84 yaşında ninemin mutfağındayız. Benim için tavuk almış ????❤️. Büyük annanem anneannemin annesi ????
Malzemeler:
2 Adet Tavuk göğsü
2 Adet patates
2 Adet soğan
2 Adet kapya biber
zeytinyağı
karabiber
kimyon
Nane
Tuz
2 Yemek kaşığı salça
1 Tatlı kaşığı toz şeker
yapılışı: Tavuk kuşbaşı doğranır. Patates, soğan ve biber küp halinde doğranır. Tencereye tavuk ve patates alınır sotelenir, soğan ve kapya biber eklenir sotelenir. salça ve baharatlar eklenir kavrulur. Şeker, tuz ve su eklenir kısık ateşte pişirilir afiyet olsun.
[Müzik] combina vka Palaman de [Müzik] Tru
KAYNAK
