Ne Zaman Patlıcan Alsam mutlaka yaparım????Aşırı kolay gözleme içli tarifi

Merhabalar arkadaşlar Mutfağı mak kanalıma Hoş geldiniz bugün sizlere muhteşem bir gözleme tarifi ile geldim iç harcıyla ve görüntüsüne muhteşem oldu İnşallah ben evde daha güzellerini yaparsınız
????????????????????????????
MALZEMELER
hamuru için
6 su bardağı un
bir tatlı kaşığı instand maya
bir buçuk tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar su
İÇ HARCI İÇİN
3adet patlıcan
bir adet orta boy kuru soğan
bir adet sivri biber
bir adet orta boy domates
bir adet acı kırmızı biber
isteğe göre çeşitli baharatlar
ARASINA SÜRMEK İÇİN
iki yemek kaşığı tereyağı
yarım çay bardağı sıvı yağ
bu ve bunun gibi güzel tariflerim için kanalıma ücretsiz bir şekilde abone olmayı yepyeni tariflerden haberdar olmak için zil sesi butonunu açmayı unutmayın

#börek pide #lezzetdünyası#sinipidesitarifi
#kolay #hizlı #pratik #ucuz #ekonomik
#tarifler
#delicious #tasty #cookie #yummy #asmar
#trending
#keşfet#hamurişi#katmer#hamurişi#lezzet
#lezzetlitarifler#lezzet#lezzet_dolu
#nefistatlar #newyork#nefis#nefissunumlar
#nefislezzetler#kahvaltılıktarifller#kahvaltı
#sunum #sunumtabağı#pratikyemekler#pratik
#tarif #tarifler
#istanbul#mantı #manti #kayseri#lezzet
#lezzetlitarifler #lezzetlitarifler#lez #nefis
#nefis#nefisyemektarifleri
#nefislezzetler
#nefistatlar #tarif #tarifler
#poğaça#poğaçatarifi#peynirlipoğaça
#mayalıpoğaça#asmr#kolaytarifler#hamurişi
#ketetarifi#kete#kayseriketesi#yağlıkete
#katmer#katmerpoğaça##tavukburger
#kektarifi #kektarifleri #kurabiye #poğaça
#pogaca #cikolatalipasta #pasta
#pastatarifleri#pastry #nefisyemektarifleri #pogaca #acma
#sahanelezzetler #poğaçatarifleri #pufpufpoğaça
#poğaçatarifi #lezzetliyemek#mayalıpoğacalar
#tereyaglipogacatarifi#hamurisitarifleri #recipe
#new #news #newvideo #yummy #like #beautiful
#breakfast #pratikyemektarifleri #youtuber
#delicious #yum #asmr #kahvaltılıktarifler
#kahvaltılık #tasty #açma #hamur
#pastry #nefisyemektarifleri #pogaca #acma
#sahanelezzetler #poğaçatarifleri #pufpufpoğaça
#poğaçatarifi #lezzetliyemek#mayalıpoğacalar
#tereyaglipogacatarifi#hamurisitarifleri #recipe
#new #news #newvideo #yummy #like #beautiful
#breakfast #pratikyemektarifleri #youtuber
#delicious #yum #asmr #kahvaltılıktarifler
#kahvaltılık #tasty #açma #hamur
Merhabalar arkadaşlar mutfağıma kanalıma hoş geldiniz bugün sizlere yine muhteşem bir tarifle geldim görüntüyü görüyorsunuz arkadaşlar Gerçekten muhteşem bir lezzet oldu iç harcıyla harika bir tarif bayatladı lezzeti artan bir tarif fakat bayatlamak için bekler mi bilmiyorum Evet lafı daha fazla uzatmadan tarifime geçiyorum ben bu tarifim için 6 su bardağı un kullandım bardağı unun üzerine 1 tatlı kaşığı instant maya ve 1,5 tatlı kaşığı tuzumu ilave ettim kuru Malzemelerimi şöyle bir karıştırıyorum ve aldığı kadar su kullanarak güzel bir hamur yoğur acağı Arkadaşlar öncelikle böyle bir spatuladan yardım alıyorum hamurum ağırlaşan kadar sonrasında spatulayı çıkartıyorum ve elimle sakız gibi bir hamur olana kadar yoğuruyorum Evet arkadaşlar Eğer elinizi hamurdan çekemezsiniz yani Elinize çok hamur yapışırsa Bu şekilde bir yemek kaşığı sıvı yağdan yardım alabilirsiniz görmüş olduğunuz gibi hamurumu yoğurdum çok güzel bir kıvamda oldu ve hamurumu böyle bir poşet Geçiriyorum ve 10 dakika dinlenmeye alıyorum arkadaşlar Evet bu şekilde 10 dakika dinlendirdim hamurumu tekrardan şöyle bir havasını alıyorum tezgahımı unlu ve göz kararı mandalinadan bir tık büyük bezeler oluşturacağız tavanın büyüklüğüne göre hamur açma kabiliyetiniz göre ve göz zevkinize göre bu bezeleri küçük ya da daha büyük tutabilirsiniz Evet bu şekilde yapmış olduğumuz bezelerim unl suretiyle tabağım alıyorum arkadaşlar üzerlerini kapatacağım kurumaması için bir 10 dakika daha dinlendirecek olay açılabilmesi için esnada ben de iç harcımı hazırlıyorum Arkadaşlar ben iç harcım için 3 adet küçük boy patlıcan kullandım ben patlıcanı yapmayı tercih ettim arkadaşlar Fakat bu böreğimi peynirli ıspanaklı patatesli Hatta kıymalı bile yapabilirsiniz Evet küçük küçük doğramış olduğum patlıcanları leğenim alıyorum üzerine 1 1,5 yemek kaşığı kadar tuz atacağım sonrasında şöyle bir karıştırıp üzerine çıkacak kadar soğuk suyumu ilave edip beklemeye alacağım Arkadaşlar bu esnada patlıcanım zın siyah suyu çıkacak tavamı ocağa aldım arkadaşlar içerisine göz kararı yağımı ilave ettim ve bir orta boy soğan doğramış tım onu ilave ediyorum kısık bir şekilde soğanım kavrulurken ben de patlıcanları sudan çıkarıyorum bu şekilde sıkıyorum arkadaşlar ki içindeki acı suyu çıksın sonrasında tekrar bir su daha yapıp süzmeye alıyorum evet Diğer taraftan soğanımı kavurmaya almıştım şöyle bir karıştırıyorum gerçekten istediğim kıvama gelmiş üzerine 1 adet doğramış olduğum sivri biberimi ve 1,5 tatlı kaşığı tuzumu ilave ediyorum tuzu Bu esnada ilave diyorum ki soğanımızı süresi biraz daha kısalsın Evet soğanlarımızı kurken 1 adet orta boy bir domates doğradım Arkadaşlar siz iç harcını daha fazla da yapabilirsiniz domatesi daha fazla da kullanabilirsiniz tamamen damak zevkinize kalmış Ben bu şekilde orta boy bir domates doğradım onu da ilave ediyorum tencerem Evet yıkamış olduğum patlıcanları üzerine ilave ediyorum güzelce karıştırıyorum karıştırmış olduğum patlıcanların üzerine aşağı yukarı bir çay kaşığı kadar kimyon ilave ettim yine bir çay kaşığı kadar karabiber ilave ediyorum ve dolu dolu bir tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber ilave ediyorum ve şöyle bir karıştırıyorum altını tamamen kısa alıyorum ağzını kapatıp güzelce kavrulmaya bırakıyorum kavrulduktan sonra tekrar başka bir bir kabıma aldım daha çabuk soğuması için bu esnada ben hamurumu Açmaya başladım hamurum dinlendi ve gördüğünüz gibi arkadaşlar Gerçekten hiç zorlanmadan açılıyor Arkadaşlar siz videomu izlerken Benim de sizden ufacık bir ricam olacak ilk defa sizinle Bu videoda karşılaşıyorsun bu ve bunun gibi güzel tariflerim için kanalıma ücretsiz bir şekilde abone olmayı ve yap yeni tariflerinden haberdar olmak için bildirim zil sesini açmayı unutmayın video yorumlar kısmına kanalım la ve tariflerim le alakalı görüş ve düşüncelerinizi bildiren olumlu olumsuz mesajlarınızı yorumlarınızı bekliyor olacağım arkadaşlar Gerçekten kanalımı büyütmek adına sizin görüş ve düşünceleriniz benim için çok önemli çok değerli Evet arkadaşlar ben sizinle sohbet ederken Bu esnada hamurları açtım ve şekilde görüldüğü gibi katlamalar yaptım soğutmuş olduğum iç harcımı tam ortasına gelecek şekilde yerleştiriyorum bu şekilde katlamalar yapıyorum kenarlarından yağının çıkmaması için sıkı sıkı bastırıyorum Bu esnada tava ocakta ısınıyor yapmış olduğum gözlemi bu şekilde pişirmeye götürüyorum Evet g olduğunuz gibi arkadaşlar Gerçekten muhteşem bir şekilde pişmeye devam ediyor Ben böyle bir döküm tava kullandım arkadaşlar teflon tavada kullanabilirsiniz Tabii ki gözlemeleri pişmeye aldım arkadaşlar arasına sürmüş olduğum sıvı yağ tereyağ karışımı vardı ondan da daha güzel kızarsın diye bu şekilde üzerlerine sürerek pişirme işlemine devam ediyorum Evet arkadaşlar ocağımızı çok fazla açmayalım harlı bir ateşte pişirme orta göz ocakta pişirelim ki arkadaşlar içini çeksin İçinde hamurlaşma kalmasın Evet arkadaşlar siz gözlemeleri izlerken ben de size veda edeyim Yine geldik bir videonun sonuna beni izlediğiniz için çok ama çok teşekkür ederim yep yeni tariflerde görüşmek üzere yapan deneyen Herkese afiyet olsun ho çakalın

KAYNAK