Nefis Kuzu Güveç Tarifi / Etli Sebzeli Güveç Nasıl Yapılır / Ustadan Al Tarifi
** İnstagram hesabıma ulaşmak ve takip etmek için linke tıklayabilirsiniz
https://www.instagram.com/ustadanaltarifi
Malzemeler :
400 Gr Kuzu Kaburga
600 Gr Kuz But Eti
150 Gr Kuyruk Yağı
1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
4 Adet Patates ( Küçük Boy )
4 Adet Patlıcan ( küçük Boy )
2 Adet Kapya Biber
7 Adet Yeşil Biber
10 Diş Sarımsak
3 Adet Domates ( Büyük Boy )
1 Çay Kaşığı Tuz ( en son domateslerin sulanması için kullanılacak )
Et Marinesi İçin Malzemeler :
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
2 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızı Biber
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Öğütülmüş Kayatuzu
1 Çay Bardağı Su
KAYNAK
“Nefis Kuzu Güveç Tarifi / Etli Sebzeli Güveç Nasıl Yapılır / Ustadan Al Tarifi” üzerine 44 yorum
Ustam soğan neden kullanılmıyor
Elinize sağlık selamlar
Şefim dibine patates dizmeme rağmen kısık ateşte patates yandı ve çok acayip bir koku oldu yemekte , 2,5 saati geçmediğim halde oldu bu , ne yapmak gerek dibi tutmasın diye kısık ateşte küçüğünde yaptım
Eline sağlık banada afiyet olsun patron
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş şimdi aynısını yapıcam aynı gürüntüyü yakalama dileğiyle inşallah ????
Ustam etima akşam kasabımdan geldi torunlar gurme birde oruçlar beğenerekyesinler istiyorum şu an sizin tarifinizi buldum akşama yapacağız inşallah dört tane güvecim Var birine yerleştirip pişireceğim çocuklar sadeistediler ama yerken beğeneceklerinden Emin'im ben fırında çok yaparım sadece soğan koymadınz bende bugün aynen sizin tarifinizle yapacağım beğenilerini sizeatacağım hayırlı ramazanlar
Dana etinide direk güvece koyabiliyor muyuz hiç pisirmeden?
Salçam, domatesim, kuyruk yağım afedersiniz nerenizden çıkıyor bu malzemeler. Dünyanın en tatlı yemeği bile olsa asla yapmam, sizin gibi bencilce sunan hiç ahçıyı verdiği tarifi yapmayacağım…
Soğan koymadin neden
Anlatırken dana kaburga demişsiniz, malzemeler de kuzu
Ustam neden soğan kullanmadınız
Sogan koymadi sanirim
Emeğinize sağlık ama o yaptığınız türlü olur güvece katiyen patates koyulmaz suyunu alır lezzeti çok azalır biraz soğanda koyulabilir salça renk biberi özelliğini ve tadını değiştirir varsa biraz güzel Urfa isot içine atılır
Ustam eline sağlık bende aynı bu şekilde yapıyorum lakin çok sulu oluyor sevmiyorum sulu olmaması için ne yapmalıyım
Merhaba soğan neden eklemediniz
10 numara
Kuzu güveç aklıma düştü yaparım artık ????????????
Usta eti önce biraz kavurmak gerekmiyormu, suyunu biraz salması için
Evet soğan yok
Kaburga ve kuyruk girer ve is biter, ellerinize sağlık
Eline salık
Ellerinize sağlık
Patatesli güveç olmaz arkadaş güveç dediğin patlıcan et domates biber sarımsakla oluşur patates girmez türlü olUrr ozaman
Emeğinize sağlık Kardeşim
Elinize sağlık sogansız tadı olmaz güvecinnnn
Hiç olmamış
Ustam bizde bugün yapmayı düşünüyoruz da taş fırına yollasak güzel olur mu acaba
Kuşbaşı eti var ondanda olurmu şefim
Sogan nicin koymadiniz
Ustam tencerede yapsam nasıl olur acilll
Tarifin aynısını yaptım ama et sert kaldı. Galiba etin kendisinden kaynaklı sakız gibi oldu. Güzel anlatımınız için teşekkürler
Ustam ben yaptım ama pata tesler dağılďı neden acaba
Soğan yok soğansız güveç olurmu
Dythfj????????????????????????????????????????????????⚰️????????⚰️????????????????????????????????????⏱️????????
????????????????????????????????????????????????????
Ustam selamlarımla mükemmel oldu tencerede olurmu
Elinle niye karistiriyon salcayi , igrencsin
Sizin sayenizde döner almaktan kurtulduk çocuklar bayılarak yiyor bizde güvenerek elinize sağlık çok yaşayın şu etide kuzu değil de büyük baş olmaz mı
Hijyen nerde hijyen kuzu etinden önce insan eti bulaşti
Merhaba ustam ben Nevşehir den güveç aldım güveç tenceresi ateşte pişirmişler güveç is kokuyor is kokusunu nasıl gidere bilirim çünkü güveçimi kullanamıyorum lütfen bana cevap yazarmısınız
efsane tarif????????
Ellerinize sağlık usta, çook lezzetli olduğuna eminim, Süper oldu ????????????
Sogan koyamaz miyiz ?
Hocam neden sogan kyllanmadiniz
Bravo tebrik ediyorum