Arkadaşlar bugün ben eve gelir gelmez hemen çok pratik bir tatlı yapmaya karar verdim. Bu tatlıyı ne zamandır da keşfetimde görmüştüm. Malzemeleri görüyorsunuz. 3 tane limon, 3 tane yumurta, 2 kaşık şeker sonrasında 3 kaşık şeker ekliyorsunuz. Limonları öncelikle tereyağıyla tavada biraz kızartıyorsunuz. Kızardıktan sonra da iki tane muzu güzelce eziyorsunuz. Tabii ki muzları çatalla ezdim. Çatalla ezmek oldukça keyifli. Canınız sıkıldığı zaman bu tatlıyı yapabilirsiniz. Oldukça da eğlenceli oldu. Hatta boş zamanlarınıza mutfağa girin derim. Bence güzel tecrübeler kazanmış oluyorsunuz. Ü tane yumurtamı kırdım, çırptım ve 10 dakika ocakta kısık ateşte bekletmem gerekiyordu. Ben biraz kararsız kaldım. Ateşi zaman zaman yükselttim. Zaman zaman kıstım. Biraz başında bekledim. İşte geldi tatlım. Ne olur yanmamış deyim. Bu sefer olmuş deyin. Ve heyecanla açacağım kapağı. Dilerim yanmamıştır ya. Heyecanla bekliyorum ve kaldırıyorum. Evet. Yanmış mı? Yanmış mı? Aa neyse 6 güzel ya yenilebiliyor.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Muzlu Limonlu Kek #yemektarifi” üzerine 18 yorum

  1. Abiciğim dikkate alır mısın bilmem ama söylemek istedim.
    Tereyağı kızarmaya uygun bir yağ değil. Katı yağ ile kızartmalar sade yağ denilen suyu alınmış yağ ile yapılır. Tereyağı ise son aşamada lezzeti için eklenir. Yani aslında tereyağ ile yapıldığını sandığın o tavada kızartmalar tereyağ ile yapılmıyor. 😢 Çünkü içindeki süt yanıyor ve kötü de kokuyor. Tavana malzemene yazık nolur yapma.

Yorum yapın