Nefis Beşamel Soslu Karnabahar için Malzemeler:
200 gram kıyma
1 adet karnabahar
1 adet yeşil biber
1 adet kapya kırmızı biber
Bir adet orta boy soğan
Bir kase domates sosu
Pul biber kekik karabiber
Yeni Bahar tuz miktarı tercihe göre yarım çay bardağı zeytinyağı
Beşamel sos için
Bir su bardağı süt 2 yemek kaşığı un ceviz büyüklüğünde tereyağı
Hazırlanışı:
Karnabaharlarımızı uygun bir tencereye alalım doğramış olduğumuz karnabaharlarımızı içine alalım üzerine sıcak su ekleyelim ocağa haşlanmaya bırakalım haşlandıktan sonra suyunu süzelim daha sonra kıymamızı uygun bir tencerede kavuralım zeytinyağı üzerine ekleyelim daha sonra soğan biber baharatları ile beraber kavuralım üzerine domates sosunu ekleyelim daha sonra
Karnabaharları borcama içine yerleştirelim beşamel sosu üzerine gezdirelim daha sonra kıyma harcımızı üzerine iyice yayalım daha sonra maydanozla süsleyelim son olarak rendelenmiş kaşarları üzerine gezdirelim daha sonra önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişirelim servise alalım tercihe göre yanına yoğurt koyabilirsiniz
Beb bu tarifi hem yedim hem zayıfladım hem doyurucu hem de çok sağlıklı
Deneyen herkese afiyet olsun ????
“Nefis Beşamel Soslu Karnabahar #pratik #youtube #lezzetli #yemek #youtubeshorts #nefis” üzerine bir yorum
Nefis görünüyor