Nefis Churros tarifi ???? Tutan tarif ????Pratik Yemek Tarifi- Nefis Yemek Tarifi

İspanya ve Portekiz’in meşhur Nefis Churros tarifi.

Yine cok nefis bir tarifim var hem çok kolay  hemde az malzemeli. Pratik Yemek Tarifi.
Ispanya mutfağından churros yapıyorum. Tutan tarif

Malzemeler :

– 400 ml Su
– 70 gram Tereyağ
– 50 gram Şeker
– 1 tutam Tuz
– 250 gram Un
– 2 tane Yumurta

Kızartmak için Sıvıyağ
Bulamak için toz şeker ve tarçın

Çikolata sos için :

– 200 gram krema
– 50 gram tereyağı
– 1 tutam tuz
– 200 gram çikolata
– 1 tane vanilya

Yapılışı :

Tatlının hamuru için tencereye suyu, şekeri, tereyağı ve tuzu koyup  kaynatın ardından ocaktan alın ve unun tamamını tencereye ilave edip karıştırın unu iyice yedirin ardından tekrar ocağa alıp 1 dakika boyunca karıştırarak pişirin.
Pişen hamuru tencereden alıp karıştırma kabına alın güzelce yayın ve soğumaya bırakın.
Hamur soğuduktan sonra yumurtaları teker teker ilave edip mixerke çırpın.
Hamuru 1 cm kalınlığında bi ucu olan sıkma torbasına doldurup kızgın yağda kızartın.

Bulamak için ayırdığınız toz şeker ve tarçını karıştırın ve tatlıları bu karışıma bulayın.

Çikolata sosu için bütün malzemeleri küçük bir tencereye koyup kaynatın.

Sıcak sıcak servis yapalım…
Afiyet olsun…

İzlediğiniz için teşekkür ederim umarım beğenmişsinizdir eğer beğendiyseniz ????tuşuna basıp abone olursanız sevinirim ☺️.
Abone olmayi unutmayin.
Birdahaki videomda görüşmek dileğiyle Hoşçakalın…

#NEFISCHURROSTARIFI #PRATIKCHURROS #TATLITARIFI

KAYNAK