Kış aylarının vazgeçilmez kurabiyelerinden bir tanesi olan portakallı kurabiye bir de böyle deneyelim????
Görüntüsü lezzeti tam yerinde damak çatlatan bir kurabiye . Bu tarifi bolca yapın dondurucuya kaldırın????
Yiyen ve gören herkes tarifi istiyor ????
Video izledikten sonra yorumlarınızı sabırsızlıkla bekliyorum nasıl buldunuz beğendiniz mi ❤️
KURABİYE YE TARİFLERİ İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKİ TIKLAYABİLİRSİNİZ
????????????????
Kurabiye Tarifleri https://www.youtube.com/playlist?list=PLMJQPpA9c4kDdvFiF1WQEf6i31FuIqurF
Yeni tariflerim için kanalıma “ABONE” olmayı ve bildirimlerin gelmesi için “ZİLİ” (????) açmayı unutmayın ❤️????????
ABONE OLMAK İÇİN; https://goo.gl/rH1wUu
İşbirliği/Business mail: gurbetinmutfagi@gmail.com
Yazılı tariflerim için web sitemi ziyaret edebilirsiniz:
http://www.gurbetinmutfagi.com
Sosyal medya hesaplarım:
https://www.instagram.com/gurbetinmutfagi/
https://tr-tr.facebook.com/gurbetinmutfagi/
PORTAKALLI KURABİYE TARİFİ ???????? ????
MALZEMELER;
1 tane yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
125 gr tereyağ
1 paket vanilya
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un
3-4 tane ince kabuklu portakal
160 gr sütlü çikolata
#gurbetinmutfagi #delicious #tasty #portakallıkurabiye #kurabiye #kurabiyetarifi #kurabiyetarifleri
Mutfağımdan Herkese selamlar sevgiler mutfağıma hoş geldiniz Bu Kışa damgasını vuran Instagram’da o kadar çok sık yapılan portakallı kurabiye tarifi benden bekleniyordu Ben de daha önce yapmış olduğum bir kurabiye hamurunu kullanarak çok güzel şekilli bir portakallı kurabiye hazırladım hem lezzetli hem basit sizleri daha fazla bekletmeden Buyurun hemen yapım aşamalarına
Geçelim kurabiyem için 3 tane portakala ihtiyacımız var tabii kullanacağımız portakalların büyüklüğüne ve küçüklüğüne göre sayı değişiklik gösterebilir Öncelikle portakalları iyice yıkayıp ve mutlaka güzelce kurulay alım daha sonra Keskin bir bıçakla olabildiğince ince olarak dilimleyelim kurabiyemin ıslak kalmaması için mutlaka bir kağıt havluyla suyunu alalım yani iyice kurutmaya Özen gösterelim
Bu kısım oldukça önemli bir de hemen şeyi düşünebilirsiniz Portakalı kabuğuyla birlikte Nasıl yapacağız acı olur mu Ben de ilk öyle düşündüm ama kesinlikle olmuyor hemen hamurumuzu hazırlamaya geçebiliriz e malzemelerimiz mutlaka oda ısısında olsun bir tane yumurta üzerine bir çay bardağı sıvı yağ klasik çay bardağı kullandım üzerine 125
Gram tereyağı oda ısında beklemiş biraz yumuşamış olsun ve bir pakette vanilyam ı ekleyelim 1 su bardağı pudra şekerimizi ekledikten sonra spatul mızda malzemelerimizi biraz karıştıralım malzemelerimizi biraz karıştırdıktan sonra üzerine bir çay bardağı buğday nişastası ekleyelim Ben genelde buğday nişastası kullanıyorum ve bir çay kaşığı kabartma tozu Lütfen fazla eklemeyin
Daha sonra unumuzu ekleyip tekrar spatul mız la karıştıralım hamur işinde un miktarı oldukça önemli Onun için lütfen kontrollü olarak ekleyelim önce 2,5 su bardağı ekledim ve daha sonra yarım su bardağı daha ilave ettim tabii kullanacağınız yumurtanın büyüklüğüne göre bu oran değişebilir hamurumuz hazır Hemen ikiye bölüp bir merdane yardımıyla
Açalım kurabiye hamurumuz çok ince olmayacak biraz kalın olması daha iyi olacak üzerine böyle pişirme kağıdı serdiğiniz de kolaylıkla daha pürüzsüz olarak açabilirsiniz ister bir aparatla isterseniz benim gibi su bardağıyla bu şekilde kesebilirsiniz kenardaki hamurları hemen alalım fazlalıkları Daha sonra bir Spatula yardımıyla pişirme kağıdı serili tepsimize biraz dikkatlice
Alalım sonraki hamurun Altına da pişirme kağıdı serdim ki böyle alırken bozmayayım Bence iki tane pişirme kağıdı kullanırsanız çok daha iyi olur söylemiş olduğum gibi lütfen çok fazla inceltmeye aparatıyla kesebilirsiniz hemen bu da belirtmek istiyorum Bu tarif o kadar güzel ki istediğiniz şekilleri vererek çok nefis kıyır kıyır kurabiyeler hazırlayabilirsiniz
Geriye kalan hamuru elimle yuvarladım ve düzd hatta İsterseniz bu şekilde bile yapabilirsiniz çok pratik oldu kurabiyelerimiz hazır Hemen üzerlerine portakallar böyle sulu sulu olursa kurabiyen çok nemli bir kurabiye olur Bunu da istemiyoruz kurabiyelerimiz daha gevrek kıyır kıyır olması için mutlaka suyunu biraz alalım ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fansız fırında pişmeye gönderelim
Kurabiyelerimiz pişerken geriye kalan kurabiyelerin üzerine hemen portakal dilimlerine dizelim çok güzel bir tarif hem şekli hem lezzeti Gerçekten harika ve oldukça da bereketli yaklaşık böyle 1,5 tepsi kadar kurabiyem oldu fırınımızı kontrol edelim Evet 20 dakikanın sonunda kurabiyelerimiz pişti fırından fırına pişme süresi ve derecesi biraz Değişiklik gösterebilir misler
Gibi kokuyu Keşke bu kokuyu sizlere gönderebilsem kurabiyelerimiz pişti iyice soğuduktan sonra hemen üzeri için böyle çikolata hazırlayalım Sizler İster sade isterseniz çikolatalı olarak yapabilirsiniz Ben üzeri için 150 gram sütlü çikolatayı benmari usulü erittim mikrodalgada eritiyorum Ara ara çok pratik oluyor soğumuş kurabiyelerimizi hemen çikolataya batırıp ve ızgaranın üzerine alalım iyice soğumasın
Gerekiyor tabii Sizler beyaz çikolata da kullanabilirsiniz veya çikolata kullanmak istemezseniz üzerine pudra şekeri serpiştirerek de servis yapabilirsiniz Dilediğiniz gibi yapın ama mutlaka portakal Mevsimi bitmeden yapın Çünkü çok çok güzel ve daha sonra üzerine fıstıkla süsleyelim Sizler yine Dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz portakal kurabiyem hazır gerçekten o kadar güzel ki bu
Tarifi denemeyen varsa mutlaka denesin Hatta bolca yapın dondurucuya kaldırın şöyle biraz daha yakından çekip bu güzel görüntüyü sizlere göstermek istiyorum Bu güzel görüntüye ve miz kokusuna inanın daha fazla dayanamadım çikolatalar donmadan hemen bir ısırık alıp sizlere dokusunu da göstermek istiyorum misler gibi oldu Evet çikolatalar iyice donduktan sonra servis tabağımıza alıp masamıza alabiliriz
Kurabiyeyi misafirlerim için yaptım onlar da bayıldı ve tarifi Tabii ki istendi Bugün de sizlerle mis kokulu çok güzel görüntülü bir kurabiye hazırladık e Sizler de farklı ve lezzetli kurabiyeler denemek isterseniz kanalımda birbirinden güzel tarif bulabilirsiniz videonun açıklama kısmına linkini bırakacağım oradan hemen ulaşabilirsiniz yeni tariflerle görüşünceye dek Kendinize çok iyi bakın
Evinizden huzur mutfağınızdan yemek kokusu masanızdan Sevdikleriniz eksik olmasın hoşça kalın Sevgiyle kalın
KAYNAK




“ORTALIĞI KASIP KAVURAN O MEŞHUR PORTAKALLI KURABİYE TARİFİ ???? Bolca Yap Dondurucuya At ????” üzerine 21 yorum
Harika gözüküyor ellerine sağlık
Altına tarifi de yazsanız keşke bulamıyorum siteden
❤❤
Ellerinize sağık deneyenlere afiyet olsun.
Bende yaptım.))
????????????????
Harika olmuş ellerinize emeğinize sağlık ????
Ellerinize sağlık Gurbet hanım çok güzel değişik bir tarif olmuş afiyet olsun ????????
Malzeme listesinide alta yazsanız keşke
❤❤❤❤❤
Çok güzel görünüyor deneyecem ellerinize saglik????
Aynısını çarşamba günü yedim takı hocamız yaptı harika olmuş
Müthiş ilk fırsatta deneyeceğim emellerinize ellerinize sağlık ❤
Yarım dilimlense daha mı iyi olurdu bilemedim, çocuklar bu şekilde yer mi deneyen olduysa yazabilir mi?
Kabuklu acı olmuyormu
Bu şekilde yapıp buzluğa atsak olur mu
❤????
Merhaba ellerine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun ????????????????️
Ellerinize sağlık çok güzeller maaşallah❤
maşallah❤
Keske altına malzemeleride yazsanız
görüntüsü gerçekten muhteşem ötesiii ????????