Nohutu Bir de bu şekilde deneyin lezzetine hayran kalacaksınız bir gece önceden Is satmış olduğumuz nohutları uygun bir tencereye alalım üzerine geçecek şekilde suyu ilave edip haşlanmaya bırakalım haşlandıktan sonra 2 su bardağı haşlanmış nohutu uygun bir fırın kabına alalım üzerine doğramış olduğumuz sebzeleri ilave edelim bu tarifte bir tane yeşil biber bir tane
Kap biberi bir tane soğan iki tane kabuklarını soymuş olduğumuz domatesler bir çay bardağı zeytinyağı baharatları ekleyelim bir yemek kaşığı Doğus da domates salçasını ilave ederek özeş kadar karıştıralım iyi bir şekilde karıştırdıktan sonra önceden satmış olduğumuz pişirme kağıdının üzerine yerleştirelim 200 derecelik fırında pişmeye bırakalım nohutlar pişerken arada bir karıştırmayı da ihmal
Etmeyelim hazır olunca afiyetle serviste sunalım
KAYNAK
