TEK BAŞINA ZİYAFET ÖZBEK PİLAVINI DAHA ÖNCEDEN DENEMEDİYSENİZ BU TARİFLE MUTLAKA DENEYİN MUHTEŞEM OLUYOR✅

Özbek pilavı

300 gr kuşbaşı et
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı pirinç
1 tane kuru soğan
2 tane havuç
1 baş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Üzerini geçecek kadar kaynar su

Hazırlık

Önce etlerimizi sıvı yağ eklediğimiz tavada karıştırıp kapağını kapatalım suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirelim
Sonra jülyen doğradığımız soğan ve havuçları ekleyelim kavuralım havuçlar yumuşayıncaya kadar sonra güzelce yıkadığımız pirinci ekleyelim 2-3 dakika kavuralım tuz ve biberini ekleyelim kaynayan suyunu ekleyelim ortasına bir baş sarımsak ekleyelim kapağını kapatalım ocağın altını kısalım yaklaşık 10-15 dakika kadar suyunu çekene kadar pişirelim
Afiyet olsun 😋

#özbekpilavı #pilavtarifi #etlipilavtarifi #pratiktarifler #yemektarifleri #yemektarifi #recipe

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“ÖZBEK PİLAVI TARİFİ” üzerine 7 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler