Malzemeler
•4 su bardağı un(300ml)
•1 yemek kaşığı kuru maya
•1 tatlı kaşığı tuz
•1 yumurta akı(Sarısı üzerisi için)
•1 kahve fincanı sıvı yağı
•1/2 su bardağı su
•1 soğan
•Yarım çay bardağından biraz sıvı yağı
•300gr tavuk göğüsü
•2 adet çarliston biber
•1 adet kırmızı biber
•1 adet domates
•Yarım yemek kaşığı biber salçası
•Pul biber – Kırmızı Biber -Kara biber – Kimyon – Tuz (Baharatlar isteğe bağlı)
•1 tutam maydanoz

Üzerisi için
•Susam
•Çörek otu

Not:180 Derecede üzerisi kızarana kadar pişirelim

patatesli börek,
kaşarlı börek,
pratik kahvaltı tarifi,
börek tarifi,
sahur tarifleri,
ramazan tarifleri,
ramazan menüleri,
kıymalı börek tarifi,
kıymalı börek nasıl yapılır,
kıymalı börek yufkadan,
kıymalı börek tarifi hazır yufkadan,
kıymalı börek tavada,
kıymalı börek sosu,
kıymalı börek açma,
kıymalı börek el açması,
kıymalı kek tarifi,
kek kalıbında kıymalı börek,
pratik yemek tarifleri bazlama,
pratik yemek tarifleri öğrenci,
pratik yemek tarifleri patates,
pratik yemek tarifleri un kurabiyesi,
pratik yemek tarifleri refika,
pratik yemek tarifleri pasta,
pratik yemek tarifleri kolay,
pratik yemek tarifleri baklava,
pratik yemek tarifleri elmalı kurabiye,
pratik yemek tarifleri akşam,
pratik yemek tarifleri az malzemeli,
pratik yemek tarifleri açma,
pratik yemek tarifleri anne kurabiyesi,
pratik yemek tarifleri börek,
pratik yemek tarifleri bir tepsi dolusu çikolatalı pasta,
çalışan bayanlara pratik yemek tarifleri,
basit ve pratik yemek tarifleri,
pratik bilgiler yemek tarifleri,
bekarlar icin pratik yemek tarifleri,
pratik yemek tarifleri çörek,
pratik yemek tarifleri çarkıfelek kurabiye,
çalışanlar için pratik yemek tarifleri,
çok kolay pratik yemek tarifleri,
çok pratik yemek tarifleri,
pratik yemek tarifleri haşhaşlı çörek,
pratik yemek tarifleri diyet,
pratik yemek tarifleri dereotlu poğaça,
pratik değişik yemek tarifleri,
pratik yemek tarifleri 5 dk,
değişik ve pratik yemek tarifleri,
5 dakikada pratik yemek tarifleri,
pratik yemek tarifleri etsiz,
pratik yemek tarifleri emre,
pratik yemek tarifleri erişte,
en pratik yemek tarifleri,
evde pratik yemek tarifleri,
pratik et yemek tarifleri,
evde kolay pratik yemek tarifleri,
en kolay pratik yemek tarifleri,
pratik yemek tarifleri fırında karnabahar,
pratik firinda yemek tarifleri,
farklı pratik yemek tarifleri,
pratik fırın yemek tarifleri,
fırınsız pratik yemek tarifleri,
pratik yemek tarifleri güzel kokular,
pratik yemek tarifleri gelin pastası,
pratik yemek tarifleri gaziantep,
güzel pratik yemek tarifleri,
pratik günlük yemek tarifleri,
pratik hafif yemek tarifleri,
hızlı pratik yemek tarifleri,
pratik yemek tarifleri irmik helvası,
pratik yemek tarifleri un helvası,
yemek tarifleri pratik hamur işleri,
hatice mazi pratik yemek tarifleri,
pratik yemek tarifleri ıslak kek,
pratik yemek tarifleri icli köfte,
pratik yemek tarifleri instagram,
pratik yemek tarifleri joker poğaça,
pratik yemek tarifleri kurabiye,
pratik yemek tarifleri kete,
pratik yemek tarifleri kıymalı,
pratik yemek tarifleri kömbe,
pratik yemek tarifleri kahvaltılıklar,
pratik yemek tarifleri kurabiyeler,
pratik yemek tarifleri lokma tatlısı,
pratik ve lezzetli yemek tarifleri,
pratik yemek tarifleri saray lokumu,
pratik yemek tarifleri 5 minute crafts,
misafir için pratik yemek tarifleri,
mantarlı pratik yemek tarifleri,
az malzemeli pratik yemek tarifleri,
az malzemeyle pratik yemek tarifleri,
kolay pratik yemek tarifleri nefis,
pratik atıştırmalıklar nefis yemek tarifleri,
nefis yemek tarifleri pratik kek,
nefis yemek tarifleri pratik ağlayan kek,
pratik ikramlıklar nefis yemek tarifleri,
pratik yemek tarifleri onedio,
pratik öğle yemek tarifleri,
öğrenci için pratik yemek tarifleri,
pratik yemek tarifleri patatesli,
pratik yemek tarifleri poğaça,
pratik yemek tarifleri pamuk poğaça,
pratik yemek tarifleri patlıcan kebabı,
pratik yemek tarifleri patates köftesi,
pratik yemek tarifleri resimli anlatım,
pratık yemek tarifleri resimli,
pratik yemek tarifleri süper kahvaltılık,
pratik yemek tarifleri sulu yemekler,
pratik yemek tarifleri sebze,
pratik yemek tarifleri sütlü irmik tatlısı,
pratik yemek tarifleri salatalık turşusu,
pratik yemek tarifleri sitesi,
pratik yemek tarifleri şekerpare,
pratik yemek tarifleri sebzeli poğaça,
pratik sağlıklı yemek tarifleri,
pratik yemek tarifleri tatlı,
pratik yemek tarifleri tavada,
pratik yemek tarifleri turşu,
pratik yemek tarifleri tavuklu,
pratik yemek tarifleri tavada pizza,
pratik yemek tarifleri tuzlu kurabiye,
pratik yemek tarifleri tart kek,
pratik yemek tarifleri tahinli kurabiye,
pratik ucuz yemek tarifleri,
pratik yemek tarifleri videolu,
güzel ve pratik yemek tarifleri,
pratik yemek tarifleri yumurta,
pratik yemek tarifleri youtube,
pratik yemekler nefis yemek tarifleri,
pratik yapilacak yemek tarifleri,
yumurtadan pratik yemek tarifleri,
yeni pratik yemek tarifleri,
pratik yemek tarifleri 10 dk,
2 kişilik pratik yemek tarifleri,
3 malzemeli kurabiye pratik yemek tarifleri,
pratik yemek tarifleri 5 çayı,
[Müzik]
Merhaba arkadaşlar kanalıma ve mutfağıma
hoş geldiniz bugün sizlere pamuk gibi
çok lezzetli bir börek tarifim var
Öncelikle 4 su bardağı unumuzu kabımıza
aldım silme bir yemek kaşığı
Maya
ekliyorum silme bir tatlı kaşığı tuz
ekliyorum ortasını şöyle
açalım bir Yumurtanın akı sarısını üzeri
için
ayırdım bir fincan sıvı
yağ ne kadar su eklersem onu da sizlere
söyleyeceğim arkadaşlar suyunu da azar
azar ilave edeceğiz
bir anda
dökmeyin böyle gerektikçe azar azar azar
azar ilave
[Müzik]
edelim ve kulak memesinden biraz daha
cıvık bir hamur elde
edeceğiz hamurumuzu güzelce sakız gibi
yoğurduktan kullandım bir su bardağından
birazcık fazla su kullanmış oldum
suyumuz kesinlikle ılık olsun arkadaşlar
Ya değilse hamurumuz
mayalanmaz su yerine süt de
kullanabilirsiniz şimdi kapımızın ağzına
streçi kapatıyoruz yarım saat 40 dakika
mayalanmasını
bekleyelim hamurumuz mayalanırken
gelelim böreğimin iç harcını hazırlamaya
yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
koyuyorum
bir baş ince doğranmış soğanımızı
tavamı alalım soğanlarımızı
kavuralım
soğanlarımızı yumuşadıktan sonra 300
gram tavuk göğsünü ince ince
olabildiğince ince doğrayın arkadaşlar
doğradım rengi dönene kadar kavuralım
etlerimiz rengi dönene kadar kavurd
şimdi
adon biber adet kırmızı biber doğradım
onu da
ekliyoruz bir dakika da biberleri le
birlikte
kavuruyorum 1 adet küp küp doğranmış
domatesim de ilave
edelim yarım yemek kaşığı biber
salçası
kaşığı kırmızı biber bir çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı karabiber yarım çay
kaşığı kimyon
ekliyorum bir tutam ince doğranmış
maydanozu ekliyorum ve ocağımın
altını
kapatıyorum güzelce
karıştırıyorum hamurumuz güzelce
mayalandı Of çok güzel
olmuş hamurumuzu içinde havasın alalım
içinde masamızın üzerine birazcık un
sepy biraz da burada
ovalım hamurumuz göz kararı tam bu
şekilde ortadan
bölelim iki ayrı beze
yapacağız bezelerim yaptıktan sonra
sadece 2 dakika beklettik şimdi açmaya
[Alkış]
geçelim şimdi açmaya geçiyoruz tepsimizi
büyüklüğünde bezimiz
açalım tepsimizi büyüklüğünde açtım
kullanacağım tepsinin
büyüklüğünde tabanına
yağ koyalım ve fırçayla her tarafına
sürelim Benim kullandığım tepsi ikili
borcamın büyük olanı 30a 30
genişliği Siz de isterseniz yuvarlak
olanı da kullanabilirsiniz ya da bu
büyüklükte bir tepsinize onu da
kullanabilirsiniz şimdi açtığım
hamurumu tepsimize
alalım diğer bezem de aynı o şekilde
açtık şu kenarları toplanıyor biraz
tekrardan elimizle düzeltelim ve
hazırladığımız iç harcımızı kaşığın
ucuyla her tarafına eşit bir şekilde
serelim şu dibindeki biriken sulu
kısmını kullanmayalım arkadaşlar
malzememiz hepsini eşit bir şekilde
üzerine
dizdik şimdi diğer
açtığımız hamurumuzu üzerine
alalım bu şekilde düzelttikten sonra
üzerine bir streç kapatıyoruz biraz
Tepsi mayası
yapıyoruz tepsi mayamızı 20 dakika kadar
beklettik şimdi üzerine açalım güzelce
kabardı
tepsimize şimdi Elimizi şu şekil
tutalım çarpı yaptık bu şekilde şimdi
üzerine ayırdığımız bir yumurta sarımı
üzerlerinden
sürelim yumurtamızı hepsine eşit bir
şekilde güzelce sürdük çok güzel kabardı
arkadaşlar hamur Bu arada gördüğünüz
gibi şimdi bir parçasına Susam bir
parçasına çörek otu atacağım çörek otu
ve susamları attıktan sonra önceden
ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda
üstü kızarana kadar kontrollü bir
şekilde böreğimi pişirelim böreğim
üzeri kızarana kadar beklettik
arkadaşlar fırında dakka vermiyorum bazı
fırınlar daha çabuk pişiriyor bazı
fırınlar Daha da yavaş pişiriyor üzeri
kızarana kadar 180 derecede bekletmeniz
yeterli şimdi sıcak sıcak üzerine bir
nemli bez kapatıyorum bir 5 dakika
dinlendiriyorum böreğimi 5 dakika
dinlendirdikten bir 5 dakika nemli bez
koyup bekletirseniz daha pamuk gibi
böreğin ve poğaçanın olur şimdi bir
dilim
alalım bakalım böreğim nasıl
olmuş böreğimi bu
şekilde servis ettim Arkadaşlar çok
güzel oldu mis
gibi yapımı da kolay çok da
lezzetli Pamuk
gibi yumuşacık
oldu puf puf da kabardı bugünlük tarifim
bu kadar Eğer Beğendiyseniz like atıp
kanalıma abone olmayı unutmayın
yorumlarınızı eksik etmezseniz beni çok
mutlu
edersiniz beni izlediğiniz için teşekkür
ederim Kendinize iyi bakın hoşça kalın

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“PAMUK GİBİ PUF PUF KABARAN LEZZETİNE DOYAMAYACAĞINIZ PRATİK BÖREK TARİFİ SANİYEDE BİTTİ ????” üzerine 12 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler