O kadar kolayki ????pırasanın zamanı geçmeden mutlaka deneyin????nefis pratik tarifler

Merhaba arkadaşlar ????
Bugün tarifim çok kolay bir tarif , Börekten daha lezzetli pırasalı içli bazlama hazırladım , herkesin yapabileceği kolaylıkta bir tarif,

????arkadaşlar detayları kaçırmamak için lütfen videoları sonuna kadar izleyelim
????videolarımı beğendiyseniz destek amaçlı beğeni ve yorum yaparsanız çok mutlu olurum, beğeni ve yorumlarınız benim için çok kıymetli

????yeni tariflerimden anında haberdar olmak için abone olup bildirim zilini açmayı unutmayın lütfen

????Malzemeler
4 su bardağı un
1 buçuk su bardağı su ılık su
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Ele yapışır kıvamda yumuşak bir hamur olmalı

#kahvaltılıktarifler #kahvaltılık #deliciousfoods #yummy #yyoutube #pratikyemektarifleri #pırasalıbörek
#nefisyemekler #kolayyemektafleri #ramazanmenüsü #iftaraneyapana #nefistatlar #iftaraneşirsem #ramazanbayramı
Herkese merhaba arkadaşlar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz Bugün çok güzel çok lezzetli pırasalı içli bazlama hazırladım arkadaşlar Eğer pırasalı börekleri seviyorsanız bu tarif Kaçmaz diyorum herkesin yapabileceği kolaylıkla inanılmaz pratik Öncelikle hamurumuzu yoğurup hazırlayalım yoğurma kabımızın içerisine önce unumuzu alalım 4 su bardağı un kullandım arkadaşlar Yalnız şunu Her zaman söylediğim gibi belirtmek

Istiyorum bunun kalitesine ve markasına göre her zaman değişiklik gösterebilir bir buçuk su bardağı ılık su ekleyelim bir yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya kullandım isterseniz yarım paket yaş maya da kullanabilirsiniz mayayı başta eklemeyi unuttuğum için sonradan eritip eklemek zorunda kaldım arkadaşlar ama siz en başta ekleyebilirsiniz Bunun tamamını

Bir defa da eklemeyelim kontrollü olarak yavaş yavaş ekleyelim çok sert olmayan yumuşak bir hamur olacak arkadaşlar ele yapışır kıvamda yumuşak bir hamur olmalı şöyle kıvamını da göstermek istiyorum üzerini kapatalım mayalanması için en az yarım saat bekletelim hamurumuz mayalanırken bize iç harcını hazırlayalım pırasalarımı güzelce yıkayıp hazırladım ince ince doğradıktan sonra

Içerisine lor peyniri ve biraz da yağlı bir peynir kullandım lor ve kaşar peyniri de karışık olarak kullanabilirsiniz şu an hazırladığım iç harcı 2 böreklik arkadaşlar fazla fazla hazırladım Sizler istediğiniz ölçüde ayarlayabilirsiniz yarım çay bardağı kadar zeytinyağı pul biber ve karabiberini ekledikten sonra güzelce harmanlayıp karıştıralım iç harcımız hazır

Bu arada hamurumuz da çok güzel mayalanmış mayalı hamurun bu görüntüsünü çok seviyorum Bu hamurla İstediğiniz şekilde bazlama ya da gözleme yapabilirsiniz ne yaparsanız yapın çok güzel olur Arkadaşlar hamurumuzu biraz toparlayıp mayasını aldıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeleri ayırıp hazırlayalım [Müzik] [Müzik] hazırladığımız bezeleri tekrar 10 dakika dinlendirelim dinlendirdiğiniz zaman

Hamuru açmak çok daha rahat olacak zaten çok yumuşak bir hamur zorlanmadan rahatlıkla açabilirsiniz dediğim gibi yapımı çok kolay lezzetli mükemmel herkesin yapabileceği kolaylıkla hamuru yoğurduktan sonra bu tarifi yapmak gerçekten çok kolay fazla fazla yapıp dipfrize de saklayabilirsiniz bezelerin tamamı tabak büyüklüğünde yapıp hazırladıktan sonra iç harcını Koyalım her bezenin arasına dolu dolu 3

Yemek kaşığı pırasalı iç harcından koyalım çaycı ne kadar bol olursa o kadar lezzetli olur yufkanın uçlarını toparlayıp kapatalım [Müzik] [Müzik] merdane ile tekrar üzerinden geçelim çok fazla bastırmadan hafif dokunuşlarla ters düz yaparak biraz inceltelim [Müzik] bazlamalarımızı pişireceğimiz tavanın mutlaka sıcak olması gerekiyor daha önceden Ocağımı açtım tavanın ısındığından emin olduktan sonra

Bazlamalarımızı koyalım ve sürekli pişerken ters düz yapalım bir tarafını pişmesini beklemeyelim orta ateşte sürekli ters düz yaparak pişirdiğiniz Zaman içi daha güzel pişmiş olacak [Müzik] şu an gerçekten çok güzel kokuyor ve çok güzel görünüyor tavadan aldıktan sonra hiç bekletmeden sıcak sıcak üzerine tereyağı sürelim Eğer difrizde saklamak isterseniz yağlamadan kaldırın

Arkadaşlar daha sonra difrizden çıkardıktan sonra tavaya koyup ısıtıp aynı şekilde taze taze yağlayıp tüketebilirsiniz kesinlikle denemeye değer içi de çok güzel pişiyor tereddütünüz olmasın Hani içerisinde hamurlaşma olur mu diye hiçbir şekilde hamurlaşma olmuyor Çok güzel bir şekilde pişiyor arkadaşlar şöyle içeriğini de göstermek istiyorum Hala çok sıcak soğumadı ama bir taneyi

Açıp şöyle sizlerle paylaşmak istiyorum bugünkü tarifimizde pırasalı içli bazlamaydı Umarım Sizlerde beğenir ve denersiniz eğer Beğendiyseniz destek amaçlı yorumlar kısmına bir çiçek bir böcek Küçücük de olsa bırakırsanız çok mutlu olurum izlediğiniz için teşekkür ediyorum Tekrar görüşmek üzere hoşça kalın sağlıkla kalın [Müzik]

KAYNAK