Lazanya tarifi nasıl yapılır
MALZEME LİSTESİ
1 su br su
1 su br süt
1 çay kş tuz
2 yumurta(aynı ölçüde iki kez hazırladım krep hamurunu bu verdiğim ölçü den 5-6 krep çıkıyor. Benim yaptığım gibi çok kat istiyorsanı krep için ver diğim ölçüyü iki katına çıkartın)
500 gr kıyma
yarım çay br sıvı yağ
2 soğan
1 havuç
2 domates
1 yemek kş domates salça
1 tatlı kş tuz
1 tatlı kş pul biber
1 tatlı kş kekik
1 çay kş karabiber
Beşamel İçin;
2 su br süt
2,5 yemek kş un
1 yemek kş tereyağ
çay kş ucuyla karabiber
KAYNAK
