SİNEEVLOG kanalına hoş geldiniz. Kanalımızda hayatımızdan bazı anları sizlerle paylaşıyoruz. Bu anlar içinde bol bol yemek tarifleri, güzel manzaralar ,alışveriş ve temizlik gibi konular içeren vloglar paylaşıyorum. Umarım keyifle izlersiniz.
Welcome to my channel. I will give you a wonderful roasted beetroot recipe. We wash the beets well. We peel their shells. We peel and chop the beets into large pieces. I would be very happy if you subscribe to my channel. We add water just slightly covering it.
We chop the boiled beets into small cubes. It is important that it is small. We fry the garlic a little in sunflower oil and butter. Butter gives a great taste to roasted beets. We add the secret ingredient butter salt. We roast until the flavors combine. We put it on a serving plate.
We add yoghurt on it. I preferably pour some pepper on it. Bon appetit to those who did it. Goodbye…
KAYNAK
Pancar Kavurması
Pancar kavurması; haşlanmış pancarın sarımsak, yağ ve tereyağıyla kavrulup yoğurtla tamamlandığı bir yemektir.
Malzemeler
- Pancar
- Su
- Ayçiçek yağı
- Tereyağı
- Sarımsak
- Tuz
- Yoğurt
- Biber, tercihe bağlı
Hazırlanışı
- Pancarları güzelce yıkayın, kabuklarını soyun ve iri iri doğrayın.
- Doğranmış pancarların üzerini az geçecek kadar su ekleyip haşlayın.
- Haşlanan pancarları küçük küpler şeklinde doğrayın.
- Ayçiçek yağı ve tereyağında sarımsakları biraz kavurun.
- Haşlanıp küçük küpler halinde doğranmış pancarları ve tuzu ekleyin; tatlar birleşene kadar kavurun.
- Pancar kavurmasını servis tabağına alın.
- Üzerine yoğurt ve tercihe bağlı biber ekleyin.