KAYNAK

Tarifi Paylaş

“#mutfak #yemektarifleri #yemek #poğaça #hamurişi #hamur #poğaça #poğaçatarifi #kitchen” üzerine 3 yorum

  1. Mini poğaça

    1 su b. Ilık süt (200 ml)
    1 su b. Su (200 ml)
    3 yemek kaşığı şeker
    1paket kuru maya
    1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
    5.5 su bardağı kontrollü Un (550 gr)
    1 yumurta (beyaz kısmı içi sarı kısmı üzeri için)
    1 tatlı kaşığı tuz(unla beraber ekleyin mayayı etkilemesin)

    Kaşar Peyniri

    Şeker süt ve mayayı büyük bir bardakta mayalandırmaya bıraktım 5 dk kadar 😊
    Ardından yumurta ve sıvı yağı ekleyin, yavaş yavaş unu ilave ederek spatula ile karıştırın.Hamur toparlanmaya başladığında eliniz ile yoğurmaya geçin.
    Pürüzsüz kıvam alınca mayalanmaya bırakın.Mayalanan hamurdan minik bezeler koparıp içlerine kaşar peyniri ilave edin.Tepside 30 dk tepsi mayası aldırın.
    Üzerine yumurta sarısı sürüp , alt üst ayarında , 200 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.❤🎉😊
    AFİYET OLSUN 🤤 🥯

Yorum yapın

Benzer Tarifler