

Yumuşacık kreplerin içinde bol lezzetli tavuk harcı, üstünde nefis beşamel sos ve kızarmış kaşar… Fırından çıktığı anda kokusuyla herkesi sofraya toplayan, sunumu da çok şık

🇲🇦 **MOROCCO’DAN SOFRANIZA: OTANTİK BATBOUT** 🇲🇦 Fas sokaklarının o eşsiz lezzetini evinize taşıyın! Batbout, içine sürülen tereyağı, bal veya peynirle kahvaltılarda; et ve tavuk yemekleriyle

⚡ **10 DAKİKADA HAZIR! FAS USULÜ BATBOUT** ⚡ Acıktınız ama uzun uğraşlar mı istemiyorsunuz? İşte Fas’ın meşhur batbout ekmeği sadece 10 dakikada sofranızda! Yumuşacık, kabarmış

Bugün sizlerle kavurmadan arpa şehriyeli pirinç pilavı yapıyoruz 🍚 Üstelik arpa şehriyeyi önceden hazırlayıp kavanozda saklayarak bu tarifi çok daha pratik hale getiriyoruz. Hiç kavurma
“Oldukça pratik tarifi mutlaka deneyin #ramadanwithyoutube” üzerine 7 yorum
Misafirleriniz buna bayılacak
Fırında çıtır kıymalı börek
#börektarifleri #RamazanBereketi
3adet yufka
___________
300 gram kıyma
arzuya göre iki patates
1 soğan
3 yk sıvı yağ
Karabiber kırmızı toz bıber pul biber tuz
Arzu göre kaşar peyniri rendesi
Sosu için
1su bardak süt
Yarım cay bardak sıvı yağ
1 yumurta
Üzerine
Galete unu
Yapılışı
📌İç harcı için sıvı yağda kıymayı kavuralım. Doğranmış kuru soğanı da ekleyip kavurmaya devam edelim. Rende yaptıgımız ve suyunu sıktığımz patatesleri ilave edelim Baharatlı ekleyip yeteri kadar tuz ilave edip bir küçük çay bardağı su pişirmeye bırakalım
Yufkayı tezgaha serip sekiz eşit parçalara bölüp üçgen şeklinde üst üste koyalım
Sosumuz için süt sıvı yağ yumurta güzelce çırpıp
Üçgen yufka üzerine kıymalı harçtan daha sonra rendelediğimiz kaşar peyniri ve iki yanlarından katlayıp rulo yapalım daha sonra sosa bandırıp galete unla banıp tepsiye sıralayalım
Isıtılmıs fırında 200 derecede pişirelim #
Nasıl olduğunu söylemek için o böreklerden yememiz lazım ellerine sağlık ablacığım😊😀
Tadını bilmiyom ama görüntüsü çok güzel
İçerisine sos sürmüyormusunuz kuru olmuyormu içi
Çok güzel oluyor. Ellerinize sağlık.
Biz de yufka ile farklı bir tipini yapıyoruz. Dilimlenmiş sucuğu bir sıra yufkanın kenarına diziyoruz, üzerine yine dilimlenmiş kaşar koyup sarıyoruz. Buzluğa koyuyoruz. Gerektiğinde çıkarıp sos ve galeta ununa bulayıp kızartıyoruz. Yalancı paçanga böreği oluyor.
Harika. Çok güzel oluyor.👍🤌👏
Çok Güzel görünüyor,,elinize saglık ❤