Birbirinden lezzetli yemek tariflerinden ilk siz haberdar olmak isterseniz kanalımıza abone olmayı ve ????simgesine tıklayarak bildirimleri açmayı unutmayın. Kanalımıza abone olmak için buraya tıklayabilirsiniz ► http://bit.ly/YemekEkranı
Narenciyeli Tavuk için Malzemeler:
1 adet orta boy bütün tavuk,
2 adet orta boy portakal,
1 adet orta boy elma,
1/2 adet pırasa
1 dal biberiye,
4 dal taze kekik,
1 çay kaşığı tuz,
1 tatlı kaşığı toz şeker,
2 yemek kaşığı tereyağı.
Üzerinin nar gibi kızarması için; fırında pişme sırasında ara sıra kapağını açarak bir fırça yardımıyla dibindeki sostan alarak tavuğun üzerine sürün.
1 adet orta boy bütün tavuğu ortadan ikiye bölün ve fazla yağlarını alın. Fırın tepsisinin altına 1 dal biberiyeyi ve 4 dal taze kekiği döşeyin. 1/2 adet pırasayı verev keserek tepsiye dağıtın. 1 adet orta boy elmanın çekirdekli kısmını çıkarttıktan sonra 6- 7 parçaya bölün ve tepsiye yerleştirin. Ortadan ikiye kesmiş olduğunuz tavuğu malzemelerin üzerine açın.
Ayrı bir tavada 1 tatlı kaşığı toz şekeri, 2 yemek kaşığı tereyağı ile karıştırarak eritin. 2 adet orta boy portakalın kabuklarını rendeleyin ve tavaya aktarın. Rendelediğiniz portakalların suyunu ekleyin. Orta ateşte 4- 5 dakika tereyağı eriyip sos haline gelene kadar karıştırın ve 1 çay kaşığı tuz ekleyin.
Hazır olan sosunuzu tavukların üzerine dikkatlice her yerine gelecek şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 45 dakika kadar pişirdikten sonra sıcak olarak servis edin.
“Narenciyeli Tavuk Tarifi | Yemek Ekranı” üzerine bir yorum
????????????????????????????????????