Pamuk Gibi Yumuşacık Pizza Poğaça Tarifi – Kolay Pratik Pizza Tarifi
Hem çok kolay hem de lezzetli pizza poğaçalar hazırlamak isterseniz tarifimi denemenizi tavsiye ederim. Kabardıkça kabaran bütün püf noktaları ile videomda sizleri bekliyor. Lezzetine hayran kalacaksınız. Deneyen herkese afiyet olsun.
Kanalıma hala abone değilseniz abone olmayı UNUTMAYIN..
Tariflerimi beğeniyorsanız beğen butonuna basarak ve yorum yaparak bana destek olabilirsiniz.
Videomuzu arkadaşlarınızla paylaşarak daha fazla kişiye erişmemize yardımcı olabilirsiniz.
İyi seyirler…
Su Bardağı Ölçüsü:200 Ml
Çay Bardağı Ölçüsü:100 Ml
Gerekli Malzemeler:
* 2 Su Bardağı Ilık Süt
* 1 Paket Kuru Maya
* 1 Yemek Kaşığı Şeker
* 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
* 2 Adet Yumurta (Sarısı Üzeri İçin Ayrılacak)
* 5,5- 6 Su Bardağı Un
* 1Tatlı Kaşığı Tuz
Üzeri İçin:
* Kaşar Peyniri
* Sucuk
* Yeşil Biber
* Yeşil Zeytin
#pizzapoğaça #pizza #poğaça #poğaçatarifleri #kahvaltılık #lezzetliyemektarifleri
Lezzetli yemek tarifleri kanalımdan Herkese merhabalar bugün sizlere yumuşacık pizza poğaça tarifim var [Müzik] canınız pizza poğaça çektiğinde dışarıdan almanıza gerek kalmadan evinizde çok kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz söylediğim püf noktalarına uyarsanız Sizler de bu şekilde güzel kabaran poğaçalar hazırlayabilirsiniz Eğer tarifimi beğenirseniz beğen butonuna basmayı ve yorum yapmayı kesinlikle unutmayın arkadaşlar hala
Kanalıma abone değilseniz abone olmayı da unutmayın sizleri bekletmeden hemen tarifimin yapımına geçmek istiyorum Öncelikle hamurumuzu hazırlıyoruz bunun için karıştırma kabının içerisine 2 su bardağı ılık süt 1 paket kuru maya bir yemek kaşığı şeker Malzemelerimi koydum Maya ve şekerim eriyene kadar güzelce karıştırıyorum içerisine bir çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta akı ekliyorum
Sarısını üzerine sürmek için ayırdım güzel bir şekilde karıştırıyorum unumu içerisine ilave ediyorum Öncelikle 3 su bardağı un içerisine ekledim [Müzik] 1 tatlı kaşığı dolusu tuzumu da ilave ediyorum güzelce karıştırıyorum öncelikle bu şekilde karıştırıyorum Daha sonra bir miktar daha unumu ekleyip makinemi yorma kısmına alacağım toplamda 5 buçuk altı su bardağı un kullandım
Gördüğünüz gibi hamurumu artık yoğurmaya başlıyorum ele yapışmayan yumuşak bir hamur Olana Kadar yoğuracağım ve onu eklemeye devam edeceğim onun kalitesine göre değişiklik gösterebilir gördüğünüz gibi ele yapışmayan yumuşak bir hamur yaptık üzerine kapatıyorum ve mayalandırmaya bırakıyorum iki katına çıkana kadar mayalandıralım gördüğünüz gibi hamurum çok güzel bir şekilde mayalandı üzerindeki streç filmi
Alıyorum ve hamurumun havasını alıyorum sürerken streç filminiz yoksa bir poşetin içerisine koyarak da mayalandırabilirsiniz ortama sıcaklığına göre saati değişiklik gösterebilir hamurumun güzel bir şekilde havasını aldıktan sonra hamurumu bezeleme işlemine geçiyorum tepsimin üzerine yağlı kağıdımı serdim ve hamurumu bezeleyerek yağlı kağıdımın üzerine koyuyorum toplamda 12 adet beze çıkıyor yani toplamda 12 adet poğaça oluyor
[Müzik] Ben bu şekilde bezeliyorum daha kolay oluyor arkadaşlar size nasıl kolay geliyorsa o şekilde bezeleyebilirsiniz üzerine temiz bir mendil ile kapatıyorum yaklaşık 20 dakika kadar mayalandırıyorum mayalandırdıktan sonra üzerine su bardağı yardımıyla bastırıyorum orta kısımlarını bastırarak oyuklar açıyoruz bardağımızın yapışmaması için alt kısmına biraz sıvı yağ sürebilirsiniz Öncelikle rendelenmiş kaşar peynirlerimi koyuyorum [Müzik] [Müzik]
Daha sonra sucuklarımı üzerine koyuyorum Sizler evinizde bulunan malzemelerle bu Poğaçayı hazırlayabilirsiniz Benim kullandığım malzemeleri kullanmak zorunda değilsiniz arkadaşlar Ben de evimde bulunan malzemeleri kullanarak hazırladım isterseniz domates de koyabilirsiniz Ben domates koymadım yeşil biberlerimi koyuyorum son olarak da yeşil zeytin kullandım yeşil zeytinlerimi de koyuyorum ve poğaçamın yapımını tamamlıyorum Ben sadece bu malzemeleri kullandım
Gördüğünüz gibi poğaçalarımı hazırladım [Müzik] ve üzerine yumurta sarımı sürüyorum pişirme aşamasına geçeceğim kenar kısımlarını bu şekilde ayırmış olduğum yumurta sarımı sürüyorum önceden ısıtmış olduğum 170 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika içerisinde pişirdim 6 ve üzeri güzel bir şekilde kızardıktan sonra fırınınızın alabilirsiniz poğaçalarımızı bezeledikten sonra Yar mayası yaptırıyoruz arkadaşlar 20 dakika
Bekletmiştim bu çok önemli kesinlikle bu kısmını atlamayın poğaçalarınız güzel bir şekilde kabarması gerekiyor kabardığı için de bu şekilde yumuşak poğaçalar oluyor O kısmını atlamazsanız Sizler de bu şekilde güzel poğaçalar yapabilirsiniz poğaçaların çok güzel bir şekilde pişti alt kısmı kızardı üst kısımları sucukların biraz kuruduğu için almak zorunda kaldım fırınımdan Çok fazla kızartamadım Arkadaşlar
Gördüğünüz gibi yumuşacık oldu Kesinlikle yapmanızı tavsiye ederim yapıp deneyen herkese Şimdiden afiyet olsun yeni tariflerimden ve yeni videolarımdan ilk siz haberdar olmak istiyorsanız YouTube kanalıma abone olup zil sesini açmayı unutmayın yeni videolarda ve yeni tariflerde görüşmek üzere hoşça kalın [Müzik]
KAYNAK
Harika oldu eline emeğine sağlık ????????????