgili elimiz tavamıza önce biraz bir soteleyeceğiz ki tavuklarımızı biraz lezzetli olsun Güzel olsun vay vay vay vay vay müthiş olmuş müthiş benden şöyle biraz dışarı alayım size de görmeniz için harika bir kandil simidimiz hazırlanmış ben hemen şöyle bir alın dışarıya sizde de görün Evet
Görüntüsü de çok da güzel oldu dediğimiz gibi yani biraz daha dinlendirirse daha güzel olacak sevildiğimiz işlemimiz daha güzel olacak onun için siz biraz elinize geldiği kadar iyice bir dinlendirin çok güzel olmuş Evet şimdi tekrardan gönderelim fırında yavaş yavaş pişmeye devam etsin Ama ben şimdi biraz derecemi düşüreceğim Ondan sonra o programımız
Boyunca iyice pişsin toplansın diye ben hemen şuradan derecemi biraz daha düşürüyorum yavaş yavaş artık pişebilir acele etmeyeceğiz ondan sonra Biz de bu ara şunları yavaş yavaş iyice bir kavursun için havuçlar biraz içinde diri kalabilir sonradan içine ilave ettiğimiz için hafif biraz bir diri kalabilir Onun için ne yapıyoruz havuçları güzelce bir şekilde bir
Kavuruyoruz ondan sonra kavurduktan sonra sırasıyla diğer malzemelerimizi içine edeceğiz şunu şöyle biraz toparlansın Ondan sonra da iki dakika pişirmeye devam edeceğiz şunun içine çok az bir karar veririz güzel olur şöyle lezzetlendirelim değil mi Çok fazla kullanmıyoruz az bir şey ona güzel bir lezzet katıyor ama çok fazla da kullandığımızda sonra da midemizde
Yanmaları olacak ekşimeler olacak onun için ne yapıyoruz çok aşırı bir şekilde Kullanmıyoruz şimdi iyice bir toparladık bu yavaş yavaş devam etsin şurada biraz bir parça biberimiz kalmış onu da ben hemen şöyle bir değerlendirdim bunlar şöyle güzelce bir sonradan yine biber içine ilave edeceğiz sevgili izleyicimiz dediğimiz gibi şu parçalarda önce soğanla beraber kavursun
Bunlar güzel bir lezzet katacak onun için de hemen şu şekilde ayarlıyorum Onu da söyle İçinde görünmese de olur sadece buradaki amacımız ona güzel bir lezzet katması Onun için ne yapıyoruz şu şekilde ayarlıyoruz Ondan sonra bunları da şöyle bir ilave ediyoruz harika bir aroması var gerçekten ona müthiş bir lezzet katıyor şimdi tekrardan
Biraz daha şöyle bir karıştıralım Hem aynı şekilde soğanlarımı sevgilini sarımsağımız ve biberlerimiz ona müthiş bir lezzet katacak sizde bu şekilde deneyebilirsiniz yapabilirsiniz dediğimiz gibi Ramazanda da aynı şekilde yapacağımız güzel bir kebabımız olacak veya da Misafirleriniz için de hazırlayabilirsiniz hem lezzetli hem de çok da farklı olacak yavaş yavaş o topallamaya devam etsin
Ben biraz şöyle yapayım altın kısıp o kenarda pişmeye devam etse sevgilisiniz o pişmeye devam ederken ben de şöyle bir tezgahımı toplayayım ayarlamamı yapayım siz de bu arada kendinize bir çay alın kısa bir araya gidelim kısa bir aradan sonra sizlerle beraber lezzet yolculuğumuza devam edelim reklamlar Evet sevgili izleyenlerimiz kaldığımız
Yerden devam ediyoruz Şimdi şöyle bir pastane Suyu çok güzel bir kandil simidi biz hazırlandığı sevgili toparlanması için o pişmeye devam etsin Öncelikle dediğimiz gibi o yavaş yavaş bağlansın Ondan sonra toplandıktan sonra onu kenara dura alabiliriz kapatalım fırınımızı harika Nar gibi kızardı ve çok da güzel oldu Ondan sonra bir tane
Tavamıza biraz yağımızı boşalttık soğanımızı iri doğradık ilave ettik soğanımızı iyice bir kavurduk soğanımızı kavururken tekrardan içine havuçları için ilave ettik kavurmaya devam ettik sarımsağımız biraz da güzel bir lezzet katsın diye aynı şekilde biberimiz de ilave ettik onlarla beraber iyice bir toparlamaya başladı Şimdi onları yavaş yavaş toparlanırken Biz de işlemimize
Kaldığımız yerden devam edebiliriz kullanacağımız kadar tavuğumuz dedik hemen şunu önce ızgaralık açar gibi açarım şunu bir açtık mı Onu da söyle şu kalın olan kısmı da tekrardan açıyoruz ortadan kesiyoruz kestikten sonra hemen şuradan parmak şeklinde birazcık içinde görünsün değil mi Güzel olsun onun için şu şekilde bir ayarlar tavuklar doğrarken çok dikkatli olmamız
Gerekiyor hafif biraz da yağlı olduğu için kaygan olduğu için elimizde kayabilir bıçak Allah göstermezse elinizi kesebilir onun için de tabi o doğrarken zevke dikkatli olmanız gerekiyor Bir de donuk olan işlemi yapmamız gerekiyor çok dikkatli olmamız gerekiyor Bunu da dahil ettik devam edelim Şu kalan parçayı da toparladık mı hazır
Tavuğumuzun içinde ilave ettik şimdi yavaş yavaş Bunlar güzelce bir şöyle bir karıştıralım müthiş Evet bunları biraz daha böyle bir kenardan da karıştıralım yavaş yavaş pişmeye devam etsin şimdi o pişerken Biz de kullanacağımız kadar patatesimiz 1 veya 2 tane hemen küçük olduğu için 2 tane benim içimi görüyor
Onun için siz isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz şöyle patatesimizi alıyoruz Önce şöyle bir altından minik bir parça kesiyoruz Ondan sonra kestikten sonra da şunları yavaş yavaş parmak şeklinde keseceğiz ve Çok da fazla kalın olmasın Onun için şimdi yavaş yavaş pişecekleri için hafif biraz içindeki sebzemiz diğeri de kalabilir sevgili
Şunu da aynı şekilde yapıyoruz Onu da söyle güzelce bir doğradık kenar adı Şimdi hemen şunu da ufaktan şu şekilde doğrayalım hazır Bunları ayarladıktan sonra Şimdilik şu tabağımıza aktaralım Vay vay vay vay vay vay yavaş yavaş hafif bir sotelense ki lezzetli olsun onun için ne yapıyoruz Bunları iyice bir soteliyoruz
Hem sebzemizde dediğimiz gibi o suyla beraber güzelce bir şekilde bir özleşecek Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay şimdi Bir daha soteleyelim ondan sonra patatesimizi dahil edebiliriz mis mis Evet şimdi tekrardan bunları dahil edelim küçüklerinden iki tane ama dediğimiz gibi siz isterseniz daha fazla da
Kullanabilirsiniz çok fazla Büyükse bir tane yetiyor bizlere hemen şunları güzelce bir karıştıralım yavaş yavaş hafif bir kavuracağım lezzetli olsun diye sevgiliniz Şimdi kavururken şunu Az daha karabiber dahil edeceğiz şöyle sebzemize güzel bir lezzet katsın Ondan sonra da şuradan biraz tuzumuz kekiği en sonun içine ilave edeceğim kekiği en sona bırakıyorum mis mis
Çok güzel oldu Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay yavaş yavaş toparlanıyor bunları biraz daha böyle kenardan da toparladık Evet iyi bir kablosunun ki lezzetli olsun onu da söyle suyu az olacak yani yarım su bardağı kadar 1 su bardağı kadar kullanılabilir Evet devam ediyoruz yavaş yavaş toparlansın mis gibi mis
Gibi toparlayalım O kendisi ile beraber iyice bir kavrulacak ve daha lezzetli olacak önce soğanımız ben birazcık iri doğradım içinde belirgin olsun Güzel olsun diye Ondan sonra sarımsağımı ilave edip sarımsakla beraber kalmaya devam ettim lezzetli olsun diye biberimizi içine ilave ettik Ondan sonra bir tane havucu aynı şekilde ilave etmişti ondan sonra
Tavuk ve patatesimizi ilave ettik Şimdi onlara da biraz kavuruyoruz Karabiberi unutmuyoruz karabiber olmak üzere bir lezzet Ağır Roman katıyor Onun için sizde Evet kare benzete dahil edebilirsiniz şuradan bir çay bardağı kadar bezelyemiz hemen şunu da şöyle üzerine gayret ettik mi küçük bir avcı kebabımız hazırlanıyor Evet yavaş yavaş Bunları güzelce soteledik
Harika oluyor harika biraz daha bir toparlansın ne kadar iyi kavrulursa hem lezzet hem de çok da güzel olacak onun için elimize geldiği kadar onu iyi kavuruyoruz sevgilisiniz yavaş yavaş toparlamaya devam ediyoruz bir iki kavuralım mı dosya suyumuzu az bir şey çok fazla kullanmayacağız suyumuzu ilave edeceğiz ve suyla beraber pişirmeye devam edeceğiz
Çok güzel bir şekilde pişmiş O da hazır yavaş yavaş bunları biraz daha toparladık şimdi bu şekilde kavurduğu için çok lezzetli ve çok güzel olacak yavaş yavaş artık suyumuzu verebiliriz şuradan biraz suyumuz Kaynar suyumuz hemen şöyle bir ayarlayalım bilgi daha toparlayacağız soğanımızı sarımsağımızı ilave ettik onları iyice bir kavurduk ondan sonra bir tane havucu
Içinde ilave etek havucu da iyice bir kavuruyoruz kavurduktan sonra biberimizi ilave ettik o da onu Ekstradan bir lezzet katacak biberle beraber tekrardan kavuruyoruz Ondan sonra biberle beraber kavurduktan sonra tavuğumuzun içine ilave ediyoruz ve tavuğumuzu ilave ettikten sonra şimdi az bir suyumuz çok fazla kullanmayacağız bakayım duruma sanki yeterli gibi duruyor
Tabii o piştikçe de yine suyunu çekecek sevgili onun için piştikçe Tek Adam olur suyunu çekecek Ara ara yine aynı şekilde karıştıralım Evet çok fazla üstünü geçmesin yeterli diyebiliriz bir su bardağı Olursa yeterli olacak bizler için hemen şuraya ayarladık şimdi bu yavaş yavaş kaynamaya devam etsin güzelce bir
Pişmeye devam etsin Biz de bu arada işlerimizde kaldığımız yerden devam ediyoruz şuradan dolmalık biberimiz Evet böyle dolmalık biber Ekstradan bir lezzet katacak şöyle bir de tırnak olsaydı çok da güzel olurdu dolmalık biberimizi ben hemen şöyle yapıyorum biraz dolmalık biberlerimi de içinde görmesini istiyorum Onun için ne yapıyorum onları
Da şu şekilde doğruyoruz şunu da keselim ayva dilimi şeklinde keselim Ondan sonra da içine dahil edelim mis mis ilmeye devam edeceğiz sevgili seyirleriniz onu da sonra domatesimiz hemen domatesimizi şu şekilde ayarlıyoruz kenara çektik hazır şimdi toparladık mı O da hazır ayarlamış olduğum domatesimde aktarıyorum onu da Sonra da şöyle biraz karıştıralım
Harika oldu harika hem birazdan içindeki sebze bugün Dediğim gibi biraz görünsün güzel olsun diye sevgilisiniz Parmak şeklinde sebzelerimizi hazırladık isterseniz böyle kapağını kapatabilirsiniz o şekilde de pişirebilirsiniz Dilerseniz belli bir aşamadan sonra toparlandıktan sonra herhangi bir tepsinin içine boşaldı fırına da gönderebilirsiniz yani isterseniz o şekilde de ayarlayabilirsiniz şunu bir
Kaldıralım onunla şu anda artık bir işimiz kalmadı için bunu bir kenara doğru alalım onu ayarladıktan Sonra şöyle bir suya tutalım temizleyelim hemen tahtamızı şöyle güzelce bir temizliyoruz şunları biraz kenara doğru alalım yemeğimiz yavaş yavaş pişmeye devam etsin dediğimiz gibi bu şekilde ayarladığımızda daha lezzetli ve daha güzel bir avcı kebabımız hazırlanmış
Olacak inşallah onun için siz de bu şekilde yapabilirsiniz Şuraya bir temizleyelim Ondan sonra devam edelim Evet ayarlamamızı yaptık şunları bir yanımıza alalım şöyle bir ayarlamamızı yaptıktan sonra Öncelikle sunum yapacağımız tabağımız hangisi ise onlara alalım patatesleri bir göz atalım patateslerimiz ne durumda sevgilisiniz şimdi bu da sadece şu anda önemli olan
Tek bir şey var O da artık patateslerimizin pişmesi Diğerleri hepsi piştiği için şuradan bir tanesine bakalım tırnak olsaydı çok güzel evet yavaş yavaş pişmeye başlamış gördüğünüz gibi hafif biraz daha bir dirilik var çok az bir şey yani pişmeye de başlamış birkaç dakika daha toparlandı mı Avcı kebabım tamamıyla hazırlanmış ve pişmiş olacak
Artık en sona ne kalıyor sadece kekimiz kalıyor sevgili kullanılacak bunu aynısını kırmızı etle de yapabilirsiniz sevgilisini Ama kırmızı etle yaptığımız zaman ilk önce kırmızı etimizi kavurmamızı pişirmemiz gerekiyor o Çünkü çok önemli ilk önce kırmızı etimizi göndereceğiz kırmızı etimiz biraz bir kavuracak ondan sonra soğan sarımsak havuçla devam edeceğiz aşamamız
O şekilde olacak evet şimdi bir fırınımıza gidelim müthiş şunu bir alalım Elimizin altında hemen açılmış olsun Ondan sonra da Artık yavaş yavaş kandil simitlerimize çok güzel değil mi şöyle bir Elimizi yakmadan Bismillah aldık şunu da şöyle yapalım Yine aynı aşamada devam edebiliriz sıcak olduğu için Elimizi şöyle bir güzelce bir şekilde pişmiş
Elimizi yakmayalım onun içinde yavaş yavaş şöyle bir alıyoruz devam ediyoruz şunu da ben şöyle bir çevireyim Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay çok güzel bir şekilde hazır şunu da Şuraya bir alalım şunu da şuraya ayarladık mı onu da sonra Şunlara geçiyoruz şöyle bir ayarladık Evet harika bir
Kandil simidimiz Hazırlandı sevgili izleyicimiz diyebilirim bunu da Şuraya bir aldık mı Ondan sonra da şunu şuraya doğru bir alalım müthiş oldu müthiş şöyle bir çevirelim ki biraz da dursun diye Onu da söyle Şunları da şu kenara doğru aldık şimdi sizlere afiyet bal şeker olsun diyorum Sevgi dediğimiz Ondan sonra da onu da
Ayarladıktan sonra şunu ben Şuraya bir alayım Evet müthiş oldu müthiş harika bir sunumumuz Hazırlandı Ondan sonra onu ayarladıktan sonra şöyle bir kandil simitlerimi Ben sizin de görmeniz için şöyle bir çeviriyorum bu hazır şunu biraz yanıma doğru çekeceğim birazdan devam edeceğiz sizde de sevgi izleriniz yemeklerimizin merak ediyorsanız tekrardan görmek ve izlemek istiyorsanız
Sosyal medya hesaplarımızdan yemeklerimize bakabilirsiniz Oradan da izleyebilirsiniz bütün yemeklerinizi bulabilirsiniz TGRT TV olarak nerelerde varırız TGRT TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızdan ve bütün videolarımızı bulabilirsiniz izleyebilirsiniz Hem şu anki videolarımız hem de geçmişe dönüp videolarımızı bulabilirsiniz kısa kısa videolarımız aynı şekilde sevgili dediniz orada bulabilirsiniz izleyebilirsiniz Onu da söyle da Evet
Patateslerimizde yavaşça pişmeye de başlamış biraz daha bir toparlansın şu anda Acelemiz yok Bir iki dakika daha toparlandım Onu da söyle yaparım Ondan sonra kısa kısa videolarımıza bakabilirsiniz programımızı tekrar gece saat 4.30 Hafta sonuna izleyebilirsiniz Ben de takip etmek istiyorsanız Şef Abdullah Usta ben de Abdullah hakimovut sayfalarını da takip edebilirsiniz Instagram adresin bitişik
Şeffaflığı olsa nokta TGRT sayfamdı Oradan da bana ulaşabilirsiniz farklı tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz yemek hakkında bilgi alabilirsiniz programımıza gelmek istiyorsanız oradan bana ulaşabilirsiniz yeni bir ürün çıkarmışsanız zaten albüm çıkarmışsanız onun reklamını tanıtımını yapmak istiyorsanız aynı şekilde benim sosyal medya hesaplarımdan bana ulaşıp programımıza gelebilirsiniz sizlerle beraber hem yine yemek yapalım hem de
Aynı şekilde ürününüzü tanıtalım bu şekilde düşünceleriniz varsa Instagram adresinde bitiş için Şebap da olsa tg’de veyahutta Abdullah hakim ya sayfalarından bana ulaşabilirsiniz Ondan sonra da sevgili izleyicimiz dediğimiz gibi farklı tarifleriniz belki yemekleri bizlerle beraber hazırlıyorsan sosyal medya hesaplarında istediğiniz anda bana gönderebilirsiniz yemek istedikleriniz varsa oradan yazabilirsiniz Şimdi kandil simidimiz
Için neler yapmıştık biraz da bunlar bir toparlansın gördüğünüz gibi suyunu da çekmeye de başladı kandil simidimiz için sevgili hediyemiz Ben ekstradan su kullanmayacağım Ama siz isterseniz biraz daha sulu olmasını istiyorsanız Dilerseniz kullanabilirsiniz kandil simidimiz için öncelikle geniş bir kabımızın içine bir tane yumurtamızı kırdık bir tane yumurtamızı kırdıktan sonra tekrardan
Onu güzelce bir karıştıralım Onu iyice bir karıştırdıktan sonra tekrardan onun üstüne onun üstüne güzelce bir şekilde onu karıştırdıktan sonra bir tatlı kaşığı kadar tuzumuz 1 tatlı kaşığı kadar toz şekerimiz bir tatlı kaşığı kadar mahlep 1 paket hemen kabartma tozumuz olacak bir tatlı kaşığı kadar tuz bir tatlı kaşığı kadar toz şekerin bir tatlı
Kaşığı kadar Mahle ve bir pakete kabartma tozumuz olacak onlar da boşaltıyoruz onunla beraber iyice bir karıştırıyoruz Onunla beraber karıştırdıktan sonra bir yemek kaşığı kadar sirkemizi içine boşaltıyoruz sirkeyle ver ve iyice bir karıştırıyoruz sirke ile beraber iyice bir karıştırdıktan sonra yarım çay bardağı kadar Sütümüzü boşaltıyoruz bir çay bardağı kadar sıvı yağda zeytinyağımızı
Içine boşaltıyoruz Onunla beraber karıştırmaya devam ediyoruz Onunla beraber iyice bir karıştırdıktan sonra tekrardan Hem o güzelce bir şey gibi karışacak Ondan sonra unumuzun yarısını içine ilave ettik çırpma teliyle beraber karıştırdık Ondan sonra çırpma telimizi kenara doğru aldık Onu aldıktan sonra 125 gram kadar katı yağımız margarin veya tereyağı margarin çok fazla
Öneririm Ama isterseniz kullanabilirsiniz yağımızı boşaltıyoruz yağımızı da beraber karıştırmaya devam edeceğiz Allah bildiği kadar yani 3 su bardağı kadar unumuza boşalttık hamurumuzu hazırladık Ondan sonra hamurumuz hazırlandıktan sonra 40 dakika boyunca bir dinlenecek hamurumuz 40 dakika boyunca bir dinlendikten sonra tekrardan Hemen hamurumuzu bezelere bölüyoruz ondan sonra bezelere böldükten Sonra da
Yavaş yavaş bir tane kabımızın içine Susam çörekotumuzu boşalttık pekmezimizi boşalttık hemen onlara şekil veriyoruz şekiller verdikten sonra evet yavaş yavaş pişmeye de başlamış sevgilimiz gördüğünüz gibi patatesimiz şöyle yavaş yavaş biraz daha toplansın Ondan sonra şekillerde verildikten sonra da tekrardan hemen pekmezin içine ondan sonra Susam ve çörek otumuzun içine batırıyoruz
Ondan sonra tepsimizi dolduruyoruz tepsimizi doldurduktan sonra tekrardan fırına gönderiyoruz fırında düşük bir dereceyle 170-180 dereceyle bir saat hatta 1 saat 10 dakika Hatta 15 dakika pişirebiliriz Ondan sonra piştikten sonra da sunum yapacağımız kabımıza tabağımıza koyacağız kenarımıza süsleyeceğiz ve süsledikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz hem lezzet hem de güzel bir sunum olacak Şimdiden sizlere
Afiyet olsun diyelim Ondan sonra Avcı kebabımız için de sevgili izleyicimiz neler yaptık Avcı kebabımız içinde Öncelikle şöyle bir tavamızın içine şunu Az bir şey şöyle suyunu çektiği için minik bir dokunuş yapacağım şöyle 2 yemek kaşığı kadar yeterli olacak benim için soğanımı iri doğradım ilave ettim soğanımı İyice bir kavurdum soğanımı
Iyice bir kavurduktan sonra ve çok az yeterli Bu kadar ondan sonra sarımsağımızı doğradık ilave ettik sarımsağı da iyice bir kavurduk ondan sonra bir tane havuç isterseniz daha fazla da kullanabilsin aynı şekilde havucu da güzelce bir şekilde kabuğunu soyuyoruz onu da uzunlamasına kesiyoruz içine ilave ediyoruz Onu da iyice bir
Kavuruyoruz Onu da iyice bir kavurduktan sonra tekrardan üzerine tavuklarımızı Ben bir iki tane biber üzerine ilave edeyim de Ekstradan bir lezzetle tat kalsın Ondan sonra da tavuklarımızı uzunlamasına parmak şeklinde doğradık üzerine ilave ettik Onu da iyice bir kavurduk onu kavurduktan sonra patatesimizi doğradık üzerine ilave ettik hafif biraz karabiberimizi serpiyoruz ki Ekstradan
Bir tat ver lezzet katması için ondan sonra patatesle Beraber biraz bir kavuruyoruz kavurduktan sonra bir çay bardağı kadar bezelyemizi ilave ettik Onunla beraber tekrardan pişirmeye devam ettik Ondan sonra da tekrardan bir su bardağı kadar suyumuzu boşaldık tuzumuzu ayarladık Ondan sonra biberimiz dolmalık biberlerimiz vardı doğradık üzeri ilave ettik domatesimizi ilave ediyorsa Onunla
Beraber iyice bir pişiyor piştikten sonra artık en son kekiğimiz kaldı kekiğimiz de dökeceğiz Ondan sonra sunumumuzu yapabiliriz kekimize içini ilave edeceğiz Ama ben şöyle bir iki dakika bir toplansın Ondan sonra da Artık yavaş yavaş sunumu yapacağım sevgili izleyenimiz Onun için bir iki dakikada toplansın yavaş yavaş sunumuzu yapacağız Bu arada ne kadar süremiz
Kaldı arkadaşlar 15 dakika mı Tamam hazırız birkaç dakika bir toplansın Ondan sonra hemen neler yaptık neler hazırladık sizlerle beraber bir göz atacağız şimdi bu bir iki dakika içinde toplanacak o toparlanırken ben şimdi yavaş yavaş şuradan bir ayarlamamı yapayım Ondan sonra devam edelim ufak bir sunumluk ayran da yapalım yanında değil mi bugün kandil
Dediğimiz gibi tekrardan kandilinizi en içten dileklerimle kutluyorum canım Mevlam sizleri inşallah nice nice güzel kandillere kavuştursun sağlığım bir şekilde dediğimiz gibi sevgi izlerimiz nice güzel kandillere kavuştursun canım Mevlam bütün ibadetlerinizi kabul etsin yavaş yavaş da dediğimiz gibi artık Ramazan’a da az kaldı inşallah Cenabı Mevlam bütün ibadetlerinizi kabul etsin diyelim
Evet şimdi şunu biraz tuzumuzu az bir şey ilave edeyim yeterli Bu kadar suyumuzu şuradan alalım Bu bir iki dakika hazır olacak zaten şunu bir karıştıralım Onu da söyle de ayranımızı sunumu yapalım Ondan sonra devam edeceğiz şuradan çıkıp otelimiz gelsin şöyle yanda da ayran güzel oldu değil mi hemen hızlı bir şekilde İstersen biraz
Soda da ilave edebilirsin sade soda da müthiş bir lezzet katıyor güzel oldu şunları biraz kaldıralım Evet ayranımız da hazır onu da şöyle güzel bir bardakla yanına koyduk mu Ondan sonra kebabımızı hazır Ben sizlerle beraber neler yaptık neler hazırladık hemen hızlı bir şekilde geçebiliriz yine şunu alıyoruz Bismillah şöyle bardağımıza dolduralım
Vay vay vay vay vay vay vay müthiş oldu Hem kandil simitlerimiz hem güzel ayranımız hem de Avcı kebabımız efsane oldu efsane Evet hazır bunu da şuraya doğru bir alalım Şurada da kalabilir kebabımız hazır kapatalım Şurayı şunları bir kaldıralım onlarla artık bir işimiz kalmadığı için Sadece şurada biraz ne yapıyoruz
Kekimiz Şöyle hafif bir kekik burağım buram kokmasını sağlayacak Avcı kebabımız efsane oldu efsane isterseniz maydanoz ilave edebilirsin Ama ben ekstradan bunda çok fazla maydanoz istemediğim için kullanmadım ama siz isterseniz maydanozda Tercih edebilirsiniz kullanabilirsiniz Evet şimdi geliyoruz artık Yavaş yavaş sunumuza hemen Vay vay vay vay vay vay vay vay müthiş oldu müthiş
Şöyle bir alıyoruz devam ediyoruz of of of of of of of of of müthiş oldum müthiş harika bir sunumumuz hazır şunlardan şuraya doğru alıyoruz Evet şunları ayarladıktan sonra üstüne devam ediyoruz şu üstüne tavuklarımızda biraz daha toparladık mı Hazır şimdi o da hazır sevgilisiniz Ben şöyle bir top alıyorum Ondan sonra neler yaptık neler
Hazırladık hemen sizlerle beraber bir göz atalım hemen tezgahımıza çok fazla dağınık olması şunu da kenara alıyoruz Harika oldu Avcı kebabımız hazır kandil simidimiz hazır şimdiden sizlere afiyet bal şeker olsun diyorum ben hemen şöyle bir toparlanıyorum onu da sonra neler yaptık sizlerle beraber bir göz atalım biraz elini kurulayayım Ondan sonra devam edelim
Evet yemeklerimiz hazır size de evlerinize yapacağınız harika iki tane sunumumuzu hazırladık ayarladık Afiyet bal şeker olsun listemiz hazırsa alabiliriz arkadaşlar evet tavuklu bahçıvan kebabımız için neler kullandık sevgilisiniz 300 gram kadar tavuk göğsümüz 2 adet patates 1 adet kuru soğanımız 3 diş sarımsağımız 3 çay bardağı kadar bezelyemiz bir adet
Havuç 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağımız 3 adet biberimiz 2 adet domatesimiz yeteri kadar tuz karabiberimiz ve kekiğimiz 300 gram kadar tavuk göğsümüz 2 adet patatesimiz 1 adet kuru soğanımız üç diş sarımsağımız bir çay bardağı kadar bezelyemiz bir adet havuç 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağımız ondan sonra 3 adet biber karışık biber de
Kullanılabilir 2 adet domatesimiz yeteri kadar tuz karabiber ve keki kullandık Evet pastane usulü kandil simidimiz için neler yaptık Sevgi izlerimizi 125 gram kadar tereyağımız olsa bir çay bardağı kadar sıvı yağımız yarım çay bardağı kadar sütümüz 1 yemek kaşığı kadar sirkemiz 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kadar toz şekerimiz tuzumuz mahlep bir
Paket kabartma tozumuz 3 su bardağı kadar unumuz bulamak içinse 3 yemek kaşığı kadar pekmez 3 yemek kaşığı kadar suyumuz 3 yemek kaşığı kadar Susam kullanıldı 125 gram kadar tereyağı istersen margarin hangisi varsa kullanabilirsiniz bir çay bardağı kadar sıvı yağımız yarım çay bardağı kadar sütümüz 1 yemek kaşığı kadar sirkemiz 1
Adet yumurta 1 tatlı kaşığı kadar toz şekerimiz 1 tatlı kaşığı kadar tuz mahlep bir paket kabartma tozumuz Ondan sonra da 3 su bardağı kadar unumuz bulamak için de 3 yemek kaşığı kadar pekmez 3 yemek kaşığı kadar suyumuz 3 yemek kaşığı kadar Susam kullandık genç bir kabımıza içine unumuzu önce
Yumurtamızı kırdık onu güzelce bir şekilde karıştırdık karıştırdıktan sonra tuz Mahle toz şekerimiz kabartma tozumuzu ilave ettik iyice bir karıştık onu da Sonra tekrardan sirkemizi ilave edelim karıştırmaya devam ettik sirkeyle beraber iyice bir karıştırdıktan sonra yağımızı Sütümüzü ilave Onunla beraber iyice bir karıştırdık Onunla beraber iyice bir karıştırdıktan sonra tekrardan
Unumuzu ilave ettik unla beraber iyice bir karıştırdık Onunla beraber karşılayansa 125 gram kadar katı yağımızı margarin veya tereyağımızı ilave ediyoruz Onunla beraber iyice bir karıştırıyoruz karıştırdıktan sonra şekiller veriyoruz Ondan sonra önce pekmezin içine ondan sonra Susam veyahut da çörek olduğu içine batırıyoruz ondan sonra tepsimizi dolduruyoruz doldurduktan sonra fırına gönderiyoruz o
Fırında iyice bir pişiyor ve piştikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz hem lezzet hem de güzel bir sunum oluyor Şimdiden kalbinizi en içten dileklerimle tekrardan kutluyorum sevgili izleyicimiz Ondan sonra bizleri izleyen herkese Hem Türkiye’de hem de Avrupa’daki bütün izleyicilerimize kucak dolusu sevgi ve selamlarımızı gönderiyoruz Yarın görüşmek dileğiyle hepinize hayırlı günler diliyoruz Kalın sağlıcakla
Sizleri çok seviyorum
KAYNAK
