Nefis Pizza Tarifi

bu pizza hamurunu kesinlikle denemelisiniz???? nefis oluyor nefis
@hemsirenin_blogu
???? ele yapışan bir hamur yapmalısınız????
Yana kaydırarak yapım aşamalarını görebilirsiniz????????
————————————
????PİZZA????
ÖN MAYALAMA İÇİN;
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
5 tepeleme tatlı kaşığı un
Yarım su bardağı oda sıcaklığında su

ANA HAMUR İÇİN;
2,5 su bardağı oda sıcaklığında su
Yarım tatlı kaşığı tuz
5-6 su bardağı un (kontrollü ekleyelim lütfen hamurun kıvamı videolarda görünüyor)
Ön mayalamadaki cıvık hamur

SOSU İÇİN;
2 yemek kaşığı salça
İnceltmek için su
Kırmızı toz biber, kimyon, karabiber, kekik, tuz

ÜZERİ İÇİN;
Salam, sucuk, mısır, biber, zeytin, mantar, kaşar peyniri, (istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz aslında)

HAZIRLANIŞI;
Ön mayalama için olan tüm malzemeyi bir kap içinde karıştıralım. Üzerini streçleyip 1 saat mayalandıralım
5 su bardağı un, tuz, su ve ön mayalamadaki cıvık hamuru birleştirip hepsini yoğuralım
Unu yavaş yavaş ilave edip hafif ele yapışan bir hamur elde edelim. İyice yoğuralım. 10 dakika boyunca yoğurmak lazım. Ne kadar yoğurulursa o kadar iyi. Ve lütfen katı bir hamur yapmayalım sulu bir hamur olsun kıvamı videoalarda görünüyor
Kabın üzeni streçleyip 1 saat mayalanmaya bırakalım. Üzerini bir bez ile örtün lütfen karanlık olsun
Sosu için salçayı biraz su ile hafif inceltelim. Baharatları ve tuzu ilave edip karıştıralim
Üzerine eklenecek malzemeleri de bu sırada hazırlayabiliriz
1 saatin sonunda hamuru hafif unlu tezgaha dökeli. 3 bezeye bölelim. Bezeleri yuvarlayıp zeminde 5 dakika dinlendirelim
Sonra hafif un yardımıyla hamuru elimizle açalım. Merdaneylede açabilirsiniz
Hamuru yağlı kağıt üzerine alalım delikler yapalım. Salçalı sosu ekleyim. Üzerine kaşar peyniri ve sırasıyla tüm malzemeleri dizelim. 175 derecelik ısıtılmış fırında güzelce pişirelim
En son tekrar rendelenmiş kaşar peyniri ilave edip fırınlayalım. Kaşar peyniri eriyince servis edebilirsiniz
AFİYET OLSUN…

#pizza #pratiktarifler #pratikyemekler

#shorts
#reelsinstagram
#reels
#fyp
#short
#keşfet

kolay pizza tarifi
Pizza nasıl yapılır
pratik pizza tarifi
evde pizza tarifi fırında
pizza tarifi
kolay pizza tarifi
pizza
kolay pizza
rulo pizza tarifi
rulo pizza tarifleri
sucuklu rulo pizza
rulo pizza
evde pizza yapımı
evde pizza nasıl yapılır
evde pizza tarifi
evde pizza

KAYNAK