Pastalarımızı süsleyen o yumuşacık muhallebisi ile damak tadımıza göre pastacı kreması tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Pastalarınızı ve tatlılarınızın muhteşem dolgu kremasını bizler çok beğendik. Tam kıvamında ve yapımı ile pratik pastacı kreması tarifini sizlerde pastalarınız için gönül rahatlığı ile hazırlayabilirsiniz. Lezzetli pastacı kreması nasıl yapılır? Krema tarifi tutar mı? Güzel olur mu? sorularınızı bir yana bırakıp pastacı krema tarifini denemenizi ısrarla tavsiye ediyorum. Sizlerde pasta kreması tarifini denemek isterseniz, videomuzu izlemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂
Pastacı kreması Tarifi;
http://www.nefisyemektarifleri.com/pastaci-kremasi-889403/
Pastacı Kreması Tarifi İçin Malzemeler;
1 litre süt
200 gram margarin
250 gram un (2. 5 su bardağı)
300 gram toz şeker (1. 5 su bardağı)
1 adet çubuk vanilya veya 1 adet toz vanilya
3 adet bütün yumurta
300 gram çiğ krema
Hazırlanışı;
1.Uygun bir tencereye 200 g tereyağı veya margarini alalım.
2.Yağ eridikten sonra 250 g yaklaşık 2,5 su bardağı unu ekleyerek kavuralım.
3.Bu sırada ayrı bir tencerede 1 lt süte,1,5 su bardağı şeker,3 adet yumurta ve 1 paket vanilyayı ilave edip karıştıralım.
4.Kaynama sıcaklığına kadar ısıtalım.
5.Kavrulan una ısıttığımız sütü tel süzgeçle süzerek ekleyelim.
6.Hızlıca çırparak homojen bir karışım elde edelim.
7.İyice koyulaşıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
8.Ocaktan aldığımız kremayı genişçe bir kaba boşaltalım.
9.Üzerini streç film ile kapatıp buharının çıkması için delikler açalım ve soğumaya bırakalım.
10.Krema iyice soğuyunca 300 g çiğ kremayı ekleyip mikserin en hızlı ayarında güzelce çırpalım.
11.Tatlılarda,pastalarda,ekler yapımında kullanabileceğiniz orijinal pastacı kremamız kullanıma hazır.
Şimdiden afiyet olsun.
Çok beğenilen diğer pastacı kreması tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/pastaci-kremasi-yapimi/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş sütlü tatlı tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/
Fincan Tatlısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=j_LTf1u2vW8
Milföyden Şöbiyet Tatlısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=MQbKN6Ky2ns
Baba Tatlısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=ZEtc2Fbs4uE
Saray Muhallebisi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=_U8bmFikiTk
Muhallebili Havuç Tatlısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=GgWkuzwYjs0
İmam Sarığı Tatlısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=ztgL9wM9_8o
Muhteşem Hintpare Tatlısı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=ulOqUR-9HIo
Magnolia Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=7jCIY4ylWr4
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK
“Pastacı Kreması Nasıl Yapılır? Orijinal Pasta Kreması Tarifi – Nefis Yemek Tarifleri” üzerine 29 yorum
çoooook kötü bi tarif yaptım ortaya ne çıktığı belli değil
Kakaolu yapsam olurmu
Kremanın görünüşünde meymenet yok bu un kokar parlamıyor bile dedim içimden ve yorumlarda mağdur vatandaşlarımız????????????
Tarid tutmadı doğum günü pastası rezil ve çöp oldu saolun nolur artık denenmemeiş ürün oaylaşmayın
Ilk defa yaptığım birşeyi yedikleri zaman kötü dediler bende pişman oldum yorumlara bakmadan denediğim için.
3 tür bu tarifi kullanıyorum. Ayarı çok da güzel bence. O kadar kişi nasıl yapamamış bilmiyorum. Tadı da kıvamı da çok güzel oldu bende. Margarin kokuyor diyenler kaliteli tereyağı kullanın bir de. Un helvası gibi diyenler sonradan konulan krema kıvamı yumuşatıyor zaten. İyi piştikten sonra un kokusu da kalmıyor. Ben memnun kaldım vallaha tarif için teşekkür ederim.
Çok kötü bir tarif acilen kaldırılmalı helva gibi çok kötü
Malzemeler çöpe gitti boş yere deneyip malzemeleri ziyan etmeyin
Yaptım çok kötü oldu sakın yapmayın
Keşke yorumları okusaydım yapmasaydim hiç denemeyin kremadan başka hersey olur kremayla alakası yok malzemeye yazık ben ikinci başka tarif yapıyorum sakin denemeyin
Yabancı tariflerde devamlı krema olarak heavy cream kullanılıyor. Heavy cream yerine bu tarif kullanılabilir mi acaba?
Beceremeyenlere bakmayın iki defadir yapıyorum gayet güzel bi tarif teşekkürler ????
Sanırım.olumsuz yorum yapanlar pastacılar ????
buna vereceğim parayla harcıyacağım zamanla hazır pasta kreması alırım
Görüntü yok
Aynen katılıyorum keşke yorumları okusaydım yapmazdım rezil oldum un kavurması oldu resmen 250 gr un 2 buçk su bardağı eder mi aptallık bende
2 buçk su bardağı una 1 buçk su bardağı şekerle yaparsan içinde tatlı namına bişey olmaz sende resil olduğunla kalırsın bide ortaya bişey çıksydı bari çöpe gitti bütün malzemem
Hic guzel bir tarif degil denedim pisman oldum artik vakit olmadığı icin ziyan olmasin diye icine bol krema krem santi koyup tatlandirmaya çalıştım
İlk bakışta yorumlar çok acımasız diye düşündüm ama gerçekten çok haklılar ben böyle pastaci kreması görmedim. Bildiğiniz un helvası oldu kremam yazık oldu malzememe. Neden hala bu tarifi silmiyorsunuz anlamış değilim. Sizin gibi güvenilir bi sayfadan ummazdim bunu.
Gonürummun içine ettiniz. Annemle bastamın kıramasını yaptık çöp oldu yazıklar olsun bide utan madan atıyorsunuz adamların akıyla oyunu yorsunuz yorum ları keşke okusaydım ben şimdi size 1000 yazıklar olsun sizin yutupunu kapatacam
Saçma bir krema
Sivi yağlen yapabilirmiyim .?
Tarifi yapmadım ama yapmayı düşünmüyorum(ki yorumları okuyunca kesinleşti).Süt,şeker,yumurta sarısı,nişasta,un,krema önce bunlar koyulur ve kısık ateşte yavaş yavaş kıvama gelmesi beklenir.Kıvamı koyulaşınca ocağın altı kapatılır ,tereyağı ve vanilin koyulur.Soğuttunuz mu mis gibi pastacı kreması.
NOT= Bendeki tek sıkıntı ölçüleri bilmiyor olmam, deneye yanıla tutturacağız.
çok kötülüğü sakin yapmayınnnnn
Yorumları okudum artık başka pastacı kreması tariflerine bakacağım
Ya gitip başka tariflere bakalım derim şimdi küçücük pakette olan bi krema 5 tl oldu gidip muhallebi yaparım daha iyi
Îyi
????
Yorumları okuduktan sonra direkt geçtim izlemeden????
Yorumları okudum ama yine de denedim çöp oldu denemeyin