Pastane Lezzetinde Ekler tarifini bizimle paylaşan Semiray Ergün’e teşekkür ederiz. Pastane Lezzetinde Ekler yapmak için gereken malzemeleri ve detayları açıklama devamında bulabilirsiniz.
Pastane Lezzetinde Ekler;
http://www.nefisyemektarifleri.com/?p=4494833&post_type=video&preview_id=4494833
Malzemeler: Kreması için;
800 ml süt
1 su bardağından bir parmak eksik şeker/145 gr
1 yumurta sarısı
Yarım su bardağından bir parmak az mısır nişastası/ 40 gr
1 su bardağı dolusu un/ 115 gr
2 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
1 Türk kahve fincanı soğuk süt
1 poşet sade Krem şanti
Hamuru için;
1 su bardağı su/ 182 gr
1 çimdik tuz
100 gr tereyağı veya margarin
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı şeker/ 10 gr
1 su bardağından biraz fazla un/ 125 gr
4 adet yumurta
Üzeri için;
200 gr eritilmiş çikolata/ 100 gr sütlü+100 gr bitter kullandım.
Küçük bir parça eritilmiş beyaz çikolata
*Kullandığım bardak ölçüsü:170 ml
Çok Beğenilen diğer ekler tarifi İçin;
http://www.nefisyemektarifleri.com/muzlu-cikolatali-ekler-malaga-tarifi/
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm pasta tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/pasta-tarifleri/
Uygulamamızı indirin.
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK
“Pastane Lezzetinde Ekler – Pasta Tarifleri – Nefis Yemek Tarifleri” üzerine 49 yorum
Acil
2 kere yaptım 2sinde de ekler hamuru pişerken çok şişti şekli hiç bir şeye benzemedi halbuki tarifi bire bir uyguladım ????????
Muhallebisi çok oldu ama tadı süper
Tarife tam uyduk ama bizim eklerimizde ince oldu.Fırınıda hiç açmadık.
Hanımefendi verdiğiniz tarif çöp hiç güzel olmadı burdan tarif alip yapcaklar hiç yorulmasın bile
Hazır çikolata sosu kullansak
İlk başta hazırladığınız şeye ne oldu?
krema bizde arttı ama sonuç harikaydı
Ekleri çok seviyorum ama çok maliyetli
Tarifi harfiyen uyguladik ancak hamuru cok ince oldu. Kesinlikle tavsiye etmedigim bi tarif ve zaman kaybi oldu.
Şuan yaptım fırında ilk ekler yapılışım görünüşü muhteşem inşallah güzel olur ????????
Nefis görünüyor ellerinize sağlık ????????????????????????❤️
Isminiz nefis yemek tarifleri isminizi herşey nefis oluyor ve ensef lütfenn yorumuma kalp birikimisiniz ????????????❤
Elinize saglik
Harika ????
Ekleri fırından çıkardıktan sonra hemen söndü . Neden bu şekilde oldu ?
Hamurlar fırından kabarık çıktıktan sonra hemen sönüyorlar neden olabilir?
Ben yaptım ama kabarmadı
İzlerken yoruldum.:) Ne kadar çok emek isteyen bir tatlıymış. Elinize sağlık. ????
Aynı ölçüleri kullanmamıza rağmen Benim hamurum az oldu ????????????
İki kere yaptım ekler içi pişmedi çöpe gitti kremada güzel olmadı rezalet yapmayın arkadaşlar ikikere yapmama rağmen ilkinde beceremedim sandım bütün malzemeye yazık toplasan malzeme 150 tl tutar
Ellerinize sağlık
Kremasını ocakda mı yapıyoruz
zor yemekleri tatlıları bile okadar kolaymış gibi gosterıosunuz ki,gaza gelip malzemeleri eşime alldırp hemen yapıyorum
Ben şu sıkma torbalarını bir türlü bulamıyorum acaba nerden alabilirim bir fikri olan var mı?
Ben bunla uğraşırsam evde kimseye yedirmem valla olay cikar shsgsgahhsjaksj en iyisi hazır almak
En üste zik zak sıkma işlemini neyle yapıyorsunuz?
Hayatımda gördüğüm en kötü tarif. Onca tarif içinde bunu açmış olmam büyük talihsizlik. Örneğin hem 1 su bardağı un hem 115 gr demişsiniz 1 su bardağı un 115 gramdan fazladır. Şimdi fırında umarım tadı güzel olur
Biz yaptık çok güzel oldu tavsiye ederim????
Abla ben yaptım. çok güzel oldu ellerine saglık iyiki göstermişin
Ya ben kedi dilimi kulandan olmazmı
Çok güzel
Denedim ama beğenmedim maalesef. Hamurunda yumurta kokusu çok baskın oldu. Ve kreması fazla geldi
800 ml süt kaç bardak oluyor acaba
Aksamdan yapsak yumusarmi?
Merhaba margarinle olurmu
Bukadar yumurta katmasak olurmu
Birebir aynısını yapmama rağmen hamur pişmedi. İç harcı aşırı fazla. Hepsi ziyan oldu. Muhteşem oldu diyenler nasıl yaptı acaba.
Yemin ediyorum 3 saat uğraştım rezillikten başka birşey değil !!! Bibebir tarif yaptığım halde videodakiyle alakası olmayan bişey çıktı ortaya. İçi fazla hamuru az pişmez etmez bu nedir kriz geçiriyorum !!
yaptık nefis oldu elinize sağlık
Bir kac kötü yorum gördüm benim sürekli uyguladığım bir tarif siz biryerde yanlış yapıyor olabilirsiniz. Kremanın arttığı doğru fakat onunda malzemelrini orantılı bir şekilde azaltabilirsiniz. Yada kalan kremanin üstüne kalan çikolata sosunu koyarakda tüketebilirsiniz çöpe atmaya gerek yok sade olarak bile yenilebilir tadı gayet güzel.
Kesinlikle yapmayın tarif asla uygun değil boşuna masraf çöp oldular
Kremayı ısıtıcağızmı
Abla sıkma poşeti olmadan nasıl yapabilirim
Çok acil cevap gerekli tavada olması zorunlu u ve doğalgaz konuluyormu
Tarifin birebirini yaptım on numara oldu.
Ben eklerimin boyunu biraz küçük yaptım ve benim yaptigimdan 28-30 civarı ek çıktı.yani iki tepsi çıktı.firinim iyi değildi ona rağmen güzel oldu.tarifin için sağol nefis yemek tarifleri.elinize sağlık????????
Kremayı yaparken ocak kullanmıyo dimi anlamadım ocakta yapmiycakmıyız?
Kremam çok arttı tekrar hamur yapmak zorunda kaldım keşke hamur miktarı ni da fazla yapsaydıniz iki kez uğraşmamis olurduk….
Krem şantiyi sıktığı aleti nerde bulabilirim