Dilediğini kadar kişi sayısına gore patlıcan ve kabak
Ben 3 patlıcan 1 kabak ekledim
Patlıcanlar ve kabaklar videodaki gibi dilimlenir.kızartılır
Köftele için
400 gr kıyma
1 soğan
1 diş sarımsak
1 çay bardağı ekmek içi
Tuz,karabiber,kimyon,toz biber ve nane eklenir.
1 yumurta ve 2 yemek kaşığı kadar su eklenerek yoğurulur ve videodaki gibi şekil verilir.
Kızaran patlıcan ve kabağın geniş kısmına köfte konulur ve sarılır.
Üzerine yarımşar yemek kaşığı biber ve domates salşasından olusan bir sos yapılır.200 derecede kızartılır.
English translate;
Eggplant and zucchini according to the number of people as you wish
I added 3 eggplants and 1 pumpkin
Eggplants and zucchinis are sliced like in the video.
For meatballs
400 gr minced meat
1 onion
1 clove of garlic
1 tea glass of bread
Salt, pepper, cumin, ground pepper and mint are added.
Add 1 egg and 2 tablespoons of water and knead and shape as in the video.
Meatballs are placed on the large part of the fried eggplant and zucchini and wrapped.
A sauce consisting of half a tablespoon of pepper and tomato paste is made on it.
KAYNAK




“ÖYLE LEZZETLİ BİR YEMEK OLDU Kİ‼️YİYENLERE PARMAK YEDİRTECEK BİR ANA YEMEK TARİFİ✅” üzerine 30 yorum
Kanalıma abone olarak bana destek olabilirsiniz????????Videolarımı beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayınn❤️
.
.
https://www.youtube.com/channel/UC9aB4zeFRFHlkmqJpBGYA4w
en cok sevdigim sebzelerden birisi patlican en kisa zamanda yapacam işallah
Bu bildiğin kolay islim kebabı
Abla daha büyük bıçak yok mu
verry nice
Bu kürdan kebabı bilmeyende azdır yani sanki ilk defa yapılıyormuş gibi
Elinize sağlık bir şey sormak istiyorum kabakla patlıcanı hiç kızartmayıp hepsini direkt fırında pişirsek olur mu kızartma tercih etmiyorum da pek teşekkürler şimdiden
AÇIIZZ…..
Vidividi
Harika çok güzel elinize saglik
Güzel yemek sadece patlıcanla tercih ederim.????????yalnız kasap bıçağıyla doğramak tehlikeli değil mi? Aman dikkat????
Çok güzel eline sağlık
..????
Tşk.ler
Salçalı suyun miktarı fazla oldu, yarı miktar olsaydı daha iyi olurdu.
ben her zaman kofteleride hafifce kizartiyorum yagda. O daha guzel. Tadina doyum olmuyor
Eee eti hangi yemeğe katsan güzel olur
????
????????????????????
İslim kebabı
Yanmış mı sanki güzelim yemek
Güzel Video ???? Başarılı Olmuş
mmzkzkzzkzö,–,'cnnncnxkxiiı
Tadını bende çok beğeniyorum ama bana dokunduğu için yiyemiyorum????????
Vücudum bu yemeği reddediyor
30 saate anlatıyorsunuz sonunu seyretmiyoruz sıkıntıdan bu işi öğrenin????
Good idea. Like it ! But there was too much water in the sauce and no spices. Also with some cheese on the top of it would be sooo good ????
????????????
Ben yapıyorum fakat ben köfteleride kızartıyorum ve kürdana birparça biber ve domates takıp sardığınız köfteye batirıyorum açilmasın diye fırına atıyorum ellerinize sağlık çok güzel bir yemektir????????♥️????????
Mutlaka deneyecem süper gözüküyor
De la ratatouille!