dinle & oku : https://www.melokinase.com/yt.asp?read=nohutlu-borek-2583&q=12
#melokinase #konulive #pratik #değişim #doyurucu #dönem #çıkar #adım #tarif #malzeme #uygunluk #belde #örtü #saat #hazır #b12 #yük #tuzlu #damak #soğan #pembe #kimyon #biberon #takson #yarım #karışım #eşitsizlik #salınım #etkileşim #sıvı #davranış #hamur #kenar #derece #alan #dakika #karın #dilim #servis #besin #değer #kalori #protein #karbon #doymuş #yağ #gelişim #sodyum #simge #börek #zengin #lezzet
Nohutlu Börek Yemek Tarifi ve Besin Değeri
Nohutlu börek, Türk mutfağının lezzetli bir örneğidir. Bu geleneksel tarif, hem pratik hazırlanışı hem de doyurucu lezzeti ile öne çıkar. İşte size adım adım nohutlu börek tarifi:
Nohutlu börek, Türk mutfağının lezzetli bir örneğidir. Bu geleneksel tarif, hem pratik hazırlanışı hem de doyurucu lezzeti ile öne çıkar. İşte size adım adım nohutlu börek tarifi:
İlk olarak, hamur için gereken malzemeleri hazırlayın:
3 su bardağı un,
Yarım su bardağı su,
Yarım su bardağı sıvı yağ,
Bir çay kaşığı tuz.
Hamur malzemelerini uygun bir kapta birleştirin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Ardından hamuru örtün ve yarım saat kadar dinlendirin.
Bu sırada, nohutlu iç harcını hazırlayın:
1 su bardağı haşlanmış nohut,
Bir büyük soğan (doğranmış),
2 yemek kaşığı sıvı yağ,
Yarım çay bardağı su,
Bir çay kaşığı kimyon,
Bir çay kaşığı pul biber,
Tuz (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz).
Bir tavada yağı ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Ardından kimyon, pul biber ve tuzu da ekleyerek karıştırın. Haşlanmış nohutları da tavaya ilave edin. En son yarım çay bardağı suyu ekleyip karışımı ocaktan alın.
Dinlenen hamuru iki eşit parçaya ayırın. Birinci parçayı alın, tezgahın üzerine un serpip merdane ile açın. Üzerine sıvı yağ gezdirin. Diğer parçayı da aynı şekilde açın.
Açtığınız hamurlardan birinin üzerine nohutlu iç harcı yayın. Diğer hamurun da üzerine kapatın. Hamurların kenarlarını bastırarak kapatın. Böreği dilimlemek için üzerine hafifçe çizikler atabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, börek altın rengini alana kadar yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.
Nohutlu böreği fırından çıkarınca biraz dinlendirin. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Besin Değerleri:
Porsiyon Sayısı: 8,
Porsiyon Başına Yaklaşık Besin Değerleri:
Kalori: 290 kilokalori,
Protein: 6 gram,
Karbonhidrat: 35 gram,
Lif: 5 gram,
Yağ: 14 gram,
Doymuş Yağ: 2 gram,
Sodyum: 350 miligram,
Eğitim videolarımız izlenme sayısı beğeni ve ziyaretçi katkı oranları hesaplanarak yayında kalır veya yayından kaldırılır yoğun çabamızı desteklemek isterseniz YouTube kanalımıza abone olabilir videolarımızı Beğenebilir ve paylaşabilir melodinase.com sitemizi ziyaret edebilirsiniz nohutlu börek yemek tarifi ve besin değeri nohutlu börek Türk mutfağının lezzetli bir örneğidir Bu geleneksel tarif Hem pratik hazırlanışı
Hem de doyurucu lezzetiyle öne çıkar işte size adım adım nohutlu börek tarifi ilk olarak hamur için gereken malzemeleri hazırlayın 3 su bardağı un yarım su bardağı su yarım su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz hamur malzemelerini uygun bir kapta birleştirin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun ardından hamuru
Örtün ve yarım saat kadar dinlendirin bu sırada nohutlu iç harcını hazırlayın bir su bardağı haşlanmış nohut bir büyük soğan doğranmış 2 yemek kaşığı sıvı yağ yarım çay bardağı su 1 çay kaşığı kimyon bir çay kaşığı pul biber tuz damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz bir tavada yağ ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun
Ardından kimyon pul biber ve tuzu da ekleyerek karıştırın haşlanmış nohutları da tavaya ilave edin en son yarım çay bardağı suyu ekleyip karışımı ocaktan alın dinlenen hamuru iki eşit parçaya ayırın birinci parçayı alın tezgahın üzerine un serpip merdane ile açın üzerine sıvı yağ gezdirin diğer parçayı da aynı şekilde açın açtığınız hamurlardan Birinin
Üzerine nohutlu iç harcı yayın diğer hamurun da üzerine kapatın hamurların kenarlarını bastırarak kapatın böreği dilimlemek için üzerine hafifçe çizikler atabilirsiniz önceden ısıtılmış 180 derece fırında börek altın rengini alana kadar yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin nohutlu böreği fırından çıkarınca biraz dinlendirin dilimleyerek servis yapabilirsiniz besin değerleri porsiyon sayısı 8 porsiyon
Başına yaklaşık besin değerleri kalori 290 kilo kalori protein 6 gram karbonhidrat 35 gram 5 gram ya 14 gram Doymuş yağ 2 gram sodyum 350 miligram nohutlu börek Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biri olarak sofranızı süsleyecek misafirlerinizin ve ailenizin beğenisini kazanacağına emin olabilirsiniz melodika eğitim ve öğretim alanında kapsamlı çözümler sunan bir platformdur
Bireylerin öğrenme stillerine özel eğitim destek yazılımları sunar kişiye özel eğitim destekleyici yazılımlar detaylı konu animasyonları zengin görseller ve kolay anlaşılır anlatımlar ile öğrenme deneyimini zenginleştirmektedir konuları pekiştiren test yazılımlarını beğeneceksiniz Eğer siz de bu kapsamlı eğitim çözümlerine erişmek ve öğrenme deneyiminizi daha da geliştirmek isterseniz değerli.com adresine mesaj yazabilirsiniz yoğun çabamızı desteklemek isterseniz YouTube
Kanalımıza abone olabilir sınırsız bilgiye erişmek için ve makine
KAYNAK
